Mercoledì, 19 Febbraio 2025 - 14:40:36
Mostra IL GENTIL VERDE soc. agr. s.s. sulla mappa
Prodotti preferiti

di Giuditta Mercurio

   


L'Azienda

Il Gentil verde è una realtà aziendale agricola tutta al femminile condotta direttamente dalle fondatrici, Agnese e Giuditta e l'origine del nostro nome va ricercato nel doveroso rispetto e gentilezza che la natura richiede.

Spinte dall'amore e passione per la terra abbiamo deciso di intraprendere questa attività con cura e attenzione. Per questo motivo abbracciamo la filosofia e i metodi di coltivazione biologica.

L'attività principale dell'azienda si basa su produzione di pane e prodotti da forno, farine e in parte di legumi.

Ci prendiamo cura dei nostri prodotti fin dall'inizio. Seguiamo con cura la semina di cereali a rotazione coltivati nei nostri terreni e la trebbiatura.

I cereali raccolti vengono moliti di volta in volta unicamente a pietra e direttamente ci occupiamo della trasformazione in pane e altri prodotti e sono tutti lavorati a mano.

Il pane è lievitato solo con pasta madre pazientemente rinfrescata senza lieviti attivi o miglioranti e cotto in un forno a legna.

Non dimenticando mai il nostro obiettivo finale, un prodotto a garanzia dell'ecosistema, quindi un prodotto sostenibile, sano e buono!



Galleria di Immagini

2021

image 270 dsc_0220 274 13

2020

gentil_verde


Indirizzo

Via Frontino 21
61041 Acqualagna (PU)
Italia

Scelto dai seguenti Gruppi di Acquisto

GaS.MarinoGaS.Marino
GaS.Marino
Acquaviva (RSM)



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