Semi in Mente

CHI SIAMO

Semi in Mente è un centro di formazione che prende vita in un borghetto storico sulle colline di Lucca,

nella frazione di Piazzano.

Il progetto di Semi in Mente nasce dall’idea di Pierfrancesco e Margherita di creare un laboratorio sui temi della valorizzazione del paesaggio agricolo e del benessere psichico.

I PRODOTTI

I prodotti offerti sono coltivati nel nostro podere, raccolti a mano e traformati artigianalmente. Solo alcuni oli essenziali e profumi vengono dall'Erboristeria di famiglia sita a Roma.

COME GESTIAMO L'OLIVETO

Il borgo dove viviamo è circondato da boschi di querce, ginestre e corbezzoli. La gestione agroecologica del nostro piccolo oliveto di un ettaro mette al centro la valorizzazione delle piante spontanee, la lentezza delle lavorazioni agricole, la rigenerazione del suolo e la preservazione della biodiversità.

Il progetto di recupero dell’oliveto è cominciato nel 2022, dopo un abbandono di 5 anni, grazie a una raccolta fondi partecipativa con il nome:

Adotta #unOlivoPaesaggio

La maggior parte delle piante raccolte sono piante spontanee che in questi anni abbiamo identificato, favorito e diffuso attraverso sfalci selettivi. Nessuna pianta spontanea o coltivata è comunque trattata ed è in simbiosi con altre piante e funghi. A volte usiamo macerati di ortica, aglio, propoli ed equiseto per migliorare la naturale difesa delle piante contro alcuni parassiti o funghi. Cerchiamo di migliorare la lotta biologica favorendo i rifugi per gli uccelli insettivori e i piccoli mammiferi.

COSA ALTRO OFFRIAMO

laboratori di cucina alle erbe e pasta fresca, degustazioni  culinarie ed olfattive alla scoperta delle piante, passeggiate guidate.

Le erbe e i frutti dell’oliveto raccolti e trasformati da Margherita servono a sostenere il progetto di valorizzazione del paesaggio agricolo lucchese.

LA NOSTRA STORIA

Articolo italia che cambia

CONTATTI

Se volete saperne di più

via delle Gavine 5818, Loc.Piazzano Lucca

www.seminmente.it

@seminmente

#unOlivoPaesaggio

tel. 0583 05 96 60

371 350 32 99 Margherita