VillaGAS

Il VillaGAS nasce nel 2015  per volontà di alcune famiglie residenti a Villafranca di Verona,  accomunate da una sensibilità per temi legati alla sana alimentazione, la tutela della salute dell’uomo e dell’ambiente, e l’eco-sostenibilità.  Un gruppo di persone che,  esercitando liberamente il proprio spirito critico, cercano di sottrarsi alla logica conformista del consumo di massa e di acquisire una nuova e più accresciuta consapevolezza,  in favore di  un più equilibrato e sostenibile utilizzo delle risorse e per la salvaguardia delle biodiversità.

 I nostri obiettivi principali sono:

• L’acquisto solidale di prodotti genuini da piccoli produttori che operano in modo etico e nel rispetto dei cicli naturali, coltivando con loro un rapporto diretto e di reciproca fiducia.
• Favorire la filiera corta, acquistando, laddove possibile, da aziende locali, in modo da ridurre consumi aggiuntivi ed inquinamento e garantire un giusto compenso ai produttori, scevro dalle speculazioni tipiche della grande distribuzione.
• Promuovere l’acquisto di alimenti biologici e biodinamici, meglio tollerati dall’organismo e che, come da riscontri scientifici sempre più evidenti, sono fondamentali per garantire la salute dell’uomo e della Terra.                                                                                            
• Sostenere i piccoli produttori biologici o in regime di conversione e aderire a progetti a sostegno dell’eco-sostenibilità e della produzione biologica locale.
• Promuovere incontri ed eventi e,  più in generale, la libera circolazione di conoscenze e idee riguardanti la tutela dell’uomo e dell’ambiente.