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Via Filippo Airaldi 85, 17021 Alassio (SV) - Italia
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NAT031Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Bruna Baldassarre, 144 pagine a colori, formato 17x24 cmScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GasBo - Bologna (BO)
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Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Chiamato comunemente Saba, viene prodotto dalla famiglia Guerzoni, con un procedimento oramai dimenticato, tramite la cottura per almeno tre giorni del mosto d’uva, a fuoco diretto.
L’uso della Saba ha origini molto antiche: i primi ad utilizzarla furono infatti i Romani (sapa è infatti la denominazione latina), come ci testimonia nelle sue ricette Apicio, rinomato cuoco dell’epoca.
La tradizione contadina poi ha tramandato fino a noi la preparazione di questo prodotto, che ricopre un posto di rilievo nei ricettari di tutte le regioni italiane; il suo gusto, molto dolce e saporito, si sposa naturalmente con le ricette della cucina moderna.
Ideale come dolcificante nella preparazione di dolci, gelati e soprattutto yogurt e semifreddi. Si accompagna altresì bene come condimento per verdure cotte formaggi, bolliti.
Ingredienti
Mosto cotto
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
35gr - La noce moscata speziata ha un caratteristico profumo pungente e un sapore caldo leggermente dolce; è usato per aromatizzare molti tipi di prodotti da forno, dolciumi, budini, patate, carni, salsicce, salse, verdure e bevande come lo zabaione. E' inoltre considerata un'ottima spezia digestiva, utile in caso di gonfiore, nausea e vomito
Ingredienti
Noce moscata in polvere

Descrizione
Casus Grill, barbecue portatile ecologico:
griglia istantanea usa e getta eco friendly, misure 31 x 24 cm.
L'abbiamo testata e siamo soddisfattissimi!
Progettata da una startup danese, scelta da Carne Genuina perché 100% biodegradabile, realizzata con materiali completamente naturali:
- pietra lavica
- carbone vegetale
- bambù
- cartone.
Casus Grill è una griglia biodegradabile usa e getta ad accensione istantanea: basta un accendino e in 5 minuti è pronta per cuocere.
La griglietta monouso mantiene la temperatura per almeno 60 minuti.
Griglia istantanea monouso, carne da grigliata e due birrette, porzioni ideali per 2 persone per un griglia economica fuoriporta: una Box grigliata tutto incluso.
Vuoi un kit griglia completo?
Clicca qui, scopri "Grigliatina Box": kit completo di griglia usaegetta e carne, per una grigliata eco friendly, perfetto per 2 persone.
Cerchi carne per una grigliata extralarge?
Clicca qui, troverai tutta la nostra carne per griglia e bbq.
Ingredienti
Default Title
Descrizione
La lenticchia è un seme di forma tondeggiante e appiattita, si raccoglie da una pianta annuale originaria dell'Asia e del Mediterraneo.
Sono particolarmente ricche di zuccheri e proteine, nonchè di ferro, utile per combattere gli stati di anemia e spossatezza; le lenticchie sono tra i legumi più digeribili.
Particolarmente diuretiche, galattogeniche (favorisco la produzione di latte), ricche di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l'inulina e la pectina (in parte fermentate dalla flora batterica con la produzione di importanti acidi grassi: il propionico e buttirico).
Sono presenti in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine: B1, B2, B3.
Modalità d'uso:
Si possono impiegare da sole o in abbinamento ad altri legumi o cereali.
Ammollo: 3 / 4 ore
Tempo di cottura: 45 / 50 min
Quantità d'acqua/legume: 2/1
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Papillon preannodato mod. Slim Tessuto a scelta 100% naturale e Made in Italy Confezione artigianale
Ingredienti
Produciamo i nostri accessori su richiesta. Facciamo scegliere il modello e il tessuto direttamente al cliente dalle nostre disponibilità di magazzino. Potete effettuare la scelta venendoci a trovare o a mezzo whatsapp. Eventuali spedizioni, da preventivare, a carico del destinatario.

Descrizione
Vengono raccolti dall'omonima pianta (Sesamum indicum) originaria dell'India e dell'Africa.
Sono caratterizzati da un tipico sapore di nocciola e sono particolarmente ricchi di calcio (dalle dieci alle quattordici volte il latte vaccino), proteine, grassi (quasi completamente insaturi e quindi di buona qualità), magnesio, fosforo, silicio, ferro, zinco, vitamine (B, E e D) e carnitina (o vitamina T), che ha un ruolo attivo nella mobilitazione dei grassi a scopo energetico e un'azione di riserva sui muscoli.
Questi semi vengono raccolti e confezionati dopo la pulitura, non sono sottoposti a cottura, pertanto sono crudi (raw).
Modalità d'Uso:
Si possono impiegare tal quali o tostati nelle insalate, nelle minestre e nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati (5-10%).
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
45gr - Zenzero in polvere ricavato dal rizoma della pianta Zingiber officinale, essiccata a basse temperature e polverizzata. Lo Zenzero è una spezia largamente utilizzato in tutto l'Oriente, il cui utilizzo negli ultimi anni si è diffuso anche in Europa ed America. Ha un gusto pungente, quasi piccante, si può usare sia come spezia da cucina, che come tisana da bere
Ingredienti
Zenzero (Zingiber officinale), rizoma essiccato

Descrizione
Formaggio Parmigiano Reggiano Stagionato -oltre 28 Mesi - 500 gr
Descrizione
Sapone di Aleppo 40% di Olio di Alloro Sapone solido naturale, anallergico e delicato, formulato senza l’uso di conservanti o profumi, indicato ad ogni tipo di pelle. Realizzato Olio di Oliva, Olio di Bacche di Alloro ed estratto di Foglie di Alloro. Possiede importanti proprietà curative e trova impiego nel trattamento di eczemi, acne e psoriasi. E’ fortemente indicato per chi soffre di allergie e sensibilità cutanea. Uso: è indicato sia per la detersione del viso che del corpo PRODOTTO VEGANO CERTIFICATO BIOLOGICO
Ingredienti
Olea Europaea Fruit Oil, Laurus Nobilis Leaf Oil, Aqua, Sodium Hydroxide, Laurus Nobilis Leaf Extract.
Certificazioni
AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
CERTIFICATO VEGANO - Prodotti Vegani - Certificazione CCCB
Descrizione
Sacripante Mix Antico Leggera - Farina di Grani Antichi Semintegrale, TIPO 2, macinata a pietra, 100% Piemontese, IDEALE MISCELATA CON PROSPEROSA PER TUTTI GLI IMPASTI
Ingredienti
Farina proveniente dalla miscelazione in campo di antiche varietà di grano, Semintegrale, TIPO 2. Caratterizzata da piccolissime parti cruscali che regalano un colore caramello chiaro. Gusto e aroma distintivi. W78 Maturazione 3-6 ore Idratazione 50% IDEALE PER TUTTI GLI IMPASTI FORNO: pane, pizza e focaccia, grissini DOLCI: biscotti, torte, frolle PASTA: pasta fresca all’uovo e all’acqua lavorata a mano o con trafila Confezione in carta per alimenti. LE FARINE ANTICHE: SACRIPANTE Benvenuti in un viaggio di sapori unici La selezione di farine antiche e cereali pregiati celebrano la passione per la buona cucina e portano i vostri clienti in un viaggio di sapori unici. MIX ANTICO sono le farine di Eccellenza della Tradizione, rappresentano il connubio perfetto tra le antiche varietà di grano come Mentana, Apulia, San Pastore, Verna e la moderna innovazione. Il risultato è una farina semintegrale o integrale, dal glutine delicato e ideale per creare prodotti autentici e facilmente digeribili. La tradizione si unisce all’avanguardia per soddisfare i palati più esigenti. Scegliere i nostri grani antichi significa abbracciare la biodiversità e sostenere le economie locali.

Descrizione
Da una pianta aromatica mediterranea molto diffusa, un idrolato che aiuta come primo intervento in caso di piccoli tagli, graffi, ma anche infezioni in bocca, gola infiammata e nel liberare le vie respiratorie. Riduce l'infiammazione di acne e brufoli, utile su pelli miste o problematiche.
Ingredienti
Origanum vulgare - Da coltivazione senza pesticidi nelle Marche
Descrizione
Detergente shampoo per capelli liquido fragranza PESCA ALBICOCCA in tanica da kg. 5
Prodotto Ecosostenibile e Biodegradabile oltre il 90%.
Prodotto Ipoallergenico. Prodotto di colore Arancio.
Prodotto utile al lavaggio quotidiano dei capelli.
Prodotto adatto anche a bambini.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Chiamato comunemente Saba, viene prodotto dalla famiglia Guerzoni, con un procedimento oramai dimenticato, tramite la cottura per almeno tre giorni del mosto d’uva, a fuoco diretto.
L’uso della Saba ha origini molto antiche: i primi ad utilizzarla furono infatti i Romani (sapa è infatti la denominazione latina), come ci testimonia nelle sue ricette Apicio, rinomato cuoco dell’epoca.
La tradizione contadina poi ha tramandato fino a noi la preparazione di questo prodotto, che ricopre un posto di rilievo nei ricettari di tutte le regioni italiane; il suo gusto, molto dolce e saporito, si sposa naturalmente con le ricette della cucina moderna.
Ideale come dolcificante nella preparazione di dolci, gelati e soprattutto yogurt e semifreddi. Si accompagna altresì bene come condimento per verdure cotte formaggi, bolliti.
Ingredienti
Mosto cotto
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
35gr - La noce moscata speziata ha un caratteristico profumo pungente e un sapore caldo leggermente dolce; è usato per aromatizzare molti tipi di prodotti da forno, dolciumi, budini, patate, carni, salsicce, salse, verdure e bevande come lo zabaione. E' inoltre considerata un'ottima spezia digestiva, utile in caso di gonfiore, nausea e vomito
Ingredienti
Noce moscata in polvere

Descrizione
Casus Grill, barbecue portatile ecologico:
griglia istantanea usa e getta eco friendly, misure 31 x 24 cm.
L'abbiamo testata e siamo soddisfattissimi!
Progettata da una startup danese, scelta da Carne Genuina perché 100% biodegradabile, realizzata con materiali completamente naturali:
- pietra lavica
- carbone vegetale
- bambù
- cartone.
Casus Grill è una griglia biodegradabile usa e getta ad accensione istantanea: basta un accendino e in 5 minuti è pronta per cuocere.
La griglietta monouso mantiene la temperatura per almeno 60 minuti.
Griglia istantanea monouso, carne da grigliata e due birrette, porzioni ideali per 2 persone per un griglia economica fuoriporta: una Box grigliata tutto incluso.
Vuoi un kit griglia completo?
Clicca qui, scopri "Grigliatina Box": kit completo di griglia usaegetta e carne, per una grigliata eco friendly, perfetto per 2 persone.
Cerchi carne per una grigliata extralarge?
Clicca qui, troverai tutta la nostra carne per griglia e bbq.
Ingredienti
Default Title
Descrizione
La lenticchia è un seme di forma tondeggiante e appiattita, si raccoglie da una pianta annuale originaria dell'Asia e del Mediterraneo.
Sono particolarmente ricche di zuccheri e proteine, nonchè di ferro, utile per combattere gli stati di anemia e spossatezza; le lenticchie sono tra i legumi più digeribili.
Particolarmente diuretiche, galattogeniche (favorisco la produzione di latte), ricche di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l'inulina e la pectina (in parte fermentate dalla flora batterica con la produzione di importanti acidi grassi: il propionico e buttirico).
Sono presenti in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine: B1, B2, B3.
Modalità d'uso:
Si possono impiegare da sole o in abbinamento ad altri legumi o cereali.
Ammollo: 3 / 4 ore
Tempo di cottura: 45 / 50 min
Quantità d'acqua/legume: 2/1
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Papillon preannodato mod. Slim Tessuto a scelta 100% naturale e Made in Italy Confezione artigianale
Ingredienti
Produciamo i nostri accessori su richiesta. Facciamo scegliere il modello e il tessuto direttamente al cliente dalle nostre disponibilità di magazzino. Potete effettuare la scelta venendoci a trovare o a mezzo whatsapp. Eventuali spedizioni, da preventivare, a carico del destinatario.

Descrizione
Vengono raccolti dall'omonima pianta (Sesamum indicum) originaria dell'India e dell'Africa.
Sono caratterizzati da un tipico sapore di nocciola e sono particolarmente ricchi di calcio (dalle dieci alle quattordici volte il latte vaccino), proteine, grassi (quasi completamente insaturi e quindi di buona qualità), magnesio, fosforo, silicio, ferro, zinco, vitamine (B, E e D) e carnitina (o vitamina T), che ha un ruolo attivo nella mobilitazione dei grassi a scopo energetico e un'azione di riserva sui muscoli.
Questi semi vengono raccolti e confezionati dopo la pulitura, non sono sottoposti a cottura, pertanto sono crudi (raw).
Modalità d'Uso:
Si possono impiegare tal quali o tostati nelle insalate, nelle minestre e nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati (5-10%).
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
45gr - Zenzero in polvere ricavato dal rizoma della pianta Zingiber officinale, essiccata a basse temperature e polverizzata. Lo Zenzero è una spezia largamente utilizzato in tutto l'Oriente, il cui utilizzo negli ultimi anni si è diffuso anche in Europa ed America. Ha un gusto pungente, quasi piccante, si può usare sia come spezia da cucina, che come tisana da bere
Ingredienti
Zenzero (Zingiber officinale), rizoma essiccato

Descrizione
Formaggio Parmigiano Reggiano Stagionato -oltre 28 Mesi - 500 gr
Descrizione
Sapone di Aleppo 40% di Olio di Alloro Sapone solido naturale, anallergico e delicato, formulato senza l’uso di conservanti o profumi, indicato ad ogni tipo di pelle. Realizzato Olio di Oliva, Olio di Bacche di Alloro ed estratto di Foglie di Alloro. Possiede importanti proprietà curative e trova impiego nel trattamento di eczemi, acne e psoriasi. E’ fortemente indicato per chi soffre di allergie e sensibilità cutanea. Uso: è indicato sia per la detersione del viso che del corpo PRODOTTO VEGANO CERTIFICATO BIOLOGICO
Ingredienti
Olea Europaea Fruit Oil, Laurus Nobilis Leaf Oil, Aqua, Sodium Hydroxide, Laurus Nobilis Leaf Extract.
Certificazioni
AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
CERTIFICATO VEGANO - Prodotti Vegani - Certificazione CCCB
Descrizione
Sacripante Mix Antico Leggera - Farina di Grani Antichi Semintegrale, TIPO 2, macinata a pietra, 100% Piemontese, IDEALE MISCELATA CON PROSPEROSA PER TUTTI GLI IMPASTI
Ingredienti
Farina proveniente dalla miscelazione in campo di antiche varietà di grano, Semintegrale, TIPO 2. Caratterizzata da piccolissime parti cruscali che regalano un colore caramello chiaro. Gusto e aroma distintivi. W78 Maturazione 3-6 ore Idratazione 50% IDEALE PER TUTTI GLI IMPASTI FORNO: pane, pizza e focaccia, grissini DOLCI: biscotti, torte, frolle PASTA: pasta fresca all’uovo e all’acqua lavorata a mano o con trafila Confezione in carta per alimenti. LE FARINE ANTICHE: SACRIPANTE Benvenuti in un viaggio di sapori unici La selezione di farine antiche e cereali pregiati celebrano la passione per la buona cucina e portano i vostri clienti in un viaggio di sapori unici. MIX ANTICO sono le farine di Eccellenza della Tradizione, rappresentano il connubio perfetto tra le antiche varietà di grano come Mentana, Apulia, San Pastore, Verna e la moderna innovazione. Il risultato è una farina semintegrale o integrale, dal glutine delicato e ideale per creare prodotti autentici e facilmente digeribili. La tradizione si unisce all’avanguardia per soddisfare i palati più esigenti. Scegliere i nostri grani antichi significa abbracciare la biodiversità e sostenere le economie locali.

Descrizione
Da una pianta aromatica mediterranea molto diffusa, un idrolato che aiuta come primo intervento in caso di piccoli tagli, graffi, ma anche infezioni in bocca, gola infiammata e nel liberare le vie respiratorie. Riduce l'infiammazione di acne e brufoli, utile su pelli miste o problematiche.
Ingredienti
Origanum vulgare - Da coltivazione senza pesticidi nelle Marche
Descrizione
Detergente shampoo per capelli liquido fragranza PESCA ALBICOCCA in tanica da kg. 5
Prodotto Ecosostenibile e Biodegradabile oltre il 90%.
Prodotto Ipoallergenico. Prodotto di colore Arancio.
Prodotto utile al lavaggio quotidiano dei capelli.
Prodotto adatto anche a bambini.
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