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![Padella d. 24xh5cm](/images/products/casalinghi.jpg?1969355965)
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Certificazioni
Certificazione Vegan Ok![](/images/bio/veganok.jpg)
Padella d. 24xh5cm
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Prodotto da
Via Scarlatti 2, 40033 Casalecchio di Reno (BO) - Italia
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Codice Prodotto
PD240PC1MDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Padella 1 manicoScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GasBo - Bologna (BO)
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Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Per rispondere alle esigenze di molti consumatori viene prodotta una nuova gamma di pasta trafilata al bronzo. Dalla trafila al bronzo passa la pasta fresca per assumere la forma voluta.
Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune bensì rugosa. La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Anche per questa pasta l'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Descrizione
Farine provenienti da cereali coltivati con cura dai soci di una grande cooperativa di agricoltori italiani. In buona parte, i cereali utilizzati - soprattutto farro e grano tenero - provengono dal territorio Ferrarese. Lì infatti il Delta del Po favorisce quelle condizioni agronomiche e climatiche che garantiscono i migliori risultati in termini qualitativi. La produzione biologica e il processo di conservazione dei cereali stessi, mediante la tecnica del freddo, consentono poi di avere farine esenti da residui di prodotti chimici.
Ingredienti
Farina Integrale
Descrizione
Un olio essenziale da non usare puro sulla pelle, molto indicato nei periodi influenzali e un supporto in generale per il sistema immunitario. Tonico per il sistema nervoso e sessuale, può stimolare l'azione e portare nuove energie nei periodi di astenia o a ritrovare un equilibrio nei periodi di troppo lavoro.
Ingredienti
Satureja montana L. - Da coltivazione in Trentino
Descrizione
Gallette di mais nero integrale biologico, in confezione da 120g.
Ingredienti
Mais e mais nero da agricoltura biologica, sale marino integrale, acqua
Descrizione
Farro semiperlato biologico, in confezione sottovuoto da 500 g
Ingredienti
Farro da agricoltura biologica
Descrizione
Pasta di grano antico Val di Cecina (turanico e cappelli)500 gr scdenza 31luglio 2022
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