GaS.Marino (Acquaviva)
Condimenti e salse
per partecipare al GaS.Marino
Descrizione
Pianta originaria del Sud Est Asiatico. Della Curcuma si utilizza la radice (rizoma) essiccata e macinata. Come tale o reidratata, aggiunta all’impasto di prodotti salati o dolci garantisce un sapore intenso e appetitoso. Può essere impiegata anche nella preparazione di salse o per condire piatti a base di carne o pesce.
Ingredienti
Curcuma bio
250 grammi
€ 4,57 € 18,28/Kg
Ingredienti
Sesamo di Ispica* Presidio Slow Food 91%, sale marino di Trapani, origano* 1% rosmarino* 1%, timo* 1%, salvia* 1%. * Da agricoltura biologica
1 Pezzo
€ 3,63
Descrizione
Zucchero di canna, ideale per la prima colazione, anche da aggiungere allo yogurt.
Ingredienti
Zucchero di canna bio
1 Kilogrammo
€ 4,05
Descrizione
Mascobado è zucchero di canna integrale e biologico dalle Filippine: è prodotto per evaporazione secondo un antico metodo artigianale, vero segreto della sua grande qualità. Il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia; non è sbiancato e per questo preserva tutte le sue qualità nutritive.
500 grammi
€ 3,30 € 6,60/Kg
Descrizione
Mascobado è zucchero di canna integrale e biologico dalle Filippine: è prodotto per evaporazione secondo un metodo artigianale, vero segreto della sua grande qualità. Il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia; non è sbiancato, per questo preserva tutte le sue qualità nutritive.
1 Kilogrammo
€ 5,67
Descrizione
Picaflor è uno zucchero biologico grezzo del Paraguay. Alla vista è ambrato con riflessi oro e ha un gusto delicato con sentori di miele.
500 grammi
€ 3,30 € 6,60/Kg
Descrizione
Zafferano in stimmi rossi - Marocco - 1gr. Fornitore CTM
1 Kilogrammo
€ 15,97 € 15970,00/Kg
Descrizione
Demerara, zucchero di canna in cristalli. Isole Mauritius.500gr Fornitore CTM.
500 grammi
€ 2,37 € 4,74/Kg
Descrizione
Dulcita è zucchero di canna integrale e biologico: non è sbiancato e la naturale presenza di melassa gli conferisce il caratteristico colore ambrato. Viene estratto al 100% da canna da zucchero dell'Ecuador, con un procedimento artigianale che ne preserva la qualità e la ricchezza nutritiva.
1 Kilogrammo
€ 5,67
Descrizione
Dulcita è zucchero di canna integrale e biologico: non è sbiancato e la naturale presenza di melassa gli conferisce il caratteristico colore ambrato. Viene estratto al 100% da canna da zucchero dell'Ecuador, con un procedimento artigianale che ne preserva la qualità e la ricchezza nutritiva.
500 grammi
€ 3,30 € 6,60/Kg
Descrizione
Pepe nero grani 30 gr. Fornitore CTM.
30 grammi
€ 2,58 € 86,00/Kg
Descrizione
Pepe bianco grani 25 gr. Fornitore CTM.
25 grammi
€ 2,58 € 103,20/Kg
Descrizione
Pepe nero macinato 30 gr. Fornitore CTM.
30 grammi
€ 2,58 € 86,00/Kg
Descrizione
Cannella bastoncini 20 gr. Fornitore CTM.
20 grammi
€ 2,58 € 129,00/Kg
Descrizione
Cannella macinata 30 gr. Fornitore CTM.
30 grammi
€ 2,58 € 86,00/Kg
Descrizione
Curry saporito 20 gr. Fornitore CTM.
20 grammi
€ 2,58 € 129,00/Kg
Descrizione
Curry piccante 20 gr. Fornitore CTM.
20 grammi
€ 2,58 € 129,00/Kg
Descrizione
Noci moscate intere 30 gr. Fornitore CTM.
30 grammi
€ 2,58 € 86,00/Kg
Descrizione
Chiodi di garofano interi 30 gr. Fornitore CTM.
30 grammi
€ 2,58 € 86,00/Kg
Descrizione
Curcuma macinata, 20gr , Sri Lanka
20 grammi
€ 2,58 € 129,00/Kg
Descrizione
Zenzero macinato 20 gr. Fornitore CTM.
20 grammi
€ 2,58 € 129,00/Kg
Descrizione
Cumino in semi 20gr.Fornitore CTM.
20 grammi
€ 2,58 € 129,00/Kg
Descrizione
Cardamomo semi 15 gr. Fornitore CTM.
15 grammi
€ 5,36 € 357,33/Kg
Descrizione
Sesamo in semi, dallo sri lanka, 100g
100 grammi
€ 3,30 € 33,00/Kg
Descrizione
Coriandolo macinato 30 gr. Fornitore CTM.
30 grammi
€ 2,58 € 86,00/Kg
Descrizione
Bottiglia da 0, 50 litri di Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
1 Pezzo
€ 11,80
Descrizione
La Crema di Carciofi Quattro Stagioni è una salsa salata realizzata con materie prime fresche e di alta qualità dei territori della Romagna. È una crema delicata ma decisa che risalta tutto il sapore del carciofo. Adatta per crostini o per accompagnare carni e bolliti.
Vegan ok e Gluten Free
Ingredienti
Carciofo 90%, porro, olio extravergine d’oliva, sale, limone, aceto di vino.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
220 grammi
Prezzo visibile solo agli utenti
Descrizione
La Crema di Funghi Quattro Stagioni è un trito di funghi realizzato con un particolare fungo prataiolo chiamato “Prataiolo Crema” coltivato nelle nostre zone dal sapore molto buono e intenso. La Crema di Funghi Quattro Stagioni è un abbinamento perfetto per i vostri crostini, per condire la pasta o accompagnare la carne.
Vegna ok e Gluten Free
Ingredienti
Fungo prataiolo 120g per 100g di prodotto finito, olio extravergine d’oliva, aceto di vino, prezzemolo, sale, aglio. Correttore di acidità: acido citrico.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
220 grammi
Prezzo visibile solo agli utenti
Descrizione
Un hummus ultra gustoso, delicato e adatto per essere spalmato nei tuoi panini, piadine o in abbinamento al pinzimonio.
Vegan Ok
Ingredienti
Ceci secchi 34%, olio di semi di girasole, limone, sesamo, aglio, sale. Correttore di acidità: acido citrico.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
220 grammi
Prezzo visibile solo agli utenti
Descrizione
Prepariamo i sughi in piccole-medie quantità, per garantire un prodotto sempre fresco. Tutte le fasi della lavorazione sono rigorosamente rispettose dei prodotti e tutti gli ingredienti utilizzati sono di prima qualità e certificati bio.
La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Una passata di pomodoro con cipolla, funghi porcini e vino bianco con solo olio extravergine d'oliva!
Scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per condire la pasta.
Ingredienti
Passata di pomodori, cipolla, funghi porcini (Boletus Edulis), vino bianco, olio extra vergine d'oliva, sale marino, aglio.
1 Pezzo
€ 3,36
Descrizione
Lattina 3, 0 litri di Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
1 Pezzo
€ 55,00
Descrizione
Lattina 5, 0 litri di Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
1 Pezzo
€ 90,00
Descrizione
Passata di solo pomodoro varietà Roma, coltivato in azienda dal seme alla raccolta. Trasformato dal laboratorio "La pietra scartata" (San Clemente) Soc. Coop. Sociale La Fraternità ONLUS
1 Pezzo
€ 3,88
Descrizione
Passata di pomodoro
Ingredienti
Pomodoro 100%, acido citrico
700 grammi
€ 2,45 € 3,50/Kg
Descrizione
SALE ROSA DELL'HIMALAYA FINO
1 Pezzo
€ 2,77
Descrizione
Prepariamo i sughi in piccole-medie quantità, per garantire un prodotto sempre fresco. Tutte le fasi della lavorazione sono rigorosamente rispettose dei prodotti e tutti gli ingredienti utilizzati (aromi e verdure) sono di prima qualità e certificati bio.
La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Il sugo all'arrabbiata La Madre Terra è 100% vegetale, perfetto per dare gusto e sapore ai tuoi primi piatti.
Scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per condire la pasta.
Ingredienti
Passata di pomodoro 96%, prezzemolo 1,3%, olio extra vergine d’oliva, sale marino, peperoncino rosso.
1 Pezzo
€ 2,23
Descrizione
Prepariamo i sughi in piccole-medie quantità, per garantire un prodotto sempre fresco. Tutte le fasi della lavorazione sono rigorosamente rispettose dei prodotti e tutti gli ingredienti utilizzati (aromi e verdure) sono di prima qualità e certificati bio.
La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per condire la pasta.
Ingredienti
Passata di pomodoro 77%, carote 12%, cipolla 6%, sedano 4%, olio e.v. d’oliva, sale marino, peperoncino rosso.
1 Pezzo
€ 2,15
Descrizione
Prepariamo i sughi in piccole-medie quantità, per garantire un prodotto sempre fresco. Tutte le fasi della lavorazione sono rigorosamente rispettose dei prodotti e tutti gli ingredienti utilizzati (aromi e verdure) sono di prima qualità e certificati bio. La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Un sugo corposo con olive nere, capperi e aglio.
Scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per condire la pasta.
Ingredienti
Passata di pomodoro 85%, olive nere 7,5%, capperi 6%, aglio 1,8%, olio e.v. d’oliva, peperoncino rosso, sale marino.
1 Pezzo
€ 2,53
Descrizione
Prepariamo i sughi in piccole-medie quantità, per garantire un prodotto sempre fresco. Tutte le fasi della lavorazione sono rigorosamente rispettose dei prodotti e tutti gli ingredienti utilizzati (aromi e verdure) sono di prima qualità e certificati bio.
La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per condire la pasta.
Ingredienti
Passata di pomodoro 90%, olive verdi 5,5%, capperi 2%, olio extra vergine d’oliva, aglio, sale marino, peperoncino rosso.
1 Pezzo
€ 2,56
Descrizione
La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Questo ragù di La Madre Terra è 100% vegetale, realizzato con passata di pomodoro di prima qualità e seitan, adatto a tutti coloro che amano il ragù e allo stesso tempo vogliono rinunciare ad un tipo di alimentazione basato sulla carne.
Scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per condire la pasta.
Ingredienti
Passata di pomodoro 71%, seitan 21% (farina di grano tenero tipo 0 Manitoba 60%, acqua, salsa di soia, acqua, soia, grano duro integrale, sale marino, zenzero) 20%, cipolle 3%, carote 1,5%,olio extra vergine di oliva, prezzemolo 0,2%, sale marino
1 Pezzo
€ 3,20
Descrizione
La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Il pesto trapanese La Madre Terra, a base di passata di pomodoro, mandorle e basilico, è l'ideale per dare un sapore tutto nuovo ai tuoi piatti di pastasciutta.
Scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per condire la pasta.
Ingredienti
Passata di pomodoro 87%, mandorle pelate 6%, basilico 3%, olio extra vergine di oliva, aglio 0,4%, sale marino.
1 Pezzo
€ 2,64