Friday, 05 December 2025 - 19:13:31
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067733 - I Sapori del Sole confettura extra papaya e limone - 340g -Equo Mercato

Mondo S. Fano

40 grams

€ 3,99 € 0,10/g

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070404 - Composta di Mirtillo dalla Bosnia Erzegovina - 300g - Altromercato

Mondo S. Fano

300 grams

€ 4,66 € 15,53/Kg

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071723 - Composta di More dalla Bosnia Erzegovina - 340g - Altromercato

Mondo S. Fano

340 grams

€ 4,66 € 13,71/Kg

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La confettura di albicocche è interamente realizzata con le nostre albicocche di prima qualità certificate biologiche. La cottura è lenta e a bassa temperatura in cuocitore a doppia intercapedine per preservare le proprietà e i colori originali dell'albicocca. Senza aggiunta di conservanti né pectina. Utilizziamo lo zucchero semolato. Le confetture NON sono ancora certificate biologiche

Ingredients

POLPA DI ALBICOCCA E ZUCCHERO.

Arance D'Aloisio

200 grams

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Description Ingredients and Certificates

Description

La confettura di albicocche è interamente realizzata con le nostre albicocche di prima qualità certificate biologiche. La cottura è lenta e a bassa temperatura in cuocitore a doppia intercapedine per preservare le proprietà e i colori originali dell'albicocca. Senza aggiunta di conservanti né pectina. Utilizziamo lo zucchero semolato. Le confetture NON sono ancora certificate biologiche

Ingredients

POLPA DI ALBICOCCA E ZUCCHERO.

Arance D'Aloisio

200 grams

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Confettura extra di Visciole, con Visciole a pezzettni, come vuole la tradizione contadina.

Ingredients

Gr.130 di visciole per Gr.100 di Prodotto finito.

Le Cantine del Cardinale

250 grams

€ 7,12 € 28,48/Kg

Description Ingredients and Certificates

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Lavorazione interamente manuale, a partire da una ricca selezione di verdure fresche mondate, tagliate e scottate separatamente, nel rispetto dei tempi di cottura ciascuna, poi invasettate e delicatamente pastorizzate in forno. Il calibro degli ortaggi è medio grande, a tutela della rispettiva croccantezza; in questo modo di ogni verdura si mantengono colore, carattere e gusto originari. Il condimento agrodolce è calibrato, piacevolmente acido ma non troppo acetico, in equilibrio tra sapore e leggerezza Impiego: L’utilizzo è versatile, dagli antipasti ai contorni. Ottima per sgrassare e dare freschezza alla bocca in accompagnamento con salumi, formaggi e carni bianche.

Azienda Monastero

230 grams

€ 7,40 € 32,17/Kg

Description

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Lavorazione interamente manuale, a partire da una ricca selezione di verdure fresche mondate, tagliate e scottate separatamente, nel rispetto dei tempi di cottura ciascuna, poi invasettate e delicatamente pastorizzate in forno. Il calibro degli ortaggi è medio grande, a tutela della rispettiva croccantezza; in questo modo di ogni verdura si mantengono colore, carattere e gusto originari. Il condimento agrodolce è calibrato, piacevolmente acido ma non troppo acetico, in equilibrio tra sapore e leggerezza Impiego: L’utilizzo è versatile, dagli antipasti ai contorni. Ottima per sgrassare e dare freschezza alla bocca in accompagnamento con salumi, formaggi e carni bianche.

Azienda Monastero

380 grams

€ 11,90 € 31,32/Kg

Description

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Lavorazione interamente manuale, a partire da una ricca selezione di verdure fresche mondate, tagliate e scottate separatamente, nel rispetto dei tempi di cottura ciascuna, poi invasettate e delicatamente pastorizzate in forno. Il calibro degli ortaggi è medio grande, a tutela della rispettiva croccantezza; in questo modo di ogni verdura si mantengono colore, carattere e gusto originari. Il condimento con l’aggiunta di olio dona un sapore deciso e persistente Impiego: L’utilizzo è versatile, dagli antipasti ai contorni. Ottima per sgrassare e dare freschezza alla bocca in accompagnamento con salumi, formaggi e carni bianche.

Azienda Monastero

230 grams

€ 7,80 € 33,91/Kg

Description

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Lavorazione interamente manuale, a partire da una ricca selezione di verdure fresche mondate, tagliate e scottate separatamente, nel rispetto dei tempi di cottura ciascuna, poi invasettate e delicatamente pastorizzate in forno. Il calibro degli ortaggi è medio grande, a tutela della rispettiva croccantezza; in questo modo di ogni verdura si mantengono colore, carattere e gusto originari. Il condimento con l’aggiunta di olio dona un sapore deciso e persistente Impiego: L’utilizzo è versatile, dagli antipasti ai contorni. Ottima per sgrassare e dare freschezza alla bocca in accompagnamento con salumi, formaggi e carni bianche.

Azienda Monastero

380 grams

€ 13,10 € 34,47/Kg

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La Passata di Pomodoro è ottenuta dal pomodoro passato e concentrato del tipo tondo, proveniente da Agricoltura Biologica, triturato, raffinato e concentrato. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto effettuato a macchina, i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri.

ASTRA Iris 50

690 grams

€ 1,70 € 2,46/Kg

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La Passata di Pomodoro è ottenuta dal pomodoro passato e concentrato del tipo tondo, proveniente da Agricoltura Biologica, triturato, raffinato e concentrato. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto effettuato a macchina, i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri.

ASTRA Iris 50

690 grams

€ 1,70 € 2,46/Kg

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La polpa di pomodoro e basilico Iris è ottenuta da pomodori freschi coltivati, lavorati a crudo con l''aggiunta di qualche foglia di basilico fresco lasciato intero, successivamente pastorizzati. La selezione dei pomodori è attenta, perché non possono esserci pomodori verdi o marci per non compromettere il gusto fresco e deciso dei pomodori. La raccolta dei pomodori è effettuata a macchina, dove viene già fatta la prima selezione con rilevamento ottico. Le coltivazioni nel nord e centro Italia, sono particolarmente vocate, gli agricoltori pongono molta cura ed attenzione alle varietà ed al tipo di coltivazione.

ASTRA Iris 50

340 grams

€ 1,64 € 4,82/Kg

Description

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La polpa di pomodoro e basilico Iris è ottenuta da pomodori freschi coltivati, lavorati a crudo con l''aggiunta di qualche foglia di basilico fresco lasciato intero, successivamente pastorizzati. La selezione dei pomodori è attenta, perché non possono esserci pomodori verdi o marci per non compromettere il gusto fresco e deciso dei pomodori. La raccolta dei pomodori è effettuata a macchina, dove viene già fatta la prima selezione con rilevamento ottico. Le coltivazioni nel nord e centro Italia, sono particolarmente vocate, gli agricoltori pongono molta cura ed attenzione alle varietà ed al tipo di coltivazione.

ASTRA Iris 50

340 grams

€ 1,64 € 4,82/Kg

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La polpa di pomodoro e basilico Iris è ottenuta da pomodori freschi coltivati, lavorati a crudo con l''aggiunta di qualche foglia di basilico fresco lasciato intero, successivamente pastorizzati. La selezione dei pomodori è attenta, perché non possono esserci pomodori verdi o marci per non compromettere il gusto fresco e deciso dei pomodori. La raccolta dei pomodori è effettuata a macchina, dove viene già fatta la prima selezione con rilevamento ottico. Le coltivazioni nel nord e centro Italia, sono particolarmente vocate, gli agricoltori pongono molta cura ed attenzione alle varietà ed al tipo di coltivazione.

ASTRA Iris 50

690 grams

€ 2,07 € 3,00/Kg

Description

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La polpa di pomodoro e basilico Iris è ottenuta da pomodori freschi coltivati, lavorati a crudo con l''aggiunta di qualche foglia di basilico fresco lasciato intero, successivamente pastorizzati. La selezione dei pomodori è attenta, perché non possono esserci pomodori verdi o marci per non compromettere il gusto fresco e deciso dei pomodori. La raccolta dei pomodori è effettuata a macchina, dove viene già fatta la prima selezione con rilevamento ottico. Le coltivazioni nel nord e centro Italia, sono particolarmente vocate, gli agricoltori pongono molta cura ed attenzione alle varietà ed al tipo di coltivazione.

ASTRA Iris 50

690 grams

€ 2,07 € 3,00/Kg

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La Polpa di pomodoro Iris sono ottenute da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro. La linea comprende polpa di pomodoro semplice, con verdure, piccante e con basilico, i pomodori pelati e la passata di pomodoro.

ASTRA Iris 50

340 grams

€ 1,64 € 4,82/Kg

Description

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La Polpa di pomodoro Iris sono ottenute da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro. La linea comprende polpa di pomodoro semplice, con verdure, piccante e con basilico, i pomodori pelati e la passata di pomodoro.

ASTRA Iris 50

340 grams

€ 1,64 € 4,82/Kg

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La Polpa di pomodoro con verdure Iris sono ottenute da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro con verdure.

ASTRA Iris 50

340 grams

€ 1,80 € 5,29/Kg

Description

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La Polpa di pomodoro con verdure Iris sono ottenute da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro con verdure.

ASTRA Iris 50

340 grams

€ 1,80 € 5,29/Kg

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Albicocche tipiche Campane sciroppate, dolcissime ma molto delicate, adatte quindi ad essere vendute sul posto o essere trasformate; barattolo da 580 g

La Buona Terra

1 Package

€ 5,50

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Preparato con il nostro pomodoro fresco maturo cotto al forno e condito a crudo con il nostro olio extravergine d’oliva, aglio, prezzemolo, peperoncino, sale. E’ gradevolmente piccante. Nella tradizione tipica della cucina pantesca l’ammogghiu è un ottimo condimento per la pasta, accompagna il pesce fritto e il pesce arrosto. Si utilizza anche sulla bruschetta.

Ingredients

Pomodoro, olio extravergine d’oliva, aglio, prezzemolo, peperoncino, sale.

Emanuela Bonomo

180 grams

€ 5,00 € 27,78/Kg

Description Ingredients and Certificates

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Preparato con il nostro pomodoro fresco maturo cotto al forno e condito a crudo con il nostro olio extravergine d’oliva, aglio, prezzemolo, peperoncino, sale. E’ gradevolmente piccante. Nella tradizione tipica della cucina pantesca l’ammogghiu è un ottimo condimento per la pasta, accompagna il pesce fritto e il pesce arrosto. Si utilizza anche sulla bruschetta.

Ingredients

Pomodoro, olio extravergine d’oliva, aglio, prezzemolo, peperoncino, sale.

Emanuela Bonomo

180 grams

€ 5,00 € 27,78/Kg

Description Ingredients and Certificates

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Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants

Fattoria del Borgo

40 grams

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La Caponata Pantesca è un antipasto tipico della cucina pantesca; melanzane e zucchine vengono saltate in padella con il condimento in agrodolce di cipolla, sedano, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto e zucchero.

Ingredients

Melenzane, sedano, cipolla, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto, zucchero, olio extravergine d’oliva, peperoncino.

Emanuela Bonomo

490 grams

€ 8,00 € 16,33/Kg

Description Ingredients and Certificates

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La Caponata Pantesca è un antipasto tipico della cucina pantesca; melanzane e zucchine vengono saltate in padella con il condimento in agrodolce di cipolla, sedano, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto e zucchero.

Ingredients

Melenzane, sedano, cipolla, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto, zucchero, olio extravergine d’oliva, peperoncino.

Emanuela Bonomo

490 grams

€ 8,00 € 16,33/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

La Caponata Pantesca è un antipasto tipico della cucina pantesca; melanzane e zucchine vengono saltate in padella con il condimento in agrodolce di cipolla, sedano, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto e zucchero.

Ingredients

Melenzane 60%, zucchine 40%, sedano, cipolla, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto, zucchero, olio extravergine d'oliva.

Emanuela Bonomo

490 grams

€ 8,00 € 16,33/Kg

Description Ingredients and Certificates

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La Caponata Pantesca è un antipasto tipico della cucina pantesca; melanzane e zucchine vengono saltate in padella con il condimento in agrodolce di cipolla, sedano, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto e zucchero.

Ingredients

Melenzane 60%, zucchine 40%, sedano, cipolla, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto, zucchero, olio extravergine d'oliva.

Emanuela Bonomo

490 grams

€ 8,00 € 16,33/Kg

Description Ingredients and Certificates

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i capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.

Emanuela Bonomo

1 Piece

€ 5,50

Description

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i capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.

Emanuela Bonomo

1 Piece

€ 5,50

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I capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.

Emanuela Bonomo

500 grams

€ 11,00 € 22,00/Kg

Description

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I capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.

Emanuela Bonomo

500 grams

€ 11,00 € 22,00/Kg

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I capperi prima di essere essiccati vengono dissalati lasciandoli in ammollo per 24/36 ore, si essiccano in maniera naturale al sole per 10 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere.
Il cappero in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse ,insalate, antipasti, risotti, paste, minestre .
È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.

Ingredients

Capperi Biologici al sale marino dissalati e essiccati;

Emanuela Bonomo

20 grams

€ 4,00 € 0,20/g

Description Ingredients and Certificates

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I capperi prima di essere essiccati vengono dissalati lasciandoli in ammollo per 24/36 ore, si essiccano in maniera naturale al sole per 10 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere.
Il cappero in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse ,insalate, antipasti, risotti, paste, minestre .
È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.

Ingredients

Capperi Biologici al sale marino dissalati e essiccati;

Emanuela Bonomo

20 grams

€ 4,00 € 0,20/g

Description Ingredients and Certificates

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I capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.

Emanuela Bonomo

200 grams

€ 7,00 € 35,00/Kg

Description

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I capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.

Emanuela Bonomo

200 grams

€ 7,00 € 35,00/Kg

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I capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.

Emanuela Bonomo

500 grams

€ 13,00 € 26,00/Kg

Description

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I capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.

Emanuela Bonomo

500 grams

€ 13,00 € 26,00/Kg

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I capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. I capperi piccoli sono i più pregiati e si utilizzano per la preparazione di insalate, pizze, antipasti, e piatti crudi in genere. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.

Emanuela Bonomo

200 grams

€ 8,00 € 40,00/Kg

Description

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I capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. I capperi piccoli sono i più pregiati e si utilizzano per la preparazione di insalate, pizze, antipasti, e piatti crudi in genere. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.

Emanuela Bonomo

200 grams

€ 8,00 € 40,00/Kg

Description

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I capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. I capperi piccoli sono i più pregiati e si utilizzano per la preparazione di insalate, pizze, antipasti, e piatti crudi in genere. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.

Emanuela Bonomo

500 grams

€ 15,00 € 30,00/Kg

Description

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I capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. I capperi piccoli sono i più pregiati e si utilizzano per la preparazione di insalate, pizze, antipasti, e piatti crudi in genere. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.

Emanuela Bonomo

500 grams

€ 15,00 € 30,00/Kg

Description

Emanuela Bonomo

500 grams

€ 4,50 € 9,00/Kg

Emanuela Bonomo

500 grams

€ 4,50 € 9,00/Kg

Description

Composta di cipolle alla menta 220ml, fatto in casa

Ingredients

Cipolle, menta, zucchero, pepe e sale marino

Semi di zucca

1 Piece

€ 4,80

Description Ingredients and Certificates

Description

Composta di cipolle alla menta 220ml, fatto in casa

Ingredients

Cipolle, menta, zucchero, pepe e sale marino

Semi di zucca

1 Piece

€ 4,80

Description Ingredients and Certificates

Description

Grapes, apples, lemon juice SUGAR

I tre Soli

1 Piece

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Description

I tre Soli

1 Piece

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Description

Composta di pesche 230g

Ingredients

Pesche, succo di uva, succo di limone.

I tre Soli

1 Piece

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Description Ingredients and Certificates

Description

Ingredients: fruit and sugar cane
Sweetened with organic cane sugar.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants

Fattoria del Borgo

220 grams

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Description

Description

Ingredients: fruit and sugar cane
Sweetened with organic cane sugar.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Description

Description

Ingredients: fruit and sugar cane
Sweetened with organic cane sugar.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Description

Description

Ingredients: fruit and sugar cane
Sweetened with organic cane sugar.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants

Fattoria del Borgo

220 grams

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Description

Description

Confettura di albicocche ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio prodotto in Italia.
Tutti gli ingredienti sono biologici.
Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che la Confettura di Prugne Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.
Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza.
Senza pectina aggiunta.

Ingredients

Albicocche biologiche 80%, zucchero di barbabietola biologico italiano.

Certificates

CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free

Azienda agricola Biofavole

330 grams

€ 6,00 € 18,18/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

Ingredients: fruit and sugar with brown sugar cannaDolcificate bio.Senza pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

220 grams

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Description

Description

Confettura di mele e uva ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio prodotto in Italia. Tutti gli ingredienti sono biologici. Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che la Confettura di Prugne Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare. Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza. Senza pectina aggiunta.

Ingredients

Mele biologiche, uva biologica, zucchero di barbabietola biologico italiano.

Certificates

CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free

Azienda agricola Biofavole

330 grams

€ 6,00 € 18,18/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

Varietà antica di pere

frutta estiva pesaro

1 Piece

€ 3,00

Description

Description

Varietà antica di pere

frutta estiva pesaro

1 Piece

€ 3,00

Description

Description

Apples, oranges, brown sugar, lemon juice

I tre Soli

1 Piece

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Description

Confettura di pesca e albicocca, con zucchero di barbabietola NON BIO, barattolo da 200 g

frutta estiva pesaro

1 Package

€ 3,00

Description

Description

Confettura di pesca e albicocca, con zucchero di barbabietola NON BIO, barattolo da 200 g

frutta estiva pesaro

1 Package

€ 3,00

Description

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Confettura di pesca e albicocca, con zucchero di barbabietola NON BIO, barattolo da 200 g

frutta estiva pesaro

1 Package

€ 3,00

Description

Description

Confettura di pesche ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio prodotto in Italia. Tutti gli ingredienti sono biologici. Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che la Confettura di Prugne Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare. Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza. Senza pectina aggiunta.

Ingredients

Pesche biologiche 80%, zucchero di barbabietola biologico italiano.

Certificates

CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free

Azienda agricola Biofavole

330 grams

€ 6,00 € 18,18/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

Confettura di prugne ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio prodotto in Italia.
Tutti gli ingredienti sono biologici.
Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che la Confettura di Prugne Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.
Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza.
Senza pectina aggiunta.

Ingredients

Prugne biologiche 80%, zucchero di barbabietola biologico italiano.

Certificates

CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free

Azienda agricola Biofavole

330 grams

€ 6,00 € 18,18/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

Ingredients: fruit and sugar cane
Sweetened with organic cane sugar.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Description

Confettura susina e cannella, barattolo da 300 g

frutta estiva pesaro

1 Package

€ 4,50

Description

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Confettura susina e cannella, barattolo da 300 g

frutta estiva pesaro

1 Package

€ 4,50

Description

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Confettura susina e cannella, barattolo da 300 g

frutta estiva pesaro

1 Package

€ 4,50

Description

Ingredients

100g di Uva Zibibbo per 100g di prodotto, nettare di Uva Zibibbo (mosto d’uva concentrato), succo di limone, zuccheri totali 55g per 100g di prodotto.

Emanuela Bonomo

214 grams

€ 5,00 € 23,36/Kg

Ingredients and Certificates

Ingredients

100g di Uva Zibibbo per 100g di prodotto, nettare di Uva Zibibbo (mosto d’uva concentrato), succo di limone, zuccheri totali 55g per 100g di prodotto.

Emanuela Bonomo

214 grams

€ 5,00 € 23,36/Kg

Ingredients and Certificates

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Cherries, cane sugar, lemon juice

I tre Soli

1 Piece

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Ingredienti: fichi, zucchero di canna

Semi di zucca

1 Piece

€ 3,50

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Ingredienti: fichi, zucchero di canna

Semi di zucca

1 Piece

€ 3,50

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Figs, brown sugar, lemon juice

I tre Soli

1 Piece

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Strawberries, brown sugar, lemon juice

I tre Soli

1 Piece

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Apples, khaki, brown sugar, oranges, lemon juice

I tre Soli

1 Piece

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Pears, sugar cane, cocoa, lemon juice

I tre Soli

1 Piece

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Peaches, brown sugar, lemon juice

I tre Soli

1 Piece

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Plums, brown sugar, lemon juice

I tre Soli

1 Piece

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Ingredients: fruit and sugar cane
Sweetened with organic cane sugar.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

220 grams

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Ingredients: fruit and sugar cane
Sweetened with organic cane sugar.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

220 grams

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Description

Ingredients: fruit and sugar cane
Sweetened with organic cane sugar.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants

Fattoria del Borgo

220 grams

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Ingredients: fruit and sugar cane
Sweetened with cane sugar bio fair trade - solidarity.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Confettura pesca albicocca con zucchero di barbabietola NON bio

Ingredients

Pesca nettarine, albicocche, zucchero barbabietola NON bio

Azienda agricola Poggi Milena

200 grams

€ 3,00 € 15,00/Kg

Description Ingredients and Certificates

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Confettura pesca albicocca con zucchero di barbabietola NON bio

Ingredients

Pesca nettarine, albicocche, zucchero barbabietola NON bio

Azienda agricola Poggi Milena

200 grams

€ 3,00 € 15,00/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

Ingredients: fruit and sugar cane
Sweetened with organic cane sugar.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

220 grams

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Description

Ingredients: fruit and sugar cane
Sweetened with organic cane sugar.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Ingredients: fruit and sugar cane
Sweetened with organic cane sugar.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

220 grams

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Ingredients: fruit and nothing else. Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants

Fattoria del Borgo

200 grams

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Ingredients: fruit and nothing else
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Confettura susine alla cannella con zucchero di canna

Ingredients

Susine 74%, zucchero di canna 19%, arrowroot, limone, cannella 0,3%

Azienda agricola Poggi Milena

300 grams

€ 4,50 € 15,00/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

Confettura susine alla cannella con zucchero di canna

Ingredients

Susine 74%, zucchero di canna 19%, arrowroot, limone, cannella 0,3%

Azienda agricola Poggi Milena

300 grams

€ 4,50 € 15,00/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

Ingredients: fruit and sugar cane
Sweetened with organic cane sugar.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

40 grams

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Ingredients: fruit and sugar cane
Sweetened with organic cane sugar.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Description

Ingredients: fruit and nothing else.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Description

Ingredients: fruit and nothing else
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Ingredients: fruit and nothing else.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Description

Ingredients: fruit and nothing else
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Ingredients: fruit and nothing else.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Description

Composta agrodolce di cipolla

Conserva Resistente

1 Piece

€ 5,00

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Composta agrodolce di cipolla

Conserva Resistente

1 Piece

€ 5,00

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Crema di ceci e cavolfiore 190 ml, peso netto 170gr.

Ingredients

Ceci, cavolfiori, olio evo, scalogno, succo di limone, aceto di mele, curcuma e sale marino

Semi di zucca

1 Package

€ 3,60

Description Ingredients and Certificates

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Crema di ceci e cavolfiore 190 ml, peso netto 170gr.

Ingredients

Ceci, cavolfiori, olio evo, scalogno, succo di limone, aceto di mele, curcuma e sale marino

Semi di zucca

1 Package

€ 3,60

Description Ingredients and Certificates

Description

Si utilizza per preparare deliziose tartine oppure è un ottimo condimento per un gustosissimo primo piatto.

Ingredients

Capperi al sale marino 76%, mandorle 10%, finocchietto 5%, pomodori secchi, olio extravergine d’oliva, peperoncino, aceto.

Emanuela Bonomo

200 grams

€ 6,00 € 30,00/Kg

Description Ingredients and Certificates

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Si utilizza per preparare deliziose tartine oppure è un ottimo condimento per un gustosissimo primo piatto.

Ingredients

Capperi al sale marino 76%, mandorle 10%, finocchietto 5%, pomodori secchi, olio extravergine d’oliva, peperoncino, aceto.

Emanuela Bonomo

200 grams

€ 6,00 € 30,00/Kg

Description Ingredients and Certificates

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Crema di zucchine 200 ml

Semi di zucca

1 Package

€ 3,60

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Crema di zucchine 200 ml

Semi di zucca

1 Package

€ 3,60

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Description

I Nostri Cucunci al sale marino dopo essere stati accuratamente dissalati vengono conditi alla pantesca , messi in busta con il nostro olio extravergine d’oliva . A differenza dei cucunci al sale marino hanno il vantaggio di essere pronti all’uso. Si utilizzano da aperitivo . Si possono usare inoltre come i capperi in insalate, antipasti e piatti crudi in genere.

Ingredients

Cucunci (frutto del Cappero) al sale marino, pomodori secchi, origano, aceto, peperoncino, olio extravergine d’oliva.

Emanuela Bonomo

160 grams

€ 6,00 € 37,50/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

I Nostri Cucunci al sale marino dopo essere stati accuratamente dissalati vengono conditi alla pantesca , messi in busta con il nostro olio extravergine d’oliva . A differenza dei cucunci al sale marino hanno il vantaggio di essere pronti all’uso. Si utilizzano da aperitivo . Si possono usare inoltre come i capperi in insalate, antipasti e piatti crudi in genere.

Ingredients

Cucunci (frutto del Cappero) al sale marino, pomodori secchi, origano, aceto, peperoncino, olio extravergine d’oliva.

Emanuela Bonomo

160 grams

€ 6,00 € 37,50/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

I Nostri Cucunci al sale marino dopo essere stati accuratamente dissalati vengono conditi alla pantesca , messi in busta con il nostro olio extravergine d’oliva .
A differenza dei cucunci al sale marino hanno il vantaggio di essere pronti all’uso.
Si utilizzano da aperitivo .
Si possono usare inoltre come i capperi in insalate, antipasti e piatti crudi in genere.

Ingredients

Cucunci (frutto del Cappero) al sale marino, pomodori secchi, origano, aceto, peperoncino, olio extravergine d’oliva.

Emanuela Bonomo

200 grams

€ 6,00 € 30,00/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

I Nostri Cucunci al sale marino dopo essere stati accuratamente dissalati vengono conditi alla pantesca , messi in busta con il nostro olio extravergine d’oliva .
A differenza dei cucunci al sale marino hanno il vantaggio di essere pronti all’uso.
Si utilizzano da aperitivo .
Si possono usare inoltre come i capperi in insalate, antipasti e piatti crudi in genere.

Ingredients

Cucunci (frutto del Cappero) al sale marino, pomodori secchi, origano, aceto, peperoncino, olio extravergine d’oliva.

Emanuela Bonomo

200 grams

€ 6,00 € 30,00/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

I Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio.
I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore.
I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia.
Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo
Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi .
consigli per l’uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d’oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d’oliva in frigorifero.

Emanuela Bonomo

200 grams

€ 6,00 € 30,00/Kg

Description

Description

I Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio.
I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore.
I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia.
Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo
Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi .
consigli per l’uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d’oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d’oliva in frigorifero.

Emanuela Bonomo

200 grams

€ 6,00 € 30,00/Kg

Description

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I Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio.

Emanuela Bonomo

200 grams

€ 7,00 € 35,00/Kg

Description

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I Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio.

Emanuela Bonomo

200 grams

€ 7,00 € 35,00/Kg

Description

Description

I cucunci prima di essere essiccati vengono dissalati, lasciandoli in ammollo per 36/48 ore , si essiccano in maniera naturale al sole per 15 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere. Il cucuncio in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse, insalate, antipasti, risotti, paste, minestre . È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.

Ingredients

Cucunci biologici al sale marino dissalati e essiccati;

Emanuela Bonomo

20 grams

€ 4,00 € 0,20/g

Description Ingredients and Certificates

Description

I cucunci prima di essere essiccati vengono dissalati, lasciandoli in ammollo per 36/48 ore , si essiccano in maniera naturale al sole per 15 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere. Il cucuncio in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse, insalate, antipasti, risotti, paste, minestre . È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.

Ingredients

Cucunci biologici al sale marino dissalati e essiccati;

Emanuela Bonomo

20 grams

€ 4,00 € 0,20/g

Description Ingredients and Certificates

Description

Erbe di campo miste, in proporzione variabile sott'olio con aglio e peperoncino. Raccolte e selezionate a mano. Un bouquet unico di sapori inconfondibili e proprietà benefiche. Scopri i segreti delle piante spontanee, antico rimedio alimurgico! Da assaporare, dopo aver sgocciolato l'olio, come contorno e aperitivo. Ideali come farcitura per focacce e panini o in un'insalata estiva di riso, pasta o farro.

Ingredients

Tarassaco - Piantaggine - Portulaca - Crepis - Strigi - Papavero - Carota Selvatica - Ortica - Caccialepre - Cicoria - Picris - Borragine - Bardana - Galium - Romice - Malva - Sonchus - Spraggine

kirkaia

1 Piece

€ 9,00

Description Ingredients and Certificates

Description

Erbe di campo miste, in proporzione variabile sott'olio con aglio e peperoncino. Raccolte e selezionate a mano. Un bouquet unico di sapori inconfondibili e proprietà benefiche. Scopri i segreti delle piante spontanee, antico rimedio alimurgico! Da assaporare, dopo aver sgocciolato l'olio, come contorno e aperitivo. Ideali come farcitura per focacce e panini o in un'insalata estiva di riso, pasta o farro.

Ingredients

Tarassaco - Piantaggine - Portulaca - Crepis - Strigi - Papavero - Carota Selvatica - Ortica - Caccialepre - Cicoria - Picris - Borragine - Bardana - Galium - Romice - Malva - Sonchus - Spraggine

kirkaia

1 Piece

€ 9,00

Description Ingredients and Certificates

Description

Prodotte con le fave fresche appena raccolte dal nostro orto. Dopo la raccolta vengono privati del baccello esterno e anche della pellicina interna il tutto accuratamente a mano. E’ un piatto tipico della cucina contadina. Ottime da antipasto e contorno con con secondi a base di carne. Gustatele i insalata aggiungendo pomodori oppure con delle patate lesse. Si utilizza anche per condire paste fredde e insalate di riso.

Ingredients

Fave, capperi al sale marino, aglio, prezzemolo, menta, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.

Emanuela Bonomo

220 grams

€ 6,00 € 27,27/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

Prodotte con le fave fresche appena raccolte dal nostro orto. Dopo la raccolta vengono privati del baccello esterno e anche della pellicina interna il tutto accuratamente a mano. E’ un piatto tipico della cucina contadina. Ottime da antipasto e contorno con con secondi a base di carne. Gustatele i insalata aggiungendo pomodori oppure con delle patate lesse. Si utilizza anche per condire paste fredde e insalate di riso.

Ingredients

Fave, capperi al sale marino, aglio, prezzemolo, menta, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.

Emanuela Bonomo

220 grams

€ 6,00 € 27,27/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

Prodotte con le fave fresche appena raccolte dal nostro orto. Dopo la raccolta vengono privati del baccello esterno e anche della pellicina interna il tutto accuratamente a mano. E’ un piatto tipico della cucina contadina. Ottime da antipasto e contorno con con secondi a base di carne. Gustatele i insalata aggiungendo pomodori oppure con delle patate lesse. Si utilizza anche per condire paste fredde e insalate di riso.

Ingredients

Fave, capperi al sale marino, aglio, prezzemolo, menta, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.

Emanuela Bonomo

430 grams

€ 10,00 € 23,26/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

Prodotte con le fave fresche appena raccolte dal nostro orto. Dopo la raccolta vengono privati del baccello esterno e anche della pellicina interna il tutto accuratamente a mano. E’ un piatto tipico della cucina contadina. Ottime da antipasto e contorno con con secondi a base di carne. Gustatele i insalata aggiungendo pomodori oppure con delle patate lesse. Si utilizza anche per condire paste fredde e insalate di riso.

Ingredients

Fave, capperi al sale marino, aglio, prezzemolo, menta, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.

Emanuela Bonomo

430 grams

€ 10,00 € 23,26/Kg

Description Ingredients and Certificates

Emanuela Bonomo

20 grams

€ 2,00 € 0,10/g

Emanuela Bonomo

20 grams

€ 2,00 € 0,10/g

Morara Andrea

180 grams

€ 4,80 € 26,67/Kg

Description

La marmellata di arance è interamente realizzata con le nostra arance di prima qualità certificate biologiche. La ricetta tradizionale prevede l'aggiunta di scorzette tagliate a mano alla polpa delle arance. La cottura è lenta e a bassa temperatura in cuocitore a doppia intercapedine per preservare le proprietà e i colori originali dell'arancia. Senza aggiunta di conservanti ne pectina. Utilizziamo lo zucchero semolato. Le marmellate NON sono ancora certificate biologiche

Ingredients

POLPA DI ARANCE NAVEL, SCORZETTE DI ARANCE NAVEL, LIMONE E ZUCCHERO.

Arance D'Aloisio

230 grams

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Description Ingredients and Certificates

Description

La marmellata di arance è interamente realizzata con le nostra arance di prima qualità certificate biologiche. La ricetta tradizionale prevede l'aggiunta di scorzette tagliate a mano alla polpa delle arance. La cottura è lenta e a bassa temperatura in cuocitore a doppia intercapedine per preservare le proprietà e i colori originali dell'arancia. Senza aggiunta di conservanti ne pectina. Utilizziamo lo zucchero semolato. Le marmellate NON sono ancora certificate biologiche

Ingredients

POLPA DI ARANCE NAVEL, SCORZETTE DI ARANCE NAVEL, LIMONE E ZUCCHERO.

Arance D'Aloisio

230 grams

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Description Ingredients and Certificates

Ingredients

Arance, zucchero, 150g di frutta utilizzata per 100g di prodotto, zuccheri totali 55g per 100g di prodotto.

Emanuela Bonomo

214 grams

€ 5,00 € 23,36/Kg

Ingredients and Certificates

Ingredients

Arance, zucchero, 150g di frutta utilizzata per 100g di prodotto, zuccheri totali 55g per 100g di prodotto.

Emanuela Bonomo

214 grams

€ 5,00 € 23,36/Kg

Ingredients and Certificates

Description

Ingredients: fruit and sugar with brown sugar cannaDolcificate bio.Senza pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Description

Description

Oranges, brown sugar, lemon juice

I tre Soli

1 Piece

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Description

Ingredients

Limoni, zucchero, 150g di frutta utilizzata per 100g di prodotto, zuccheri totali 55g per 100g di prodotto.

Emanuela Bonomo

214 grams

€ 5,00 € 23,36/Kg

Ingredients and Certificates

Ingredients

Limoni, zucchero, 150g di frutta utilizzata per 100g di prodotto, zuccheri totali 55g per 100g di prodotto.

Emanuela Bonomo

214 grams

€ 5,00 € 23,36/Kg

Ingredients and Certificates

Ingredients

Mandaranci, zucchero, 150g di frutta utilizzata per 100g di prodotto, zuccheri totali 55g per 100g di prodotto.

Emanuela Bonomo

214 grams

€ 5,00 € 23,36/Kg

Ingredients and Certificates

Ingredients

Mandaranci, zucchero, 150g di frutta utilizzata per 100g di prodotto, zuccheri totali 55g per 100g di prodotto.

Emanuela Bonomo

214 grams

€ 5,00 € 23,36/Kg

Ingredients and Certificates

Description

Ingredients: fruit and sugar cane
Sweetened with organic cane sugar.
Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants.

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Description

Ingredients

Mandarini, zucchero, 150g di frutta utilizzata per 100g di prodotto, zuccheri totali 55g per 100g di prodotto.

Emanuela Bonomo

214 grams

€ 5,00 € 23,36/Kg

Ingredients and Certificates

Ingredients

Mandarini, zucchero, 150g di frutta utilizzata per 100g di prodotto, zuccheri totali 55g per 100g di prodotto.

Emanuela Bonomo

214 grams

€ 5,00 € 23,36/Kg

Ingredients and Certificates

Description

Melanzane sott'olio con aglio e peperoncino, aromatizzate con la Persichina (una particolare maggiorana dal profumo e sapore inconfondibili tipica della zona di Pergola).

Da assaporare, dopo aver sgocciolato l'olio, come contorno e aperitivo. Ideali come farcitura per focacce e panini o in un'insalata estiva di riso, pasta o farro.

kirkaia

1 Piece

€ 7,50

Description

Description

Melanzane sott'olio con aglio e peperoncino, aromatizzate con la Persichina (una particolare maggiorana dal profumo e sapore inconfondibili tipica della zona di Pergola).

Da assaporare, dopo aver sgocciolato l'olio, come contorno e aperitivo. Ideali come farcitura per focacce e panini o in un'insalata estiva di riso, pasta o farro.

kirkaia

1 Piece

€ 7,50

Description

Ingredients

Mosto d’uva Zibibbo, zucchero, 200g di mosto d’uva zibibbo per 100g di prodotto, zuccheri totali 80g per 100g di prodotto.

Emanuela Bonomo

220 grams

€ 5,00 € 22,73/Kg

Ingredients and Certificates

Ingredients

Mosto d’uva Zibibbo, zucchero, 200g di mosto d’uva zibibbo per 100g di prodotto, zuccheri totali 80g per 100g di prodotto.

Emanuela Bonomo

220 grams

€ 5,00 € 22,73/Kg

Ingredients and Certificates

Description

Prodotto 100% italiano

ASTRA Iris 50

2.5 Kilograms

€ 4,89 € 1,96/Kg

Description

Description

Prodotto 100% italiano

ASTRA Iris 50

2.5 Kilograms

€ 4,89 € 1,96/Kg

Description

Description

Tomato

Certificates

SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association

I tre Soli

30 milliliters

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Description Ingredients and Certificates

Description

Passata di pomodoro 500 g. in brick

ASTRA Iris 50

500 grams

€ 1,61 € 3,22/Kg

Description

Description

Passata di pomodoro 500 g. in brick

ASTRA Iris 50

500 grams

€ 1,61 € 3,22/Kg

Description

Description

Ingredients: tomatoes and nothing else. Without preservatives or antioxidants

Fattoria del Borgo

0.5 Liters

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Description

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Ingredients: tomatoes and nothing else. Without preservatives or antioxidants

Fattoria del Borgo

300 grams

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Description

Ingredients

Broccoli 60%, capperi 15%, acciuga 10%, limone, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.

Emanuela Bonomo

180 grams

€ 5,00 € 27,78/Kg

Ingredients and Certificates

Ingredients

Broccoli 60%, capperi 15%, acciuga 10%, limone, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.

Emanuela Bonomo

180 grams

€ 5,00 € 27,78/Kg

Ingredients and Certificates

Description

Si utilizza per preparare appetitose tartine, è una salsa pronta che accompagna piatti a base di carne e pesce. Ottimo condimento per una pasta veloce.

Ingredients

Capperi al Sale Marino 76%, pomodori secchi, olio extravergine d’oliva, peperoncino, aceto.

Emanuela Bonomo

180 grams

€ 5,00 € 27,78/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

Si utilizza per preparare appetitose tartine, è una salsa pronta che accompagna piatti a base di carne e pesce. Ottimo condimento per una pasta veloce.

Ingredients

Capperi al Sale Marino 76%, pomodori secchi, olio extravergine d’oliva, peperoncino, aceto.

Emanuela Bonomo

180 grams

€ 5,00 € 27,78/Kg

Description Ingredients and Certificates

Ingredients

Capperi al sale marino 76%, mandorle10%, finocchietto 5%, pomodoro secco, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.

Emanuela Bonomo

180 grams

€ 5,00 € 27,78/Kg

Ingredients and Certificates

Ingredients

Capperi al sale marino 76%, mandorle10%, finocchietto 5%, pomodoro secco, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.

Emanuela Bonomo

180 grams

€ 5,00 € 27,78/Kg

Ingredients and Certificates

Ingredients

Capperi al sale marino 60%, pomodori secchi 15%, olio extravergine d’oliva, peperoncino, aceto.

Emanuela Bonomo

180 grams

€ 5,00 € 27,78/Kg

Ingredients and Certificates

Ingredients

Capperi al sale marino 60%, pomodori secchi 15%, olio extravergine d’oliva, peperoncino, aceto.

Emanuela Bonomo

180 grams

€ 5,00 € 27,78/Kg

Ingredients and Certificates

Description

Il paté di capperi con olive nere è prodotto con capperi al sale marino che dopo essere stati accuratamente dissalati vengono tritati con le olive e un aggiunta di pomodori secchi e peperoncino, il tutto amalgamato con il nostro Olito Extravergine d’oliva. Dal gusto molto deciso, si utilizza per preparare appetitose bruschette e tartine. Ottimo condimento per una pasta veloce.

Ingredients

Capperi al sale marino 60%, olive nere 15%, pomodori secchi, olio extravergine d’oliva, peperoncino, aceto.

Emanuela Bonomo

180 grams

€ 5,00 € 27,78/Kg

Description Ingredients and Certificates

Description

Il paté di capperi con olive nere è prodotto con capperi al sale marino che dopo essere stati accuratamente dissalati vengono tritati con le olive e un aggiunta di pomodori secchi e peperoncino, il tutto amalgamato con il nostro Olito Extravergine d’oliva. Dal gusto molto deciso, si utilizza per preparare appetitose bruschette e tartine. Ottimo condimento per una pasta veloce.

Ingredients

Capperi al sale marino 60%, olive nere 15%, pomodori secchi, olio extravergine d’oliva, peperoncino, aceto.

Emanuela Bonomo

180 grams

€ 5,00 € 27,78/Kg

Description Ingredients and Certificates

Ingredients

Zucchina Pantesca 60%, capperi 15%, acciuga 10%, limone, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.

Emanuela Bonomo

180 grams

€ 5,00 € 27,78/Kg

Ingredients and Certificates

Ingredients

Zucchina Pantesca 60%, capperi 15%, acciuga 10%, limone, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.

Emanuela Bonomo

180 grams

€ 5,00 € 27,78/Kg

Ingredients and Certificates

Emanuela Bonomo

20 grams

€ 2,00 € 0,10/g

Emanuela Bonomo

20 grams

€ 2,00 € 0,10/g

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Without pectin to thicken, without preservatives or antioxidants

Fattoria del Borgo

40 grams

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Pesto di basilico e semi di girasole

Ingredients

Basilico, olio extravergine di oliva, semi di girasole, sale marino e acido citrico

Semi di zucca

1 Piece

€ 4,80

Description Ingredients and Certificates

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Pesto di basilico e semi di girasole

Ingredients

Basilico, olio extravergine di oliva, semi di girasole, sale marino e acido citrico

Semi di zucca

1 Piece

€ 4,80

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La polpa di pomodoro e basilico Iris è ottenuta da pomodori freschi coltivati, lavorati a crudo con l''aggiunta di qualche foglia di basilico fresco lasciato intero, successivamente pastorizzati. La selezione dei pomodori è attenta, perché non possono esserci pomodori verdi o marci per non compromettere il gusto fresco e deciso dei pomodori. La raccolta dei pomodori è effettuata a macchina, dove viene già fatta la prima selezione con rilevamento ottico. Le coltivazioni nel nord e centro Italia, sono particolarmente vocate, gli agricoltori pongono molta cura ed attenzione alle varietà ed al tipo di coltivazione.

ASTRA Iris 50

1 Package

€ 10,61

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La polpa di pomodoro e basilico Iris è ottenuta da pomodori freschi coltivati, lavorati a crudo con l''aggiunta di qualche foglia di basilico fresco lasciato intero, successivamente pastorizzati. La selezione dei pomodori è attenta, perché non possono esserci pomodori verdi o marci per non compromettere il gusto fresco e deciso dei pomodori. La raccolta dei pomodori è effettuata a macchina, dove viene già fatta la prima selezione con rilevamento ottico. Le coltivazioni nel nord e centro Italia, sono particolarmente vocate, gli agricoltori pongono molta cura ed attenzione alle varietà ed al tipo di coltivazione.

ASTRA Iris 50

1 Package

€ 10,61

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La Polpa di pomodoro con verdure Iris sono ottenute da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro con verdure.

ASTRA Iris 50

1 Package

€ 11,55

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La Polpa di pomodoro con verdure Iris sono ottenute da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro con verdure.

ASTRA Iris 50

1 Package

€ 11,55

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La polpa di pomodoro piccante Iris è ottenuta da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro piccante. La linea comprende polpa di pomodoro al basilico, piccante, con verdure, la varietà semplice, i pomodori pelati e la passata di pomodoro.

ASTRA Iris 50

1 Package

€ 11,55

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La polpa di pomodoro piccante Iris è ottenuta da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro piccante. La linea comprende polpa di pomodoro al basilico, piccante, con verdure, la varietà semplice, i pomodori pelati e la passata di pomodoro.

ASTRA Iris 50

1 Package

€ 11,55

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La Polpa di pomodoro Iris sono ottenute da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro. La linea comprende polpa di pomodoro semplice, con verdure, piccante e con basilico, i pomodori pelati e la passata di pomodoro.

ASTRA Iris 50

1 Package

€ 10,61

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La Polpa di pomodoro Iris sono ottenute da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro. La linea comprende polpa di pomodoro semplice, con verdure, piccante e con basilico, i pomodori pelati e la passata di pomodoro.

ASTRA Iris 50

1 Package

€ 10,61

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La polpa di pomodoro piccante Iris è ottenuta da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro piccante. La linea comprende polpa di pomodoro al basilico, piccante, con verdure, la varietà semplice, i pomodori pelati e la passata di pomodoro.

ASTRA Iris 50

340 grams

€ 1,80 € 5,29/Kg

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La polpa di pomodoro piccante Iris è ottenuta da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro piccante. La linea comprende polpa di pomodoro al basilico, piccante, con verdure, la varietà semplice, i pomodori pelati e la passata di pomodoro.

ASTRA Iris 50

340 grams

€ 1,80 € 5,29/Kg

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Conserva di pomodorini datterini in pezzi, 700 gr. circa
Fatto in casa.

Semi di zucca

700 grams

€ 3,80 € 5,43/Kg

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Conserva di pomodorini datterini in pezzi, 700 gr. circa
Fatto in casa.

Semi di zucca

700 grams

€ 3,80 € 5,43/Kg

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Pomodori pelati Bio in latta 2.5 Kg

ASTRA Iris 50

2.5 Kilograms

€ 5,20 € 2,08/Kg

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Pomodori pelati Bio in latta 2.5 Kg

ASTRA Iris 50

2.5 Kilograms

€ 5,20 € 2,08/Kg

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La Sciaki Sciuha è un piatto tipico della cucina contadina pantesca. Si utilizza come antipasto o contorno. Può diventare un piatto unico.

Ingredients

Melanzane, zucchine, peperoni, cipolla, pomodoro, basilico, olio extravergine d’oliva, peperoncino.

Emanuela Bonomo

245 Kilograms

€ 5,00 € 0,02/Kg

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La Sciaki Sciuha è un piatto tipico della cucina contadina pantesca. Si utilizza come antipasto o contorno. Può diventare un piatto unico.

Ingredients

Melanzane, zucchine, peperoni, cipolla, pomodoro, basilico, olio extravergine d’oliva, peperoncino.

Emanuela Bonomo

245 Kilograms

€ 5,00 € 0,02/Kg

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Elegantly orcetto

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Ingredienti : frutta e niente altro Senza pectina per addensare, senza conservanti e senza antiossidanti.

Fattoria del Borgo

1 Piece

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Ingredients

topinambur

Fabiani Serenell

500 grams

€ 2,00 € 4,00/Kg

Ingredients and Certificates

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Topinambur sott'olio 180gr

Ingredients

Topinambur, olio extravergine di oliva, vino bianco, prezzemolo, aglio, aceto di mele, sale marino e acido citrico

Semi di zucca

1 Piece

€ 3,90

Description Ingredients and Certificates

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Topinambur sott'olio 180gr

Ingredients

Topinambur, olio extravergine di oliva, vino bianco, prezzemolo, aglio, aceto di mele, sale marino e acido citrico

Semi di zucca

1 Piece

€ 3,90

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100% Made in Italy

Fattoria del Borgo

100 grams

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Ingredients

Uva passa di zibibbo 50%, nettare di uva zibibbo 50% (mosto d’uva concentrato).

Emanuela Bonomo

240 grams

€ 5,00 € 20,83/Kg

Ingredients and Certificates

Ingredients

Uva passa di zibibbo 50%, nettare di uva zibibbo 50% (mosto d’uva concentrato).

Emanuela Bonomo

240 grams

€ 5,00 € 20,83/Kg

Ingredients and Certificates

Emanuela Bonomo

250 grams

€ 5,00 € 20,00/Kg

Emanuela Bonomo

250 grams

€ 5,00 € 20,00/Kg

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vaso topinambur trifolati sott'olio 180gr

Fabiani Serenell

180 grams

€ 3,00 € 16,67/Kg

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Vasetto topinambur trifolati sott'olio 280gr

Fabiani Serenell

280 grams

€ 4,50 € 16,07/Kg

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100% Made in Italy

Fattoria del Borgo

1 Piece

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