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Codice Prodotto
9
Cucunci frutto del cappero BIO 200g
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 6,00Quantità: 200 grammi
Prezzo per Kg: € 30,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,2 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,2 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola Emanuela Bonomo
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia Ziton di Rekale 12, 91017 Pantelleria (TP) - Italia
= 1
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Descrizione del prodotto
I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore.
I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia.
Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo
Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi .
consigli per l’uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d’oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d’oliva in frigorifero.
Scelto da 2 Gruppi di Acquisto
GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Descrizione
Si utilizza per preparare deliziose tartine oppure è un ottimo condimento per un gustosissimo primo piatto.
Ingredienti
Capperi al sale marino 76%, mandorle 10%, finocchietto 5%, pomodori secchi, olio extravergine d’oliva, peperoncino, aceto.
Descrizione
I Nostri Cucunci al sale marino dopo essere stati accuratamente dissalati vengono conditi alla pantesca , messi in busta con il nostro olio extravergine d’oliva .
A differenza dei cucunci al sale marino hanno il vantaggio di essere pronti all’uso.
Si utilizzano da aperitivo .
Si possono usare inoltre come i capperi in insalate, antipasti e piatti crudi in genere.
Ingredienti
Cucunci (frutto del Cappero) al sale marino, pomodori secchi, origano, aceto, peperoncino, olio extravergine d’oliva.
Descrizione
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Descrizione
Il Melone Retato è un tipo di melone cantalupo coltivato e raccolto in Sicilia. E’ noto per la sua polpa dolce e succosa e per la sua caratteristica esterna a coste.
Descrizione
I cucunci prima di essere essiccati vengono dissalati, lasciandoli in ammollo per 36/48 ore , si essiccano in maniera naturale al sole per 15 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere. Il cucuncio in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse, insalate, antipasti, risotti, paste, minestre . È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.
Ingredienti
Cucunci biologici al sale marino dissalati e essiccati;
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
I Nostri Cucunci al sale marino dopo essere stati accuratamente dissalati vengono conditi alla pantesca , messi in busta con il nostro olio extravergine d’oliva . A differenza dei cucunci al sale marino hanno il vantaggio di essere pronti all’uso. Si utilizzano da aperitivo . Si possono usare inoltre come i capperi in insalate, antipasti e piatti crudi in genere.
Ingredienti
Cucunci (frutto del Cappero) al sale marino, pomodori secchi, origano, aceto, peperoncino, olio extravergine d’oliva.
Descrizione
Proteine Vegetali Di Semi Di Sesamo, una miscela sublime della bontà della natura. Ricche di proteine di alta qualità, fibre e minerali essenziali come calcio e ferro, queste proteine supportano la gestione del peso, la salute delle ossa, la produzione di energia e immunità. Migliora le tue creazioni culinarie con la loro versatilità a basso contenuto di grassi, dai biscotti alle salse, abbracciando la saggezza secolare dei semi di sesamo per un'esperienza di benessere olistico.
Ingredienti
100% Semi di Sesamo Integrali Biologici Crudi Siciliani (solo ultimo raccolto)
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Proteine Vegetali Semi di Nigella e Mandorla Disoleate, un vero scrigno di salute e benessere derivate dalla natura stessa. Queste straordinarie proteine sono il risultato di dedizione e cura estrema, garantendo una qualità eccezionale in ogni porzione. Ricchezze nutrizionali senza pari: Le proteine vegetali disoleate di semi di nigella e mandorle sono una ricca fonte di proteine e fibre alimentari di alta qualità. Questa combinazione non solo soddisferà il tuo appetito ma supporterà anche la salute del tuo sistema digestivo.
Potenzia il tuo benessere con le Proteine Vegetali Di Nigella Disoleati.
Questa potente fonte proteica a base vegetale combina tradizione e scienza per supportare la gestione del peso e promuovere una sana fertilità maschile.
Ingredienti
50% Semi di Nigella Sativa Integrali Crudi Biologici (solo ultimo raccolto), 50% Mandorle Integrali Crude Biologiche Italiane (solo ultimo raccolto)
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Il Burro Bio di Semi Crudi di Zucca Austriaci, artigianalmente lavorata con maestria nel nostro laboratorio situato nei pittoreschi Appennini. Ogni crema viene prodotta solo dopo aver ricevuto l’ordine, così da garantirti freschezza e genuinità direttamente a casa tua.
La densità di questa deliziosa crema proviene esclusivamente dai Semi di Zucca non tostati, accuratamente raccolti nell’estate scorsa. La loro preziosa natura è preservata grazie a un processo di lavorazione attento, mai superiore ai 40°C, per mantenere intatti tutti i principi salutari di questo seme biologico austriaco.
Gli studi scientifici hanno dimostrato i benefici dei Semi di Zucca, raccomandando l’assunzione di 30g al giorno. Essi possiedono potenti proprietà antiossidanti e possono avere effetti ipoglicemizzanti. Inoltre, possono aiutare a contrastare l’anemia e alleviare alcuni disturbi di ansia, contribuendo al tuo equilibrio e benessere.
Ingredienti
100% semi di zucca biologici crudi integrali
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Proteine Vegetali Disoleate Di Nocciole: L'eccellenza in un prodotto naturalmente puro
Le nostre Proteine Vegetali di Nocciole Disoleate sono una meraviglia nutrizionale, estratte dalle pregiate nocciole italiane mediante estrazione a freddo. Ricche di proteine, fibre e minerali essenziali come rame, manganese e potassio. Supportano il controllo del peso, l'energia e la vitalità, aggiungendo un raffinato sapore di nocciola a diverse creazioni culinarie.
Queste polveri sono ottenute dalla lavorazione delle nocciole crude integrali biologiche private della sua parte grassa
Ingredienti
100% Nocciole Integrali Crude Biologiche Siciliane (solo ultimo raccolto)
Descrizione
Proteine Vegetali Disoleate Di Semi di Zucca: L'eccellenza in un prodotto naturalmente puro
Le nostre Proteine Vegetali Di Semi Di Zucca Disoleati, un tesoro ispirato alla natura ricco di proteine, fibre e minerali essenziali di alta qualità. Ideali per il controllo del peso e il benessere generale, queste proteine offrono versatilità culinaria, esaltando piatti sia dolci che salati con un raffinato sapore di semi di zucca.
Queste polveri sono ottenute dalla lavorazione dei Semi di Zucca crudi integrali biologici privati della sua parte grassa
Ingredienti
100% Semi di Zucca Integrali Biologici Crudi della Stiria (solo ultimo raccolto)
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Il nostro Burro Biologico di Noci è il frutto di una lavorazione artigianale che rispetta la natura e la tradizione. Le noci, coltivate con metodi biologici in Emilia, vengono sgusciate a mano e macinate a freddo per preservarne tutto il sapore e le proprietà nutrizionali. Senza zuccheri aggiunti, né conservanti, è un alimento genuino e versatile, perfetto per arricchire la tua colazione, i tuoi snack o come condimento. Scegliendo il nostro prodotto, sostieni un'agricoltura sostenibile e contribuisci a valorizzare le eccellenze del nostro territorio.
Ingredienti
100% noci biologiche crude integrali
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati