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Descrizione
Casale Nibbi contia circa 40mila piante di melo, su una superficie di oltre otto ettari. Possiamo vantare 15 varietà di frutti, in controtendenza rispetto alla grande produzione che è solita prediligere solo 3 o 4 varietà. Inoltre, la nostra produzione avviene nel rispetto di “tutti” gli standard di un’agricoltura biologica ed eco-compatibile: nessun pesticida e solo fertilizzanti naturali, il letame proveniente dai nostri allevamenti.
QUEST’ANNO LA PRODUZIONE E’ STATA COLPITA DALLA GRANDINE PERTANTO LE MELE PRESENTANO DIVERSE IMPERFEZIONI CHE NON INTACCANO LA QUALITA’ MA SOLTANTO LA BELLEZZA DEL PRODOTTO.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
PATATE_DI_MONTAGNA
Descrizione
Patate di montagna, molto saporite, da poter mangiare con la buccia perchè non trattate in superficie
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
VINO IGT
Descrizione
Vetro richiudibile da 720 ml
Certificazioni
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FORMAGGI DI VACCA
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio e sale
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Formaggio a pasta molle con crosta fiorita non trattata.
Conservare in ambiente fresco.
L'eventuale muffa sulla crosta può essere grattata col coltello.
Consigliabile togliere dal sottovuoto e lasciare respirare il prodotto avvolto in un panno asciutto.
Lavorazione artigianale
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio naturale e sale. Crosta non trattata in superficie
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Formaggio a pasta semimolle con crosta fiorita non trattata.
Conservare in ambiente fresco.
L'eventuale muffa sulla crosta può essere grattata col coltello.
Consigliabile togliere dal sottovuoto e lasciare respirare il prodotto avvolto in un panno asciutto.
Lavorazione artigianale.
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio naturale e sale. Crosta non trattata in superficie
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Formaggio a pasta molle con crosta fiorita non trattata.
Conservare in ambiente fresco.
L'eventuale muffa sulla crosta può essere grattata col coltello.
Consigliabile togliere dal sottovuoto e lasciare respirare il prodotto avvolto in un panno asciutto.
Lavorazione artigianale
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio naturale e sale. Crosta non trattata in superficie
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Formaggio a pasta molle con crosta fiorita non trattata.
Conservare in ambiente fresco.
L'eventuale muffa sulla crosta può essere grattata col coltello.
Consigliabile togliere dal sottovuoto e lasciare respirare il prodotto avvolto in un panno asciutto.
Lavorazione artigianale.
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio naturale e sale. Crosta non trattata in superficie
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Formaggio di vacca a pasta filata, crosta non trattata in superficie. Lavorazione artigianale
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio e sale
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio e sale
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio e sale
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio e sale
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio e sale
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio e sale
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio naturale e sale. Crosta non trattata in superficie
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
YOGURT DI FATTORIA
Descrizione
Yogurt Intero ottenuto dal latte Alta Qualità con aggiunta di fermenti lattici.
Senza addensanti ne coloranti ne aggiunta di proteine.
Consistenza cremosa
Ingredienti
Latte e fermenti
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Yogurt Intero ottenuto dal latte Alta Qualità con aggiunta di fermenti lattici.
Senza addensanti ne coloranti ne aggiunta di proteine.
Consistenza cremosa
Ingredienti
Latte, fermenti lattici, purea di frutta alla banana
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Yogurt Intero ottenuto dal latte Alta Qualità con aggiunta di fermenti lattici.
Senza addensanti ne coloranti ne aggiunta di proteine.
Consistenza cremosa
Ingredienti
Latte, fermenti lattici, purea di frutta all' albicocca
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Yogurt Intero ottenuto dal latte Alta Qualità con aggiunta di fermenti lattici.
Senza addensanti ne coloranti ne aggiunta di proteine.
Consistenza cremosa
Ingredienti
Latte, fermenti lattici, purea di frutta alla ciliegia
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Yogurt Intero ottenuto dal latte Alta Qualità con aggiunta di fermenti lattici e purea di frutta
Senza addensanti ne coloranti ne aggiunta di proteine.
Consistenza cremosa
Ingredienti
Latte, fermenti lattici, purea di frutta alla fragola
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Yogurt Intero ottenuto dal latte Alta Qualità con aggiunta di fermenti lattici e pure di frutta.
Senza addensanti ne coloranti ne aggiunta di proteine.
Consistenza cremosa.
Ingredienti
Latte, fermenti lattici, purea di frutta al mirtillo
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
PASTA SECCA
Descrizione
Specialità di Amatrice
Ingredienti
Semola di grano duro
Descrizione
Specialità di montagna
Ingredienti
Pasta di semola di grano duro
Ingredienti
80% Mele Bio e 20% zucchero di canna bio - senza conservanti, coloranti e addensanti
Certificazioni
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Ultimo prodotto modificato: Confettura extra di mele - 220 gr da Nibbi Francesco il 21-10-2024