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ERBE AROMATICHE

Descrizione

Sacchetto di semi di finocchio. Azienda Podere Collina del Vento [conf. da 100 gr.]

CollinadelVento

40 grammi

$ 7,57 $ 0,19/g      =

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Descrizione

Descrizione

Origano in mazzi essiccato. Azienda Podere Collina del Vento. Peso minimo 100 gr.

CollinadelVento

1 Pezzo

$ 5,95      =

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Descrizione

FRUTTA SECCA

Descrizione

Mandorle sgusciate bio.Le mandorle sono sottovuoto Azienda Podere Collina del Vento. [conf. da 1 Kg.]

CollinadelVento

1 Kilogrammo

$ 27,03      =

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Descrizione

Descrizione

Fichi secchi. [conf da 500 gr.]
i fichi sono essiccati al sole su graticci, al termine della loro essiccazione sono confezionati sotto vuoto
Non hanno alcun conservante!!! ne nessuna solfitazione!

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

CollinadelVento

1 Pezzo

$ 10,81      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La confettura è di sole pere e zucchero di uva
sono utilizzati 100g di frutta per 100g di prodotto

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

CollinadelVento

1 Pezzo

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Conserve di frutta

Descrizione

Gelsi bianchi, gelsi neri e morus nigra, dolcissimi raccolti e trasformati in giornata. vasetti da 300 g

Ingredienti

Gelsi e succo d'uva concentrato

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

CollinadelVento

1 Confezione

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La frutta proviene da raccolta spontanea e selvatica nel Parco del Pollino

Ingredienti

Ciliegie_Amarene_succo d'uva concentrato

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

CollinadelVento

210 grammi

$ 5,84 $ 27,80/Kg      =

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Descrizione

Conserva bio di Fichi con Zucchero d'uva [conf. da 230 gr.]

Ingredienti

Fichi e succo d'uva

CollinadelVento

1 Pezzo

$ 5,41      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

La conserva è ottenuta con pere e zucchero d'uva

Ingredienti

Pere e succo d'uva

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

CollinadelVento

210 grammi

$ 5,41 $ 25,74/Kg      =

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Descrizione

barattoli Conserva di pere miste varietà antiche con zuc. di uva Bio da 350 g

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

CollinadelVento

1 Pezzo

$ 24,32      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Erbe selvatiche da raccolta spontanea, in olio extravergine di oliva bio aziendale

Ingredienti

Cicoriette, Tordylium apulum L., Tarassaco, Calepina, Sonchus, picris, olio evo, aceto, aglio, peperoncino e sale.

CollinadelVento

150 grammi

$ 5,41 $ 36,04/Kg      =

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CONFETTURE

Descrizione

Conserva di More di Moro Selvatiche con succo d'uva concentrato

Ingredienti

More e succo d'uva concentrato

CollinadelVento

1 Pezzo

$ 4,11      =

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Erbi_sott'olio evo bio aziendale

Descrizione

Bietoline selvatiche da raccolta spontanea, in olio extravergine di oliva bio aziendale

Ingredienti

bietole selvatiche, olio evo, aceto, aglio, peperoncino, sale

CollinadelVento

150 grammi

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Descrizione

Cicoriette selvatiche da raccolta spontanea

Ingredienti

Cicoriette, olio evo, aceto e sale

CollinadelVento

150 grammi

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Conserva di Fichi d'India con succo d'uva concentrato BiO [conf. da 240 gr.] Si presenta chiara e fluida, adatta per accompagnare i formaggi stagionati e ottima con il lesso.

CollinadelVento

1 Pezzo

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Descrizione

LEGUMI

Descrizione

Ceci piccoli secchi, non richiedono ammollo per la cottura confezioni da 500 G

CollinadelVento

1 Kilogrammo

$ 6,49      =

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Descrizione

Descrizione

Le lenticchie sono sotto vuoto e coltivate in altura nel parco del Pollino in agricoltura Biologica. La varietà è piccola e locale

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

CollinadelVento

400 grammi

$ 11,68 $ 29,19/Kg      =

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FARINE

Descrizione

Pasta Madre per panificazione.

CollinadelVento

1 Pezzo

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Descrizione

Descrizione

Farina tipo 2 di Grano Tenero Antico Carosella Bianca e altri grani come gentilrosso e verna. Azienda Podere Collina del Vento. [conf. da 5 Kg.]

CollinadelVento

1 Pezzo

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Descrizione

Semolato di grano duro Senatore Cappelli

Descrizione

il semolato è adatto per fare il pane e la pasta in casa

CollinadelVento

1 Kilogrammo

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Descrizione

Descrizione

Il semolato ricco del suo germe di grano è adatto per fare il pane e la pasta in casa.

CollinadelVento

1 Pezzo

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PASTA

Descrizione

La pasta prodotta dal semolato di grano duro dell'azienda è trafilata la bronzo ed essiccata a basse temperature.

CollinadelVento

500 grammi

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Descrizione

Descrizione

La pasta è prodotta dal grano prodotto in azienda. Nella pasta è presente il germe di grano che da al prodotto un profumo intenso che si sprigiona durante la cottura. La pasta è semi-integrale LA PASTA E' IN OFFERTA PER SCADENZA RAVVICINATA

Ingredienti

semolato di grano duro

CollinadelVento

1 Confezione

$ 4,11      =

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Descrizione

I torcetti, pasta dal bel formato che assomiglia ad un bocciolo di rosa, cuoce in poco tempo e come tutti gli altri formati è fatta oartendo dal grano dell'azienda con semolato ricco di tutto il suo germe di grano. LA PASTA E' IN OFFERTA PER SCADENZA RAVVICINATA

CollinadelVento

500 grammi

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Descrizione

Descrizione

Pasta secca tipo "Straccetti" con grano s.p. Turanicum dell'Azienda Collina del Vento: pasta semintegrale lavorata a freddo ed essiccata a temp. ambiente [conf. da 500 gr.]

CollinadelVento

1 Pezzo

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Descrizione

Descrizione

La pasta è prodotta dal grano prodotto in azienda. Nella pasta è presente il germe di grano che da al prodotto un profumo intenso che si sprigiona durante la cottura. La pasta è semi-integrale LA PASTA E' IN OFFERTA PER SCADENZA RAVVICINATA

Ingredienti

semolato di grano duro

CollinadelVento

500 grammi

$ 4,11 $ 8,22/Kg      =

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Descrizione

I boccoli assomigliano molto alle caserecce...
La pasta è prodotta dal grano prodotto in azienda. Nella pasta è presente il germe di grano che da al prodotto un profumo intenso che si sprigiona durante la cottura. La pasta è semi-integrale

Ingredienti

semolato di grano duro

CollinadelVento

500 grammi

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Descrizione

La melissa è essiccata ed è adatta per condire insalate, verdure carni.

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

CollinadelVento

40 grammi

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TE DI ALTA MONTAGNA

Descrizione

La sideritis syriaca raccolta nel parco del Pollino, ottima per infuso e tisana, decongestionante e ottima da bere come un tè.Usata dai patori e da chi fa vita in montagna

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

CollinadelVento

50 grammi

$ 5,41 $ 108,11/Kg      =

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Erbe oficinali

Descrizione

la genziana si utilizza per infusi e per fare il liquore... radice dalle mille proprietà (il genzianino principio amaro) consacra la pianta come un amaro, tonico e digestivo. Come tale viene utilizzata quale componente primario di efficaci liquori amare, aperitive e digestivi.

CollinadelVento

1 Pezzo

$ 5,95      =

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Descrizione

Erbe officinali

Descrizione

Achillea millefolium L. è il nome scientifico di una pianta appartenente alla famiglia della Composite o Asteraceae, ma è conosciuta popolarmente attraverso molti altri nomi: Erba del soldato, Millefoglio, Sanguinella. L’Achillea possiede attività antiedemigene, antiflogistiche, colagoghe e coleretiche, emmenagoghe, antidismenorroiche ed eupeptiche e inoltre ha anche proprietà cicatrizzanti e antiemorragiche. Descrivendo gli impieghi in maniera più specifica: per uso interno può essere utile nei disturbi addominali accompagnati da uno stato di pesantezza, ed agisce stimolando la secrezione gastrica e biliare; in campo ginecologico aiuta a ridurre il dolore delle mestruazioni, e riduce le perdite ematiche troppo abbondanti essendo un ottimo emostatico.

CollinadelVento

1 Pezzo

Non disponibile

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Descrizione

Descrizione

La centaurea è un antipiretico, digestivo. si usa sotto forma di infuso

CollinadelVento

50 grammi

Non disponibile

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Descrizione

Descrizione

Le pere vengono raccolte sovramature, spaccate e messe ad essiccare al sole. Sono un ottimo spuntin ricco di energia

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

CollinadelVento

1 Pezzo

Non disponibile

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni