Lunedì, 14 Ottobre 2024 - 23:16:22
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700 grammi

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Passata ottenuta dagli stessi pomodori della passata rustica ma setacciato con maglie un po' più larghe. Presenza di alcuni semi

PassateOlioVino

700 grammi

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Dal termine dialettale “Prun”, letteralmente protuberanza, deriva il nome della varietà autoctona di pomodori coltivata a Lucera: il Prunill. Coltivato in arido coltura, il Prunill è di piccola dimensione e di forma allungata, contraddistinto dalle estremità appuntite. Tipicamente i grappoli di pomodoro Prunill si raccolgono ad agosto e vengono conservati appesi, tenuti insieme da un filo di ferro, nelle tipiche collane o corone. Il gusto unico e intenso di questo pomodoro, dalla texture setosa, lavorato fresco e conservato in vaso, è inconfondibile.

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POMODORO PRUNILL, BASILICO, SALE

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550 grammi

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Pomodoro giallo, più ricco di betacarotene, è meno acido, più dolce e delicato

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POMODORO ROMA PELATO E ACQUA. Senza aggiunta di sale

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POMODORO GIALLO PELATO E ACQUA. Senza aggiunta di sale

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Pomodorino tondo (ciliegino) inserito intero nel vaso, in salamoia.

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Pomodoro giallo, più ricco di betacarotene, è meno acido, più dolce e delicato

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Filetti di pomodoro lungo inseriti a crudo nel vaso, che mantengono il sapore del pomodoro fresco

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540 grammi

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Pomodoro giallo, più ricco di betacarotene, è meno acido, più dolce e delicato

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290 grammi

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Pomodoro giallo, più ricco di betacarotene, è meno acido, più dolce e delicato

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200 grammi

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1 Kilogrammo

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POMODORO ROMA PELATO E ACQUA. Senza aggiunta di sale

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950 grammi

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POMODORO GIALLO PELATO E ACQUA. Senza aggiunta di sale

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SUGO PRONTO

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Pomodoro giallo, più ricco di betacarotene, è meno acido, più dolce e delicato

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Pomodoro giallo, più ricco di betacarotene, è meno acido, più dolce e delicato

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Jars from 314 gr. (Net gr.270)

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270 grammi

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Olive da tavola Giganti

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550 grammi

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270 grammi

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270 grammi

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L’olio Classico è un blend di più varietà. Le percentuali di olive utilizzate variano a seconda dell’annata di raccolta per meglio bilanciare i sapori ed esprimere al meglio il territorio con tutti i suoi profumi ed odori.
In cucina: indicato per le verdure a foglia verde o spontanee, baccalà e sughi con carne mista.

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5 Litri

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Uvaggio: sangiovese uva di Troia, bombino bianco

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0,75 Litri

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PassateOlioVino

0,75 Litri

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0,75 Litri

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0,75 Litri

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Ultimo prodotto modificato: Passata rustica, peso netto gr. 700 da Modesti Paola il 29-09-2024