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Codice Prodotto
BACI_DI_DAMA_200_G
Baci di dama 200 g
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Ingredienti
*Farina di MANDORLE, **zucchero di canna, *bevanda vegetale a base di MANDORLA, *amido di mais, *farina di GRANO tenero tipo 0, *olio di cocco, **cioccolato fondente extra (cacao: 45% minimo) (zucchero di canna**, pasta di cacao**, burro di cacao**, estratto di vaniglia**), agente lievitante: bicarbonato di sodio, correttore di acidità: acido citrico*. *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
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*Farina di MANDORLE, *BURRO, *farina di GRANO tenero tipo 0, *farina integrale di FARRO (13%)*, **zucchero di canna, **cioccolato fondente extra (cacao: 45% minimo) (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, estratto di vaniglia), *LATTE intero *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
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Descrizione
Formaggio di capra di circa 3,5 mesi ottenuto con l'inoculo in fermentazione di Pennicilium roqueforti.La pasta è morbida/cremosa,sapore e profumo sono intensi ma non piccanti.
Ingredienti
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Descrizione
Il fior di sale aromatizzato ai 4 pepi è una miscela ben bilanciata ed equilibrata di 4 differenti varietà di pepe, nero, rosa, bianco, verde, un mix gustoso e dal profumo intenso e profondo. Il pepe nero con un sapore forte e piccante, il pepe bianco più delicato, il pepe rosa con note di fragola e limone e infine il pepe verde dal gusto rinfrescante. Il pepe è una pianta ricca di proprietà diuretiche, depurative, favorisce la digestione e stimola il sistema nervoso e cardiovascolare. Da sempre il pepe con le sue caratteristiche esalta il sapore dei cibi e il suo spiccato gusto aromatico, fresco ed erbaceo. È perfetto per i piatti mediterranei, come carni, pesce, legumi. Perfetto su carni rosse, bianche, pesce, legumi, contorni di patate, funghi, salse e zuppe, esalterà il sapore donando freschezza. Una curiosità: il pepe rosa si abbina perfettamente anche ai dolci, come ad esempio i brownies al pepe.
Ingredienti
Verzotti, sale, bacche di ginepro
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Stracchino “Delizia” Biologico (da circa 350/450g) – IMPORTO INDICATIVO (€14/Kg)
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