Descrizione

L’olio al peperoncino Bova è il frutto dell’abbinamento vincente tra un olio extravergine di oliva di elevatissima qualità e di origine totalmente europea ed il peperoncino piccante della varietà Capsicum. Dall’unione di questi due elementi pregiatitrae la sua nobile origine un condimento in grado di sposarsi alla perfezione con alcuni dei piatti tipici della tradizione enogastronomica del nostro Paese e di assicurare ad ogni portata un ‘’quid’’ in più in grado di renderla sempre unico e gustoso. Il peperoncino dell’olio aromatizzato arricchisce il sapore dell’olio, così come quello delle pietanze che da esso vengono condite, irrobustendolo grazie alla sua presenza sotto forma di essenza liquida e di parti solide disidratate, che conferiscono al prodotto un tipico colore rosso fuoco ed un sapore piacevolmente vivace brioso.

Descrizione

Orzo mondo Bio 500 g. in chicchi

Descrizione

Olio di jojoba biologico per nutrire la pelle dopo la doccia, il bagno. Aromatizzato con olio essenziale di lavanda che fa anche da repellente contro le zanzare. Boccetta di vetro conn contagocce vintage.

Descrizione

Noci Chandler di calibro misto medio-grandi (maggiori di 30 mm di diametro). La foto è di default di e-circle, soltanto indicativa di noci

Descrizione

Il codone è un taglio di carne bovina di prima categoria, quindi molto apprezzato e di qualità pregiata. Questo pezzo di carne, dalla tipica forma triangolare, è ricavato dalla parte posteriore dell’animale, in prossimità delle vertebre vicino alla coda. Il suo aspetto è compatto, leggermente venato e con uno strato di grasso superiore spesso almeno uno o due centimetri. In questo versione lo strato di grasso viene tolto durante la preparazione, se ti interessa la versione con il grasso allora vai alla nostra Picanha.

Contrariamente a quanto si possa pensare, data la posizione del taglio, il codone è molto tenero e gustoso. Largamente impiegato in cucina, il codone in macelleria è meglio conosciuto come copertina di scamone o punta di sottofesa.

L’uso che si può fare di questo taglio di carne bovina è estremamente vario, tanto da renderlo perfetto in ogni situazione. La tradizionale cucina italiana impiega, infatti, il codone in numerose ricette, in particolare nella preparazione dei classici brasati e bolliti, ma è ottimo anche come roast beef grazie alla sua consistenza tenera. Più semplicemente può essere tagliato a fettine molto sottili per ricavarne delle scaloppine, oppure a fette più spesse per una gustosa bistecca alla griglia.

L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Codone di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1700 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

Descrizione

Mix da 15 ml - creato da me a base di oli essenziali da utilizzare con acqua nei diffusori a ultrasuoni o in quelli con candelina. Oli essenziali di Geranio, Arancio dolce, Lavanda e miscela di Neroli

Descrizione

Equo Mercato 340 gr.

Descrizione

CONFEZIONE DA 12 BOTTIGLIE DI PASSATA DI POMODORO PIZZUTELLO SICCAGNO BIO DA 680 GR.
La nostra passata di pomodoro biologica nasce dall’antica varietà di pomodoro Pizzutello, particolare per la piccola bacca dal colore rosso intenso.
Coltivato in una zona collinare ben soleggiata, in maniera naturale e senza irrigazione, riesce ad esprimere al meglio tutte le sue qualità. Conosciuto anche per la sua attitudine alla conservazione, veniva raccolto dai nostri nonni nei caldi mesi d’estate ed appeso ad un filo di spago, formando così le famose “Pennule”, che ne garantivano la conservazione fino ai mesi invernali.

Descrizione

Prodotto lavorato a mano, con scorze di arance siciliane selezionate ed asciugate naturalmente per preservarne tutto l’aroma e gli oli essenziali presenti. Impiegato in numerose ricette, conferisce al cibo sapore ed aroma unici. Da arance siciliane raccolte a mano, coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.

Descrizione

Parmigiano-reggiano TRIS Verticale 300 gr. (12+24+36 mesi) SCATOLA AVANA (3 ottime annate)

Descrizione

Olio extra vergine di oliva biologico, toscano, prodotto con olive coltivate in azienda.
Olio 100% italiano, biologico, estratto a freddo. Campagna raccolta 2024.
Confezionato in lattina da 3 litri di colore verde.

Descrizione

Biscotto tenero da colazione con gocce di cioccolato puro e con lievito naturale bicarbonato di ammonio e burro fresco. Sacchetto da 400 gr.

Descrizione

Ideale per un bollito misto in grande stile, con un abbinamento di salsa verde o "pearà", la lingua è un piatto prelibato in ogni stagione

Descrizione

Una crema solida comodo e pratica, da usare sui piedi secchi e screpolati. E' piena di oli e burri vegetali che rendono la pelle liscia e morbida senza indurimenti.
Dal profumo fresco e balsamico contiene olio essenziale di Limone dalle proprietà disinfettanti, purificanti e rivitalizzanti e olio essenziale di Tea tree (chiamato dagli aborigeni australiani “guaritore della natura”), conosciuto per le sue proprietà antibatteriche, antivirali e antifungine.
Un concentrato di oli e burri preziosi, una crema comoda e simpatica, perfetta da applicare la sera prima di andare a letto.
Ne basta poca per idratare e nutrire in profondità.