![Decrescita (P. Cacciari)](/public/factories/3373/products/libro4/decrescita-p-cacciari.jpg?914880479)
Codice Prodotto
LIBRO4
Decrescita (P. Cacciari)
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Prodotto da
La Scugnizzeria Marotta e Cafiero editori
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Descrizione del prodotto
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Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Descrizione
Vengono raccolte dal nocciolo (Corylus Avellana) e successivamente tostate.
Da un punto di vista nutrizionale sono ricche di vitamina A, C, E, del gr.B, nonché acido folico, sali minerali (potassio, fosforo, calcio, sodio, ferro, zinco, magnesio, manganese, rame, selenio), fibra e grassi (principalmente monoinsaturi).
Modalità d'Uso:
Si possono impiegare nelle minestre e nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati (5-10%).
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Crema idratante viso corpo 200 ml con estratto naturale di camomilla biologica. Ideale per nutrire e idratare la pelle dopo l’esposizione al sole e al vento e dopo la doccia. Idrata grazie all’acido ialuronico e nutre con il burro di karité biologico. Delicatamente profumata.
Descrizione
Succo di mela e kiwi, concentrato
Ingredienti
Mele, kiwi, zucchero di canna, acqua
Descrizione
Arrosto 500 gr. Bistecche 1 Kg. Braciole 500 gr. Coppone 500 gr. Hamburger 500 gr. Macinato 500 gr. Ossibuchi 500 gr. Pancetta 500 gr. Salsiccia 1 Kg.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
POMODORO GIALLO PELATO E ACQUA. Senza aggiunta di sale
Descrizione
Farina di farro36%, tofu 27% (fagioli di soia, acqua, nigari: cloruro di magnesio), spinaci 9%, acqua, patate in fiocchi, farina di mais 4%, bevanda vegetale a base di soia (acqua, semi di soia, sale marino), cipolle, preparato vegetale per brodo [sale marino, farina di riso, amido di mais, ortaggi disidratati in proporzione variabile 11% (cipolla, sedano, carota, prezzemolo, porro), miso (soia, riso, acqua, sale, koji), estratto di lievito, olio extra vergine d'oliva, spezie], sale marino, fibra di avena, olio extravergine di oliva, aroma naturale, noce moscata - VALIDITA': 65 giorni, garantita alla consegna - CONSERVAZIONE: in frigo a + 4
Descrizione
Farina Biologica di Maiorca Molita a Pietra 1Kg
è il grano tenero antico coltivato fin agli anni 40
in Sicilia, chiamato cosi perchè il suo aspetto steso al sole dopo
il processo di lavaggio, nei metodi di una volta, splendeva
come le maioliche, esso è coltivato da oltre 500 anni
nella nostra isola, ed era solito averne piccole aree per
l'utlizzo domestico nelle famiglie contadine per i dolci
di ricorrenza.
caratteristiche: molto simile alle farine moderne al tatto
cipriosa e palpabile, presenta profumi e fragranza di alta
qualità, ha una maglia glutinica forte (trai grani antichi)
che conferisce manlabilità e rinforza gli impasti.
consigliata per:la farina di maiorca viene utilizzata
per miscele al 50% con altri grani antichi, per facilitarne
l'impasto per pane, pizza, biscotti, grissini ; invece
non miscelata per la realizzazione di dolci, biscotti, frolle.
Certificazioni
SIDEL - Certificazione Agricola Biologica
Descrizione
Le raguse di mare vengono cucinate prevalentemente in umido con erbe aromatiche e pomodoro.
Descrizione
Fruttato intenso 250 ml Il monovarietale di Sessana, una piccola eccellenza del territorio Aurunco, è un olio extravergine di oliva biologico che estratto a freddo ci regala un olio fruttato intenso dal colore giallo paglierino con sfumature tendenti al verde. Il sapore forte e penetrante caratterizzato da un aroma pronunciato e dotato di note assai piccanti, grazie a un’importante presenza di antiossidanti, lo rende adatto ad accompagnare piatti dalla forte personalità, come carni e pesce alla brace, zuppe di legumi e dolci al cioccolato.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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