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Codice Prodotto
FARRO_SPEZZATO
Farro dei Monti Sibillini - spezzato, 500 gr., conf. sottovuoto
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 3,50Quantità: 1 Confezione
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Cf)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Cf)
Prodotto da
Via Case Sparse 430, 06046 Norcia (PG) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Prodotto 100% italianoScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Ingredienti
Semola integrale di farro dicocco bio, macinata a pietra
Certificazioni
BIOSUISSE - Certificato Biologico BioSuisse
Descrizione
Il cibo più antico della civiltà mediterranea. Il farro spezzato è l'alimento che ha accompagnato le popolazioni mediterranee per millenni. Torna oggi ad essere il protagonista della tavola: facile da cucinare e ricco di proprietà nutrizionali si adatta a tantissimi usi in cucina come zuppe, polente, polpette, dolci e tanto altro.
Ingredienti
Farro dicocco bio
Descrizione
Sono un alimento ricco di vitamine del gruppo B ed E contenute nel germe, forniscono grassi polinsaturi, indispensabili per il controllo del colesterolo, e sali minerali come calcio, fosforo e magnesio: sono un alimento indispensabile e dovrebbero costituire il 40-50% del nostro cibo giornaliero.
Consumati in associazione ai legumi, forniscono un pattern amminoacidico completo e mantengono una buona digeribilità: pur presentando un alto contenuto in proteine, infatti, sono carenti di alcuni amminoacidi essenziali, in particolare la lisina, ben rappresentata nel legume.
Descrizione
Farro perlato biologico prodotto dall'azienda agricola Andrea funghi
Descrizione
Farina di farro biologica prodotta dall'azienda agricola Andrea Funghi
Descrizione
Farina macinata a pietra da grano tenero, gentil rosso - terminillo - autonomia B. Varietà nazionali ed antiche.
TIPO 2.
Ingredienti
Grano della varietà gentil rosso - terminillo- autonomiaB
Descrizione
Farro semiperlato biologico, in confezione sottovuoto da 500 g
Ingredienti
Farro da agricoltura biologica
Descrizione
Farina di miscela di grani antichi nazionali: Gentil Rosso, Autonomia B, Terminillo. Confezione da 1Kg sottovuoto.
Descrizione
Il Farro dicocco perlato è adatto per coloro che cercano un prodotto altamente digeribile e con poco glutine. Facile e veloce da cucinare è l’ingrediente principale di gustose insalate o zuppe con verdure di stagione. È un alimento ricco di proteine, fibre e antiossidanti. Questo prodotto è disponibile nella confezione da 500 gr.
Ingredienti
Farro coltivato esclusivamente nella nostra azienda.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Il nome deriva dal latino “ canistrum “che indica il cesto adoperato per la preparazione del formaggio. E’ preparato con latte vaccino e con caglio in pasta di agnello. Formaggio a pasta dura, di forma cilindrica, crosta sottile e superficie rugosa a causa dei segni lasciati impressi dal canestro; la pasta è di colore giallo paglierino chiaro, che tende a diventare più scuro durante la sua maturazione. Il sapore è piccante e deciso caratteristico dei formaggi stagionati.
Ingredienti
Latte, sale, caglio
Descrizione
La Provola dei Monti Sicani affumicata è un formaggio fresco a pasta filata. La consistenza è morbida e il sapore dolce e affumicato, con un aroma che ricorda il latte, il burro e lo yogurt, e con una nota di affumicatura. Ottimo da mangiare a tavola o come ingrediente per preparare piatti sfiziosi della tradizione siciliana. Ideale per preparazioni come pasta in tegame o al forno, carni alla pizzaiola... darà gusto e sapore e una meravigliosa nota aromatica ai vostri piatti. Provatelo adesso...che aspettate? Si consiglia di servire la Provola dei Monti Sicani affumicata a temperatura ambiente, per avere la sicurezza che sprigioni al meglio il suo profumo e, soprattutto, la sua aromaticità.
Ingredienti
Latte, sale, caglio, aroma affumicatura
Descrizione
La nostra Burrata dei Monti Sicani è prodotta esclusivamente con latte delle nostre vacche cresciute con le migliori tecniche di allevamento, per garantire loro il miglior benessere psicofisico. Le vacche sono alimentate con fieno prodotto esclusivamente nella nostra azienda agricola in un territorio compreso tra le basse Madonie ed i Monti Sicani. La lavorazione Burrata dei Monti Sicani non prevede l'aggiunta di alcun additivo tecnologico nè di acido citrico e/o correttore di acidità, ma solo di fermenti lattici. Una volta cagliato il latte, infatti, l'acidificazione della cagliata viene favorita proprio da batteri lattici, con un processo lento e naturale, che rende la nostra Burrata dei Monti Sicani gustosa e morbidissima. Non l'hai ancora assaggiata? Che aspetti? Provala subito
Ingredienti
Latte, sale, panna fresca, caglio
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