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Codice Prodotto
E4211230
Kimchi (cavolo cinese fermentato)
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
Quantità: 1 Pezzo
In offerta fino Lunedì 01 Gennaio 2024
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Via F. Gilera 74, 20862 Arcore (MB) - Italia
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100gr - Nero di Voghiera è il risultato finale delle lavorazione dell'Aglio di Voghiera D.O.P. Una squisitezza per il palato e un tocca sana per l'organismo. Ha un gusto molto diverso dal comune aglio bianco, dolce e con un retrogusto di liquirizia. Nella medicina tradizionale coreana, dove l'aglio nero viene consumato da tempo, è noto per il suo alto contenuto di antiossidanti
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Uno degli ultimi prodotti fermentati di Giulia, ottimo per insaporire insalate e aggiungere freschezza e colore ai piatti
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Ingredienti
cavolo cinese,cipollotti,aglio,curcuma ,zenzero,pera,farina di riso,peperoncino,colatura di alici,sale
Descrizione
radicchio rosso fermentato, olive dolci, capperi, olio evo tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredienti
radicchio di verona, olive dolci, capperi
Descrizione
Cavolo nero Bio
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
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Cavolo palla di neve Bio
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SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
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