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Codice Prodotto
MENNULI_1KG
Mandorla Sgusciata Biologica - 1 KG
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 18,00Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 3 Pz (3 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Azienda Agrituristica Biologica Carlo Punturo
L'azienda ha autocertificato la propria eticità Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.VIA TROPEA 28/C, 95025 Aci Sant'Antonio (CT) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Mandorla della Val di Noto Sgusciata BiologicaIngredienti
Varieta' Autoctone 100% Mandorla (Pizzuta e Fascionello)Certificazioni dell'azienda
Associazione Slow Food
QCertificazioni- Certificazione della Qualità
Certificazione HACCP
Indicazione Geografica Protetta
Allergeni
Frutta a guscio
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Descrizione
Confezione da 500 Gr
Ingredienti
Mandorla sgusciata
Descrizione
Varietà Filippo Cea predominante con altre cultivar autoctone.
Com’è ormai noto, le mandorle sono un alimento funzionale per il corpo umano sin da tempi antichi. Di questo seme se ne parla già nella Bibbia, ma non solo. Le mandorle erano apprezzate anche nell’antico Egitto al punto che una manciata di questi preziosi semi è stata depositata nella tomba del faraone Tutankhamen per accompagnarlo nel suo viaggio verso l’al di là.
Valori Nutrizionali:
Energia/Energy 2460 kJ /595 kcal
Grassi / Fats 49.9 g (di cui acidi grassi saturi 3,8 g)
Carboidrati / Carbohydrates 9,1 g (di cui zuccheri 4,4 g)
Fibre / Fibers 12,5 g
Proteine / Proteins 21,2 g
Sale / Salt 0 g
Ingredienti
Mandorla sgusciata cruda. DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
[l24,8000000000ang=it]Varietà Filippo Cea predominante con altre cultivar autoctone. Com’è ormai noto, le mandorle sono un alimento funzionale per il corpo umano sin da tempi antichi. Di questo seme se ne parla già nella Bibbia, ma non solo. Le mandorle erano apprezzate anche nell’antico Egitto al punto che una manciata di questi preziosi semi è stata depositata nella tomba del faraone Tutankhamen per accompagnarlo nel suo viaggio verso l’al di là. Valori Nutrizionali: Energia/Energy 2460 kJ /595 kcal Grassi / Fats 49.9 g (di cui acidi grassi saturi 3,8 g) Carboidrati / Carbohydrates 9,1 g (di cui zuccheri 4,4 g) Fibre / Fibers 12,5 g Proteine / Proteins 21,2 g Sale / Salt 0 g
Ingredienti
Mandorla sgusciata cruda. DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
Mandorla di Toritto sgusciata tostata da cultivar Filippo Cea. Ricche di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali, le mandorle sono un alimento ricostituente ed energizzante. Il notevole apporto di acidi grassi mono e poli-insaturi e fitosteroli abbassa il colesterolo proteggendo l’apparato cardiovascolare. Grazie al buon contenuto di calcio, se ne consiglia il consumo in caso di fragilità ossea e osteoporosi. La spiccata dolcezza e la naturale fragranza della cultivar Filippo Cea sono cifra significativa di tutti i prodotti della filiera.
Ingredienti
Mandorla di Toritto sgusciata tostata 100% * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
Le mandorle sgusciate tostate sono uno snack appetitoso ed energizzante, perfetto a colazione assieme a yogurt e cereali o per recuperare le energie dopo l’attività fisica. Arricchiscono di gusto e micronutrienti primi piatti ed insalate e sono ideali per l’utilizzo nella piccola pasticceria.
Ingredienti
Mandorla di Toritto in guscio 100%* * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
Varietà Filippo Cea predominante con altre cultivar autoctone.
Com’è ormai noto, le mandorle sono un alimento funzionale per il corpo umano sin da tempi antichi. Di questo seme se ne parla già nella Bibbia, ma non solo. Le mandorle erano apprezzate anche nell’antico Egitto al punto che una manciata di questi preziosi semi è stata depositata nella tomba del faraone Tutankhamen per accompagnarlo nel suo viaggio verso l’al di là.
Valori Nutrizionali:
Energia/Energy 2460 kJ /595 kcal
Grassi / Fats 49.9 g (di cui acidi grassi saturi 3,8 g)
Carboidrati / Carbohydrates 9,1 g (di cui zuccheri 4,4 g)
Fibre / Fibers 12,5 g
Proteine / Proteins 21,2 g
Sale / Salt 0 g
Ingredienti
Mandorla sgusciata cruda. DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
Molto famosa nella terra siciliana la mandorla è il principale ingrediente in pasticceria; è comunque un ottimo snack salutare, ricco di proteine.
Con le mandorle è possibile preparare una miriade di ricette dai primi ai secondi piatti e dall’antipasto al dessert.
N.B. Le mandorle riferite all'annuncio presentano una piccola quantità di mandorla amara, se si desidera solo quella dolce specificarlo nell'ordine.
Ingredienti
100% Mandorla di Sicilia al naturale sgusciata.
Descrizione
Latte di Mandorla 100 % , ancora più ricco di nutrienti ! Grazie alla presenza del tegumento esterno della mandorla sgusciata , anch'esso finemente micronizzato ...a noi piace chiamarlo Integrale . Farina di mandorla sgusciata micronizzata da mandorla di Toritto cultivar Filippo Cea, non tostata. Con 60-80 gr di prodotto per litro, è possibile gustare il sapore autentico del latte di mandorla crudo, non pastorizzato e senza zuccheri aggiunti. Mandolat è proteina di mandorla adatta a diete salutistiche o per sportivi. Consigli d'uso Con il suo sapore intenso e corposo, Mandolat è perfetto da gustare fresco a colazione e può essere impiegato ogni giorno nella realizzazione di creme, dolci da forno e piccola pasticceria, oltre che nella preparazione di besciamella e pasta brisè dal gusto straordinariamente delicato. Prodotto da agricoltura biologica. Preparazione Munirsi di un contenitore o una bottiglia di almeno 1 lt di capacità Mettere all'interno della bottiglia o del contenitore 60-80gr di preparato solubile e 1 lt di acqua (tiepida o fredda) Mescolare energicamente fino a quando il preparato solubile si sarà disciolto nell'acqua Nota bene: si può utilizzare un contenitore o una bottiglia di qualsiasi capacità, è sufficiente rispettare la proporzione di preparato solubile, ovvero 60-80 gr per litro di acqua. Un minimo di residuo solido è normale, poiché la fibra della mandorla non è solubile in acqua. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Una volta idratato, conservare in frigorifero e consumare entro due giorni. Shelf-life: 8 mesi Caratteristiche Contiene farina di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio. Valori Nutrizionali Energia/Energy 1633 kJ / 390 kcal Grassi / Fats 13 g (di cui acidi grassi saturi 1.3 g) Carboidrati / Carbohydrates 9,5 g (di cui zuccheri 9,1 g) Fibre / Fibers 21 g Proteine / Proteins 48,7 g Sale / Salt 0.14 g
Ingredienti
100% Farina di Mandorla degrassata di Toritto cultivar Filippo Cea bio (Mandorla Pelata* 75%, Mandorla Sgusciata* 25%). * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Molto famosa nella terra siciliana la mandorla è il principale ingrediente in pasticceria; è comunque un ottimo snack salutare, ricco di proteine.
Ingredienti
100% Mandorla di Sicilia al naturale sgusciata.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Latte di Mandorla 100 % , ancora più ricco di nutrienti ! Grazie alla presenza del tegumento esterno della mandorla sgusciata , anch'esso finemente micronizzato ...a noi piace chiamarlo Integrale .
Farina di mandorla sgusciata micronizzata da mandorla di Toritto cultivar Filippo Cea, non tostata. Con 60-80 gr di prodotto per litro, è possibile gustare il sapore autentico del latte di mandorla crudo, non pastorizzato e senza zuccheri aggiunti. Mandolat è proteina di mandorla adatta a diete salutistiche o per sportivi.
Consigli d'uso
Con il suo sapore intenso e corposo, Mandolat è perfetto da gustare fresco a colazione e può essere impiegato ogni giorno nella realizzazione di creme, dolci da forno e piccola pasticceria, oltre che nella preparazione di besciamella e pasta brisè dal gusto straordinariamente delicato. Prodotto da agricoltura biologica.
Preparazione
Munirsi di un contenitore o una bottiglia di almeno 1 lt di capacità
Mettere all'interno della bottiglia o del contenitore 60-80gr di preparato solubile e 1 lt di acqua (tiepida o fredda)
Mescolare energicamente fino a quando il preparato solubile si sarà disciolto nell'acqua
Nota bene: si può utilizzare un contenitore o una bottiglia di qualsiasi capacità, è sufficiente rispettare la proporzione di preparato solubile, ovvero 60-80 gr per litro di acqua. Un minimo di residuo solido è normale, poiché la fibra della mandorla non è solubile in acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Una volta idratato, conservare in frigorifero e consumare entro due giorni.
Shelf-life: 8 mesi
Caratteristiche
Contiene farina di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
Valori Nutrizionali
Energia/Energy 1633 kJ / 390 kcal
Grassi / Fats 13 g (di cui acidi grassi saturi 1.3 g)
Carboidrati / Carbohydrates 9,5 g (di cui zuccheri 9,1 g)
Fibre / Fibers 21 g
Proteine / Proteins 48,7 g
Sale / Salt 0.14 g
Ingredienti
100% Farina di Mandorla degrassata di Toritto cultivar Filippo Cea bio (Mandorla Pelata* 75%, Mandorla Sgusciata* 25%). * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
KOSHER - Certificazione Kosher
Descrizione
MANDORLA SGUSCIATA Provenienza azienda agricola biologica I FRUTTI DEL SOLE - Trapani (Sicilia). Ogni ordini corrisponde a 0,2 kg
Descrizione
La mandorla Pizzuta di Avola è la varietà di mandorle più pregiata al mondo.
Famosa per essere utilizzata in confetteria, la Pizzuta di Avola dal sapore unico si presta anche a preparazioni dolci e salate.
Ingredienti
100% Mandorla pizzuta di Avola al naturale sgusciata.
Descrizione
Latte di Mandorla 100 % , ancora più ricco di nutrienti ! Grazie alla presenza del tegumento esterno della mandorla sgusciata , anch'esso finemente micronizzato ...a noi piace chiamarlo Integrale . Farina di mandorla sgusciata micronizzata da mandorla di Toritto cultivar Filippo Cea, non tostata. Con 60-80 gr di prodotto per litro, è possibile gustare il sapore autentico del latte di mandorla crudo, non pastorizzato e senza zuccheri aggiunti. Mandolat è proteina di mandorla adatta a diete salutistiche o per sportivi. Consigli d'uso Con il suo sapore intenso e corposo, Mandolat è perfetto da gustare fresco a colazione e può essere impiegato ogni giorno nella realizzazione di creme, dolci da forno e piccola pasticceria, oltre che nella preparazione di besciamella e pasta brisè dal gusto straordinariamente delicato. Prodotto da agricoltura biologica. Preparazione Munirsi di un contenitore o una bottiglia di almeno 1 lt di capacità Mettere all'interno della bottiglia o del contenitore 60-80gr di preparato solubile e 1 lt di acqua (tiepida o fredda) Mescolare energicamente fino a quando il preparato solubile si sarà disciolto nell'acqua Nota bene: si può utilizzare un contenitore o una bottiglia di qualsiasi capacità, è sufficiente rispettare la proporzione di preparato solubile, ovvero 60-80 gr per litro di acqua. Un minimo di residuo solido è normale, poiché la fibra della mandorla non è solubile in acqua. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Una volta idratato, conservare in frigorifero e consumare entro due giorni. Shelf-life: 8 mesi Caratteristiche Contiene farina di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio. Valori Nutrizionali Energia/Energy 1633 kJ / 390 kcal Grassi / Fats 13 g (di cui acidi grassi saturi 1.3 g) Carboidrati / Carbohydrates 9,5 g (di cui zuccheri 9,1 g) Fibre / Fibers 21 g Proteine / Proteins 48,7 g Sale / Salt 0.14 g
Ingredienti
100% Farina di Mandorla degrassata di Toritto cultivar Filippo Cea bio (Mandorla Pelata* 75%, Mandorla Sgusciata* 25%). * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio
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