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BIO Certificato CCPB

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Melaleuca alternifolia, Africa-Australia, foglie

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EOS Aloe Vera è ricavato da pianta coltivata in Centro America, habitat naturale e in ambiente integro.

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Provenienza: Italia

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Prodotto 100% italiano

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La patata laura si presenta con un forma tonda ovale e una consistenza farinosa. Con questa patata, potete realizzare gnocchi o patate al forno (particolarmente indicata per realizzare gnocchi). La sua consistenza farinosa e poco acquosa, è dovuta al fatto che viene coltivata a 1400 m (nel parco nazionale dell Sila).

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IDEALE PER : ANTIPASTI E CONTORNI ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE

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Pasta di semola di grano duro Senatore Cappelli, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura. Il grano duro Cappelli è una varietà di grano duro ottenuta dal genetista marchigiano Nazzareno Strampelli agli inizi del XX secolo, coltivata principalmente nel Sud Italia e che si caratterizza per le eccellenti proprietà nutrizionali. La pasta Molino Agostini realizzata ottenuta con la sua semola si avvale di importanti tecniche di pastificazione quali trafilatura al bronzo ed essiccazione a bassa temperatura, che garantiscono l’integrità delle caratteristiche organolettiche principali.

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Radiccio Castelfranco - il n. ordinato si intende per pezzo

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Taglio di girello o fusello di spalla per preparare un arrosto classico in porzione da 800 g.

Il Girello o Fusello di spalla è un taglio saporito, che deriva dai muscoli della spalla del bovino. E' un taglio di carne economico con il miglior rapporto qualità-prezzo perché viene considerato appartenente a una parte meno pregiata di altre, ma è un prodotto versatile e fondamentale per molte ricette.

In Italia è conosciuto con diversi nomi: spalla, rollino, rotolo di spalla, zogia e soppello e lo trovate a disposizione in ogni macelleria italiana.

Il Fusello di spalla si adatta a tantissime ricette semplici di carne, rendendo bene per cotture sia lente che brevi. Può essere cucinato arrosto oppure anche tagliato a pezzi per un ottimo spezzatino o a fette per gli involtini. Cucinato bollito o nel forno oppure tagliato a fette per scaloppine o persino per un vitello tonnato più economico.

Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.

L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Girello di spalla di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 800 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

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CASCINA BIANCA Bio in vetro

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Sesamo in semi, dallo sri lanka, 100g

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Patate Pasta Gialla - 5 Kg ( el tamiso)

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La BRUSCHETTA MEDITERRANEA fatta di olive, capperi e mandorle è pronta per essere consumata su bruschette, tramezzini, piadine, tartine, oltre che per accompagnare insalate, carne e pesce.

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Rivitalizzante effetto scrub. Certificato BIO

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Il passito prodotto di pregio e di eccellenza della nostra azienda e dell’Isola di Pantelleria. È prodotto con le uve zibibbo dei nostri vigneti, piccoli terrazzamenti strappati alle insidie del territorio.