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Sgrassatutto 5Kg+C
€ 19,40
Quantità: 5 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 3,88
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (5 Kg)
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Codice Prodotto
SGRASSATUTTO_5KGCDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Detergente ecologico alla spina 5Kg. CON contenitore (€ 1, 90) incluso. Biodegradabile 100%Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione

Descrizione
Il farro è un antenato dell'attuale frumento e si distigue in tre varietà principali: Spelta, Dicoccum e Monococcum, più altre sotto varietà meno comuni. Mentre il Dicoccum è un farro molto simile al grano duro, lo Spelta e il Monococcum assomigliano invece al grano tenero. Il farro, rispetto al frumento, è molto meno produttivo e viene raccolto ancora rivestito da una cuticola, la quale dev'essere allontanata per consentirne il consumo.
La bassa produttività unita al processo di scorticatura, dermina un prezzo 10 volte maggiore rispetto a quello del frumento.
Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (A, E, C e del gruppo B) nonché sali minerali (Magnesio, Ferro, Calcio) e Zinco. Il magnesio, presente in misura elevata, facilita l'utilizzazione dell'insulina e migliora l'attività contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi).
Il mulino utilizzato per la lavorazione dei questa farina (molino a pietra), viene utilizzato esclusivamente per la lavorazione di cereali alternativi al frumento (riso, kamut, orzo, mais...), pertanto non presenta tracce di quest'ultimo, ideale per chi desidera un'elevato tasso di purezza.
Modalità d'Uso:
Si impiega per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
Utilizzare preferibilmente il Dicoccum per la pasta e per i prodotti che non richiedono un'eccessiva lievitazione (biscotti e crostate), e lo Spelta per i prodotti che richiedono invece una lievitazione maggiore (pane e torte).
Unendo della farina di frumento nella misura del 50% si migliora notevolmente la lavorabilità e la propensione alla lievitazione.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
120g (240 compresse da 500 mg) – La spirulina è un microalga famosa per l'alto contenuto di sostanze nutritive (vitamine, sali minerali, ecc.). La nostra è Spirulina pura in compresse, senza addensanti, edulcoranti o altre sostanze aggiunte. Il prodotto è essiccato a basse temperature
Ingredienti
Spirulina (Arthrospira platensis)

Descrizione
Cappuccio bianco, cumino, ginepro, sale
Ingredienti
Cappuccio bianco, cumino,ginepro, sale
Descrizione
Biscotto tenero da colazione con gocce di cioccolato puro e con lievito naturale bicarbonato di ammonio e burro fresco. Sacchetto da 400 gr.
Descrizione
Detergente ecologico alla spina 1Kg. SENZA contenitore (a carico del GASATO). Biodegradabile 100%
Descrizione
Detergente ecologico alla spina 5Kg. SENZA contenitore (a carico del GASATO). Biodegradabile 100%
Descrizione
Detergente ecologico alla spina 1Kg. CON contenitore ed erogatore (€ 1, 00 + 0, 90) incluso. Biodegradabile 100%
Descrizione
Semi di Fiori biologici per Api, Farfalle e Colibrì

Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Apepak Trio Misto - Contiene: 3 involucri 25x25 cm, 30x30 cm, 40x40 cm

Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione

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Il farro è un antenato dell'attuale frumento e si distigue in tre varietà principali: Spelta, Dicoccum e Monococcum, più altre sotto varietà meno comuni. Mentre il Dicoccum è un farro molto simile al grano duro, lo Spelta e il Monococcum assomigliano invece al grano tenero. Il farro, rispetto al frumento, è molto meno produttivo e viene raccolto ancora rivestito da una cuticola, la quale dev'essere allontanata per consentirne il consumo.
La bassa produttività unita al processo di scorticatura, dermina un prezzo 10 volte maggiore rispetto a quello del frumento.
Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (A, E, C e del gruppo B) nonché sali minerali (Magnesio, Ferro, Calcio) e Zinco. Il magnesio, presente in misura elevata, facilita l'utilizzazione dell'insulina e migliora l'attività contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi).
Il mulino utilizzato per la lavorazione dei questa farina (molino a pietra), viene utilizzato esclusivamente per la lavorazione di cereali alternativi al frumento (riso, kamut, orzo, mais...), pertanto non presenta tracce di quest'ultimo, ideale per chi desidera un'elevato tasso di purezza.
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Si impiega per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
Utilizzare preferibilmente il Dicoccum per la pasta e per i prodotti che non richiedono un'eccessiva lievitazione (biscotti e crostate), e lo Spelta per i prodotti che richiedono invece una lievitazione maggiore (pane e torte).
Unendo della farina di frumento nella misura del 50% si migliora notevolmente la lavorabilità e la propensione alla lievitazione.
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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Apepak Trio Misto - Contiene: 3 involucri 25x25 cm, 30x30 cm, 40x40 cm

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