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Certificazioni
Certificazione Vegan Ok
Tegame d. 28xh7,5cm
€ 93,00
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Via Scarlatti 2, 40033 Casalecchio di Reno (BO) - Italia
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Codice Prodotto
TE280PC2MDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Tegame d. 28cm con 2 maniglieScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GasBo - Bologna (BO)
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Descrizione
Nuova lavorazione:
Nuove attrezzature multifunzioneci permettono di ampliare la gamma dei prodotti ma soprattutto di cuocere sottovuoto. Forse non tutti sanno che la cottura sottovuoto permette di cuocere a basse temperature (in particolare ci è stato realizzato su misura uno "speciale sistema di concentrazione" che cuoce a temperature ancora più basse dello standard, dai 28 ai 40° max) e in tempi velocissimi, quindi dimantenere ancora di più tutte le proprietà, il colore e il sapore della frutta utilizzata!
Preparata con i pregiati mirtilli neri dell’Appennino Modenese, appartenente alla varietà Vaccinum Myrtillus, raccolti nel parco regionale del Frignano nel verde fresco del bosco a circa 700 mt d’altezza.
Ingredienti
Mirtilli (Vaccinum myrtillus), zucchero di canna, succo di limone.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Ingredienti
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 1 BIO, acqua, LIEVITO MADRE.
Descrizione
Farina di grani teneri antichi "Bioadapt" (verna, gentil rosso, inallettabile, frassineto, andriolo)
Descrizione
Birra di colore ebano, opaca, schiuma fine e cremosa di colore castano, persistente. Aromi tostati di caffè e cacao si alternano a sentori di vaniglia e nocciola. Corpo pieno, setoso e vellutato. Frizzantezza piacevolmente moderata. Gusto maltato prevalente poi di grani torrefatti, amaro da luppolo leggero e contenuto. Piacevole finale caramellato. Accostamenti consigliati: cucina speziata, pesce affumicato e molluschi, carni grigliate, formaggi stagionati, dolci al caffè ed al cioccolato, caldarroste. Alcool: 5,5% vol.
Ingredienti
Acqua, orzo maltato torrefatto, avena, luppoli, lievito.
Descrizione
- Per chi cerca sentori freschi e agrumati tra le note del cacao
- Solo cacao dall'America Latina
- Con zucchero integrale di canna Mascobado
Un cioccolato biologico che unisce alle note decise e aromatiche del cioccolato fondente l'aroma dolce e leggermente acidulo dell'arancia lasciando una gradevole e fresca persistenza.
Ingredienti
°*Pasta di cacao - °*Zucchero integrale di canna 30% - °*Zucchero di canna - °*Burro di cacao - °Aroma naturale di arancia. Cacao: 61 % minimo nel cioccolato. Ingredienti biologici *Ingredienti da Commercio equo: 99% in peso
Descrizione
Tre confezione di gelatina di birra da 156g. cadauna in elegante confezione in cartone avana serigrafato.
Una gelatina ottenuta da birra chiara Utopia, una da birra ambrata Fabula e infine da birra Biolca biologica.
Descrizione
Condimento per pasta , bruschette e pasta fredda
ingredienti: Pomodoro fresco, olio extra vergine di oliva, olive nere , tonno sott’olio, capperi, basilico, sale marino integrale, peperoncino.
Consigli: si sposa bene sia con la pasta corta che spaghetti, bucatini o linguine
Peso netto gr. 280
Descrizione
Apepak Uno Mini – Contiene: 1 involucro 25x25 com
Descrizione
Parmigiano Reggiano Biologico Marchiato - oltre 24 Mesi - 1 Kg
Descrizione
Le penne di farro, solo della varietà Triticum (quello che fa la pasta buona, che tiene la cottura) è coltivato nella filiera agricola biologica italiana IRIS, dal campo alla forchetta. Garantiamo una pasta biologica di alta qualità. I nostri MASTRI PASTAI, dicono che la nostra MATERIA PRIMA È VIVA... il farro è più difficile da lavorare perché sempre diverso, dipende dalla stagione.. così dicono. Il farro è un cereale antico, adatto anche a chi fa fatica a digerire la pasta tradizionale. Quello coltivato dagli agricoltori di filiera IRIS è il più buono per fare la pasta. Potete gustarlo con tutti i tipi di sugo, ma naturalmente anche solo un buon olio extravergine di oliva e il formaggio grattugiato per gustare il suo sapore e profumo intenso.
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Ingredienti
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