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Tortiera d. 24xh6cm con anello
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Tortiera alta d. 24cm con anelloScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GasBo - Bologna (BO)
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La crema di pistacchio esprime al meglio la bontà del pistacchio siciliano, deliziosa a colazione o in una torta. Ingredienti: Zucchero, pistacchi sgusciati, olii e grassi vegetali non idrogenati, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante, aroma. Peso netto: 100 grammi
Ingredienti
Zucchero, pistacchi sgusciati, olii e grassi vegetali non idrogenati, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante, aroma.
Descrizione
Questo formaggio prende il proprio nome - dal dialetto livignasco, “Foravìa” proveniente da fuori - da due caratteristiche principali: è ottenuto dalla lavorazione di latte proveniente anche dalla Provincia di Sondrio e non è un formaggio tipico di Livigno.
Dall’unione di questi due aspetti, Latteria di Livigno crea perciò un formaggio innovativo, con buona qualità organolettica e dal sapore e dalla struttura decisamente diversi dal solito, a cominciare dalla crosta marrone/rossastra per proseguire con una pasta molto compatta e finendo con un gusto intensamente saporito, che lo determina ottimo ingrediente per raclette, fondue, pizze e prodotti similari.
Ingredienti
Ingredienti: latte, sale, caglio. Crosta non edibile. Dimensioni: diametro 33 cm circa, altezza 11/13 cm circa Peso: 10 kg ± 1 kg Stagionatura: minimo 40 giorni Shelf life: 180 giorni Conservazione: temperatura4-8 °C, umidità relativa 85%
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