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Tortiera d. 24xh3cm
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TOR240Descrizione del prodotto
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Tortiera bassa d. 24cmScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GasBo - Bologna (BO)
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Descrizione
Trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature su telai di legno fino a 36 ore
Ingredienti
Semola di farro rimacinata, acqua
Descrizione
L’olio di sesamo è estratto dai semi della pianta di sesamo, chiamata secondo la dicitura botanica, sesamum indicum della famiglia pedaliaceae. L’olio di sesamo è ricco di acido oleico e di acido linoleico fonte di acidi grassi essenziali omega 3 e 6. Proprietà e benefici dell'olio di Sesamo L’olio di sesamo è ricco di acido oleico e di acido linoleico fonte di acidi grassi essenziali omega 3 e 6. La composizione di oleico e linoleico varia dal 35 al 50 % di ciascuno dei due, abbonda inoltre di acido palmitico e stearico. Il seme di sesamo è fonte di numerosi sali minerali quali ferro, fosforo, magnesio, rame, acido silicico, calcio, di cui abbonda, oltre ad altri oligoelementi. Contiene preziose vitamine con prevalenza di vitamina A, E e del gruppo B (B1, B2, B3), oltre a ben otto aminoacidi essenziali importanti per il cervello e questo sembra essere una delle ragioni che portano ad usare nella medicina ayurvedica l’olio di sesamo per il massaggio alla testa e al cuoio capelluto, comprendendo il capello stesso. E’utile come antiinfiammatorio per la prevenzione e il benessere della pelle e possiede proprietà antivirali e antibatteriche che lo rendono un potente rimedio contro agenti patogeni che possono attaccare l’epidermide e causare infezioni soprattutto di natura fungina. La presenza di antiossidanti, oltre a favorire la conservabilità, combatte l’invecchiamento e i radicali liberi.
Ingredienti
INCI: Sesamum indicum seed oil.
Descrizione
Con il 30% di ossido di zinco. E' una pasta studiata per proteggere e lenire le irritazioni cutanee e gli arrossamenti in genere. La sua leggerezza e il ridotto potere occlusivo, consentono applicazioni ripetute. Proprietà e benefici della Pasta all'Acqua La pasta all'acqua è una preparazione a base di ossido di zinco di tipo acquoso molto utile quando è necessario asciugare un’area infiammata. Ottima per lenire gli arrossamenti da pannolino, le irritazioni della pelle in genere, le eruzioni cutanee, gli eczemi lievi. Molto efficace anche su brufoli, irritazioni post depilatorie e scottature. La sua formulazione è semplice ed efficace ed è composta da soli 5 ingredienti, tutti di origine naturale. L’Ossido di Zinco che svolge un’azione astringente, assorbente e lenitiva, l’Amido di Mais biologico, assorbente anch’esso e molto delicato, la Glicerina che ha la funzione idratante, l’acqua che serve ad amalgamare gli ingredienti e l’Idrolato di Lavanda, utile antiinfiammatorio ad azione lenitiva, tonificante e calmante.
Ingredienti
INCI: MAIZENA*, ZINC OXIDE, GLYCERIN, AQUA, LAVANDULA OFFICINALIS FLOWER WATER. *da agricoltura biologica.
Descrizione
Si ottiene dalla macinazione a pietra del pannello di lino, la fase solida che viene separata durante dalla spremitura meccanica dell'olio (quindi senza uso di solventi !)
Rispetto alla farina ottenuta dal lino tal quale ha un percentuale proteica e fibrosa maggiore, una conservazione più lunga e un contenuto di grassi minore*
Da un punto di vista nutrizionale la farina di lino è lassativa, emolliente, ricca di omega 3 (acidi grassi benefici per il cuore e per le pareti cellulari), vitamine B1, B2, F, enzimi, fitormoni, pectine e lignani.
*Nonostante sia ottenuta dal pannello separato dalla fase grassa, il processo meccanico di estrazione non è così radicale come quello chimico e di conseguenza rimangono inalterati buona parte dei grassi nobili presenti nel seme.
Modalità d'uso:
S'impiega dal 20 al 30% con la farina di frumento per la preparazione di qualunque prodotto da forno dolce e salato.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
I nodini di Querceta sono gustose e fresche trecce di mozzarelle pugliesi, preparate con latte di mucca munto e lavorato artigianalmente in giornata, seguendo le antiche tradizioni locali. Una mozzarella bio dal gusto eccezionale, disponibile in diversi formati: il Fior di Latte, la Treccia, il Nodino, la Sfoglia.
Ingredienti: latte vaccino, siero di latte, caglio, sale. Senza conservanti né aromatizzanti e additivi del gusto.
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte.
Consiglio: per assaporare appieno il gusto delle mozzarelle si consiglia di tenerle a temperatura ambiente per almeno un’ora prima di consumarle.
Mozzarella pugliese 100% Biologica
Descrizione
Mandorle in guscio Bio in confezione da 5 kg
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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