Condimenti e salse
Consegniamo a casa tua o dove vuoi tu
Descrizione
Sale Aromatizzato al Tartufo Bianco
Ingredienti
Sale Marino Tartufo estivo ( t. aestivum vitt ) 0,6% pari al 3 % di tartufo fresco , aroma
Descrizione
Miele lavorato insieme alla polpa di mandarino, un gusto sublime .
come mangiare una caramella al mandarino con la sola differenza che il prodotto è fatto con il miele, ragion per cui è più sano e genuino.
Può arricchire e dolcificare bevande calde, valido per fare dolci e può essere accompagnato da formaggi come il parmigiano reggiano e grana padano.
Ingredienti: miele 78%, pasta di mandarino (sciroppo e succo di mandarino), pectina
Peso netto gr. 250
Descrizione
Meraviglioso condimento per pasta vegetale.
Ingredienti: Pomodoro secco, olive nere, melanzane, capperi, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, aceto, origano, aglio, peperoncino.
Peso netto gr. 190
Descrizione
Origano Biologico Sgranato raccolto a mano e confezionato in buste salvafreschezza. Ottimo per condire le ricette tipiche della dieta mediterranea.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Zafferano in fili bustina da 1 gr
Ingredienti
Zafferano
Descrizione
Menta Biologica Sgranata raccolta a mano e confezionata in buste salvafreschezza da 250g.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Condimento insuperabile ed irresistibile per pasta
Ingredienti: pomodoro secco, basilico, Grana, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, aceto, aglio, peperoncino, mandorle.
Peso netto gr. 190
Descrizione
L’Essenza è un condimento naturale, creato artigianalmente da Acetaia Oddolini. Invecchiato sei anni in botte di rovere.
Ingredienti
mosto cotto d'uva
Descrizione
Ottimo per primi piatti e bruschette, viene prodotto con finocchietto selvatico che cresce sui terreni fertili della nostra azienda, lavorati secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile. Non OGM.
Ingredienti
Finocchietti selvatici di Sicilia, succo d’arancia, pomodori secchi, pepe nero, aceto, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole
Descrizione
Il nostro pesto sprigiona l’odore di un basilico appena raccolto in una terra sicula baciata dal sole.
Ingredienti
Ingredienti: Basilico 65%,Olio di semi di girasole, Patate, Olio extravergine d’oliva, FORMAGGIO STAGIONATO (LATTE, Sale, Caglio), MANDORLE, Pinoli, Aglio, Sale, Pepe. Correttore di acidità: Acido Citrico. Prodotti senza conservanti. 200 g *Produzione stagionai Disponibile
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
IGP - Indicazione Geografica Protetta
ECONOMIA CIRCOLARE - Economia Circolare
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Una ventata di freschezza, da portare in tavola con tutto l’aroma e il sapore delle scorze dei nostri limoni di Sicilia da agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Sale marino, scorzette di limoni siciliani
Descrizione
La Portulaca, o Brucacchia in salentino, è un erba spontanea che cresce in estate, tra gli ulivi, dopo I primi temporali estivi. Ricchissima di omega3, è un valido aiuto contro il colesterolo, inoltre rinforza il sistema immunitario e rallenta l’invecchiamento della pelle grazie all’elevato contenuto di vitamina C. Raccolta a mano nei nostri campi e preparata con lupini, olio, aglio e succo di limone, è il condimento ideale per paste oppure spalmata su bruschette e crostini.
Conosciuta già dagli antichi egizi, che la consideravano un erba miracolosa per le sue qualità medicinali, la Brucacchia è scomparsa dalle nostre tavole dopo il boom economico, in quanto considerata un alimento talmente povero da risultare quasi disdicevole il cibarsene. Noi la pensiamo diversamente
Ingredienti
Ingredienti: Portulaca, Lupini, aglio, olio e.v.o., succo di limone, sale
Descrizione
Denominazione: Molise Evo
Cultivar: Gentile di Larino, Coratina, Peranzana
Zona di produzione: Campomarino
Altitudine: 100 - 200m
Formato: 250ml
Metodo estrazione: ciclo continuo a due fasi
Selezione dei nostri migliori oli aromatizzati ottenuti naturalmente.
Al peperoncino:
olio piccante, intenso e dal colore rosso vivo ideale per il condimento dei primi piatti e nella preparazione di stuzzicanti bruschette.
All' arancia:
olio particolarmente adatto per piatti delicati, profumato e ottimo per condire carni bianche e pesci come orate (trote, salmone e aragoste) e infine da provare in gustosi dolci al cioccolato.
Al rosmarino:
olio molto speziato dal colore verde, indicato per la cottura ed il condimento di secondi piatti sopratutto carni alla brace.
Al limone:
olio limpido e leggero dal gusto fresco ottimo per condire pesce, insalate e verdure.
Al basilico:
olio dal colore giallo con riflessi verdi e dal gusto erbaceo ottimo per preparare sughi, per condire primi piatti, per preparare una caprese (pomodoro e mozzarella).
Al tartufo:
olio dal profumo intenso di olive e tartufo ottimo per primi o secondi piatti. (Tartufo bianco e Tartufo nero).
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Pasticcio cremoso di olive verdi con olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, peperoncino, aceto, origano, aglio.
Ottimo da spalmare sul pane o su crostini, condire pietanze di carne di pesce o sulla pizza.
Peso netto gr. 190
Descrizione
In primavera I muretti in pietra salentini fanno da spalla ad eserciti di piante di finocchietto selvatico, che con il loro inconfondibile profumo allieteranno chiunque si troverà a passare nelle loro vicinanze. Pianta rustica estremamente adattabile, ha eccellenti proprietà depurative, è un potente anticarminativo (elimina I gas dall’intestino) ed è un toccasana per tutti I disturbi gastrici. Ottimo anche per le vie respiratorie, il finocchietto selvatico con il suo aroma delicato si presta ad essere utilizzato in cucina. Il suo delicato aroma rende il sugo al finocchietto un fresco condimento per paste e bruschette.
L’aroma unico del finocchietto era usato in passato per coprire i sapori discutibili di alimenti e bevande di scarsa qualità. Avventori poco attenti, restavano ammaliati dal profumo e non si accorgevano così di essere stati «infinocchiati».
Ingredienti
Favino, cipolla, sedano, finocchietto, passata di pomodoro, carota, olio e.v.o., aceto, succo di limone, menta, sale, rosmarino, peperoncino.
Descrizione
Ottimo contorno – piatto freddo o saltato in padella con mollica tostata
Ingredienti: Melanzane , sedano, capperi, olive verdi Nocellara Etnea, cipolla , passata di pomodori, uva passa , pinoli, olio extra vergine di oliva, aceto, zucchero , estratto di pomodoro.
Consigli: può essere accompagnato con carne, pesce e verdure grigliate
Peso netto gr. 280
Descrizione
Zafferano in polvere bustina da 1 gr
Ingredienti
Zafferano
Descrizione
Zafferano PiediGrandi Bio in stimmi lavorato a mano, confezione in vetro da 0, 500gr
Ingredienti
Zafferano Bio in stimmi
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
ORIGANO DI SICILIA MACINATO ASCIUGATO AL SOLE
Descrizione
Bagnetto verde a base di prezzemolo
Ingredienti
Ingredienti: prezzemolo 75%, olio extravergine di oliva, pomodori, aceto bianco, aglio, pasta di acciughe, sale, peperoncino, nocciole TGT. Può contenere tracce di solfiti dall'aceto
Descrizione
L’essenza con uva passa è un condimento creato da Acetaia Oddolini artigianalmente. all’ interno del vasetto vi e’ la nostra essenza di modena e uva passa.
Ingredienti
MOSTO COTTO D'UVA, UVA PASSA
Descrizione
Zaferrano PiediGrandi Bio in stimmi lavorato a mano, confezione in vetro da 0, 125 gr
Ingredienti
Zafferano puro in stimmi
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
L’essenza di modena con fichi secchi e’ un condimento creato da Acetaia Oddolini artigianalmente. all’interno del vasetto vi e’ la nostra essenza di modena con i pezzi di fichi secchi.
Ingredienti
MOSTO D'UVA COTTO, FICHI SECCHI
Descrizione
'Zafferano d'Abruzzo'. Così si chiama, da più di seicento anni, la spezia-droga che si ottiene dalla raccolta e dall'essiccazione degli stimmi (o pistilli) del fiore del 'Crocus Sativus' nel territorio abruzzoese dove lo zafferano ha trovato la sua ideale dimora
Descrizione
Zafferano in fili bustina da 150 mg
Ingredienti
Zafferano
Descrizione
Condimento di pistacchio tritato per primi piatti. gr.100
Descrizione
ORIGANO DI SICILIA MACINATO ASCIUGATO AL SOLE
Descrizione
Asciugato naturalmente, ottimo per la preparazione di decotti, ideale per guarnire in molte ricette. Le foglie contengono un olio essenziale dalle spiccate proprietà, quali antibiotiche, digestive, stimolanti, antisettiche, sedative, sudorifere. Coltivato secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Alloro siciliano 100% non trattato
Descrizione
- Vasetto da 140 g
Descrizione
L’Essenza con miele d’acacia e nocciole è un condimento creato artigianalmente da Acetaia Oddolini. All’interno del vasetto vi è la nostra Essenza di Modena con il miele d’acacia e i pezzi di nocciole.
Ingredienti
MOSTO COTTO D'UVA, MIELE D'ACACIA ,NOCCIOLE
Descrizione
Una rivisitazione del classico pesto realizzata con basilico di nostra coltivazione e nocciole in sostituzione dei pinoli. Ottimo e sfizioso!
Descrizione
A base di verdure e lupini, cucinato secondo la ricetta “classica” ma senza nessun derivato animale, il Ragù Vegetale è perfetto per chi non può e non vuole rinunciare ad un piatto di pasta al ragù, ma nello stesso tempo non vuole che il suo piacere di stare a tavola diventi fonte di sofferenza per altri e per se stesso. La cottura lentissima e I suoi ingredienti totalmente naturali rendono il Ragù Vegetale molto più digeribile del ragù classico, lasciandogli però un solo grande difetto : una volta assaggiato finisce molto in fretta.
Ragouter è il termine francese, e significa «risvegliare l’appetito», da cui deriva Ragout, che indubbiamente l’appetito lo risveglia.
Ingredienti
Lupini, passata di pomodoro, latte di soia, sedano, carota, olio e.v.o., cipolla, aceto di mele, grappa, sale, rosmarino, peperoncino.
Descrizione
Piatto freddo e contorno composto da: pomodori ciliegino secchi, olio evo, peperoncino, acciughe, capperi, olive nere, semi di finocchio, aceto di vino nero d'avola, passito di Pantelleria. Proprio per gli amanti del fuoco. gr.280
Descrizione
Con pomodori nostrani asciugati naturalmente sotto il sole di Sicilia, ottimo condimento per guarnire antipasti e contorni. Preparato con materie prime coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Non OGM.
Ingredienti
Pomodori secchi siciliani, olio di semi di girasole, basilico, aglio, sale
Descrizione
Salse sughi e condimenti pronti, dai sapori unici della cucina tipica Siciliana, che all’accorrenza permettono a tutti di preparare piatti appetitosi in modo facile e veloce. Ricette antiche, tramandate nel tempo e la scelta e selezione di materie prime di qualità, sono il segreto dei nostri condimenti e sughi, il piacere di portare a tavola non soltanto una sinfonia di bontà e raffinatezza ma anche il profumo e gli odori dei prodotti tipici di sicilia.Il gusto dolce dei pomodori rossi esalta le melanzane fresche di Sicilia. Un sugo pronto dal sapore delicato e speciale, completamente vegetariano con olio extravergine d’oliva. Caratteristiche generali dei prodotti Sughi, condimenti pronti per la pasta.
Ingredienti
Ingredienti: Polpa di pomodoro 59%, Melanzane 23%, Passata di pomodoro 10%, Cipolla, Olio extravergine d’oliva.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
IGP - Indicazione Geografica Protetta
ECONOMIA CIRCOLARE - Economia Circolare
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Origano certificato bio da 40 grammi
Descrizione
Semplice e gustoso, ottimo sulle bruschette, preparato come da tradizione con le nostre olive nere coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Non OGM
Ingredienti
Olive nere siciliane, olio di semi di girasole, prezzemolo, menta
Descrizione
Eccellente tipicità Siciliana, ottima da gustare con primi piatti e bruschette, preparata con pomodori coltivati secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Non OGM.
Ingredienti
Pomodori secchi tritati, olio di semi di girasole, aglio, basilico, sale
Descrizione
Condimento per pasta , bruschette e pasta fredda
ingredienti: Pomodoro fresco, olio extra vergine di oliva, olive nere , tonno sott’olio, capperi, basilico, sale marino integrale, peperoncino.
Consigli: si sposa bene sia con la pasta corta che spaghetti, bucatini o linguine
Peso netto gr. 280
Descrizione
Menta Biologica Sgranata raccolta a mano e confezionata in buste salvafreschezza da 50g.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Acquista uno dei prodotti siciliani più richiesti: la Granella di Pistacchi. Da usare su tutto ciò che si voglia. Che sia dolce o salato, la granella di pistacchi di Agrumepuro, sta su tutto.
Peso netto: 100 gr.
Descrizione
Zafferano sardo in fili bustina da 500 mg
Ingredienti
Zafferano in stimmi (fili)
Descrizione
Buono e gustoso, una sfiziosità unica nel suo genere, preparato secondo tradizione, con materie prime coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Non OGM.
Ingredienti
Pomodori secchi, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, noci, finocchietto, origano, peperoncini, aglio, basilico, sale
Descrizione
Passata di Pomodoro Siccagno biologica
Descrizione
l patè di olive verdi è un ottimo condimento usato per antipasto, puo’ essere usato come crema da spalmare su tartine o bruschette. . Le olive verdi sono conosciute per le loro proprietà antiossidanti. ottimi alimenti energetici.
Ingredienti
Ingredienti: Olive verdi Sicilia 80%, Olio extravergine d’oliva 17,5%, Aceto, Sale, Aglio, Origano, Pepe, Peperoncino.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
IGP - Indicazione Geografica Protetta
ECONOMIA CIRCOLARE - Economia Circolare
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Il patè MELANZANE E PEPERONI è un condimento adatto per insaporire bolliti di carne o di pesce. Può essere usato: come crema da spalmare su tartine, bruschette, oppure per insaporire deliziose insalate.
Ingredienti
Ingredienti: Melanzane di Sicilia 49%, Peperoni 25%, Olio extravergine di oliva, MANDORLE, Aglio e Pepe.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
IGP - Indicazione Geografica Protetta
ECONOMIA CIRCOLARE - Economia Circolare
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Il sugo preparato con finocchietto selvatico e sarde esaltano sapori unici e tradizionali del mare di sicilia.
Ingredienti
Ingredienti: Passata di pomodoro 69,5%, Filetti di Sardine 13,9%, Finocchietto 6,2%, Cipolla, Olio extravergine d’oliva 2,5%, Uvetta, Filetti di Acciughe , Pinoli, Zucchero, Sale, Pepe. 300 g
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
IGP - Indicazione Geografica Protetta
ECONOMIA CIRCOLARE - Economia Circolare
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Pomodori secchi, peperoncino, olive nere, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, origano , aglio.
Spalmato sui crostini di pane – condimento per la pasta dal gusto particolarmente piccante – pane condito in aggiunta a legumi e verdure
Peso netto gr. 180
Descrizione
L’Essenza con miele d’acacia e noci è un condimento creato da Acetaia Oddolini artigianalmente. All’interno del vasetto vi è la nostra Essenza di Modena con il miele d’acacia e le noci in pezzi.
Ingredienti
MOSTO D'UVA COTTO, MIELE D'ACACIA , NOCI
Descrizione
Origano Biologico Sgranato raccolto a mano e confezionato in buste salvafreschezza. Ottimo per condire le ricette tipiche della dieta mediterranea.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Rosmarino Biologico Sgranato raccolto a mano e confezionato in buste salvafreschezza da 50g.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Asciugata naturalmente, versatile per la preparazione di molte ricette tipiche, ottima per i decotti. Ha proprietà stimolanti per le funzioni dell’intestino, abbassa la glicemia, diminuisce la sudorazione ed è anche un efficace antiossidante naturale, oltre ad avare effetto balsamico ed espettorante. Coltivata secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Salvia siciliana 100% non trattata
Descrizione
L’essenza di Modena alla vaniglia è un condimento invecchiato in conversione biologica, aromatizzato naturalmente con la bacca di vanglia. L’essenza è un prodotto artigianale e invecchiato sei anni in botte di rovere..
Ingredienti
MOSTO D'UVA COTTO, VANIGLIA
Descrizione
'Zafferano d'Abruzzo'. Così si chiama, da più di seicento anni, la spezia-droga che si ottiene dalla raccolta e dall'essiccazione degli stimmi (o pistilli) del fiore del 'Crocus Sativus' nel territorio abruzzoese dove lo zafferano ha trovato la sua ideale dimora
Descrizione
Il sugo pesce spada e melanzane è un sugo pronto ARTIGIANALE con aggiunda del finocchetto esalta il gusto del pesce che nell’insieme inebriano il palato, immergendosi nei sapori SICULI.
Ingredienti
Ingredienti: Passata di pomodoro 53%, Polpa di pomodoro 15%, Melanzane 15%, pezzetti di Pesce Spada 10%, Cipolle, Olio extravergine d’oliva, Vino, Sale,pepe, Zucchero, Aglio, Basilico,Finocchietto.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
IGP - Indicazione Geografica Protetta
ECONOMIA CIRCOLARE - Economia Circolare
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Tipicità della tradizione Siciliana, riveduta con la nostra ricetta, ideale per preparare primi piatti e antipasti, ottima sulle bruschette. Preparato con mandorle coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Mandorle siciliane, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, peperoncini
Descrizione
Semplice e gustoso, ottimo sulle bruschette, preparato come da tradizione con le nostre olive verdi coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Non OGM.
Ingredienti
Olive verdi siciliane, olio di semi di girasole, prezzemolo, menta
Descrizione
Profumatissimo e asciugato naturalmente, ottimo per guarnire secondi piatti o per la preparazione di decotti. L’olio essenziale è un eccellente astringente e antisettico, con effetto tonico e purificante sulla pelle. Ottimo stimolante, ha proprietà antistress e antinevralgiche. Coltivato secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Rosmarino siciliano 100% non trattato
Descrizione
Una ventata di freschezza, da portare in tavola con tutto l’aroma e il sapore delle scorze delle nostre arance di Sicilia da agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Sale marino, scorzette di arance siciliane
Descrizione
Ottimo condimento per pasta pronto.
Ingredienti: Pomodoro a pezzettoni, tonno, acciughe, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, aglio, sale marino integrale, zucchero.
Modalità d’uso: Può essere utilizzato direttamente sulla pasta o può essere riscaldato in padella con aggiunta di acqua di bollitura o olio di oliva e dopo aver scolato bene la pasta amalgamare il tutto.
Pasta consigliata: fusilli, penne rigate , farfalle o casarecce.
Peso netto gr. 260
Descrizione
Rosmarino Biologico Sgranato raccolto a mano e confezionato in buste salvafreschezza da 250g.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Tipicità siciliana preparata con ingredienti semplici e genuini, ideale sulle bruschette. Preparato con materie prime coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Non OGM.
Ingredienti
Capperi siciliani aromatizzati all’aceto (Solfiti), olio di semi di girasole, sale
Descrizione
BIO Certificato da DEMETER
Descrizione
Buonissimo trito di peperoncino calabrese
Descrizione
Zafferano PiediGrandi Bio in stimmi lavorato a mano, confezione in vetro da 0, 250gr
Ingredienti
Zafferano Bio in stimmi
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Menta Biologica Sgranata raccolta a mano e confezionata in buste salvafreschezza da 500g.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Prodotto preparato da pomodori freschi locali (Crotone) a giusto grado di maturazione, selezionati manualmente, non ottenuto con concentrato o estratto di pomodori.
Ingredienti
Pomato
Descrizione
Antipasto, contorno con cipolla rossa, olio evo, aceto, zucchero, sale marino integrale
Peso netto gr. 180
Descrizione
Dal sapore leggermente pungente, una ventata di freschezza da portare in tavola con tutto l’aroma e il sapore delle scorze dei nostri limoni di Sicilia da agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Sale marino, scorzette di limoni siciliani, pepe nero
Descrizione
Ricetta rivisitata del classico pesto genovese in chiave Siciliana, con sole mandorle di prima scelta coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Basilico fresco, mandorle siciliane, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, aglio, peperoncini, correttore di acidità (E330)
Descrizione
BIO Certificato da DEMETER
Descrizione
Il Patè di olive nere prodotto dall' Azienda Agricola Tenuta Collotta è perfetto da impiegare come condimento su bruschette e tartine , ma si può utilizzare anche per insaporire e creare un gustoso primo piatto a base di pasta calda o fredda.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Rosmarino Biologico Sgranato raccolto a mano e confezionato in buste salvafreschezza da 150g.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
La cucina siciliana ha le proprie radici nella tradizione povera, basata soprattutto su alcuni ingredienti tipici come melanzane, peperoni, sedano, pomodori e basilico.Questi ingredienti risaltano profumi e sapori della terra siciliana. l’uso del condimento agrodolce, regala alle verdure un sapore unico.
Ingredienti
Ingredienti: Melanzane 54%,Peperoni 20%,Passata di pomodoro 12%, Cipolle, Sedano, Olio extravergine d’oliva, Olive verdi, Aceto di vino, Capperi, Zucchero, Sale, Basilico, Aglio, Pepe. Prodotto ARTIGIANALE senza conservanti. 240 g
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
IGP - Indicazione Geografica Protetta
ECONOMIA CIRCOLARE - Economia Circolare
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
L’essenza al peperoncino è un condimento invecchiato in conversione biologica, aromatizzato col peperoncino. l’essenza è un prodotto creato artigianalmente da Acetaia Oddolini e invecchiato sei anni in botte di rovere.
Ingredienti
Mosto cotto d'uva, peperoncino
Descrizione
Salsa pronta composta da capperi, olio extra vergine di oliva, acciughe sott’olio, aceto di nero d’avola, menta peperita, aglio….ottimo condimento per pasta.. gr.180
Descrizione
Macinato e selezionato rigorosamente a mano, asciugato naturalmente, con tutto il profumo della nostra terra di Sicilia. Impiegato come decotto o infuso, favorisce la secrezione dei succhi gastrici ed è digestivo. È anche antispasmodico, antisettico, vermifugo, calmante, analgesico ed espettorante. Coltivato secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Origano siciliano 100% non trattato
Descrizione
Prodotto della tradizione Siciliana, una bontà unica, ottimo per primi piatti e bruschette, con noci nostrane coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Noci siciliane, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, peperoncini
Descrizione
Travolgente e gustoso, ideale per preparare primi piatti e antipasti, ottima sulle bruschette. Preparato con pistacchi coltivati secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Pistacchi siciliani, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, peperoncini
Descrizione
Il Patè di pomodori secchi prodotto dall' Azienda Agricola Tenuta Collotta è perfetta da impiegare come condimento su bruschette e tartine , ma si può utilizzare anche per insaporire e creare un gustoso primo piatto a base di pasta calda o fredda.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
