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Descrizione
Grana grossa, sacchetto in carta con scadenza 1 anno circa; va tenuta in luogo fresco.
Descrizione
Farina a media lavorazione, confezionata in sacchetto di carta, per cui sarà disponibile solo dal raccolto fino alla fine dei mesi freddi (febbraio/marzo) e andrà conservata in luogo fresco. Durante l'inverno e fino alla primavera comunque non dovrebbe avere problemi, con un po' di attenzione
