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PASQUA
Ingredienti
Farina tipo 1 bio, burro, zucchero, tuorlod'uovo, latte, lievito madre, uvetta sultanina, miele,vermouth, marsala, malto, cannella, vaniglia, sale, semi di anice
Ingredienti
Farina tipo 1 bio, burro, zucchero, tuorlod'uovo, latte, lievito madre, uvetta sultanina, mile,vermouth, marsala, malto, cannella, vaniglia, sale.
Ingredienti
Farina tipo 1 bio, formaggio pecorino stagionato, uova bio, latte, strutto, olio extravergine di oliva, lievito madre, zucchero, lievito di birra, malto, sale, pepe.
FESTA DELLA DONNA
Descrizione
SACHER RIPIENA DI CONFETTURA DI LAMPONI
Ingredienti
Farina di grano tipo 1 Bio, zucchero grezzo di canna, uova, burro,fecola di patate, farina di nocciole, cacao, confettura di lamponi, lievito per dolci.
DOLCI DA FORNO
Descrizione
CIAMBELLONE MORBIDO TIPICO MODENESE RIPIENO DI CONFERTTURA DI SUSINE.
Ingredienti
Ingredienti: farina di grano tipo 1 Bio, confettura extra di susine, zucchero grezzo di canna, uova, latte, burro, lievito, scorza di limone, vaniglia.
Ingredienti
Farina di grano tipo 1 Bio, zucchero grezzo di canna, uova, latte, burro, lievito, scorza di limone, vaniglia
Descrizione
CANTUCCI CLASSICI ALLE MANDORLE
Ingredienti
Farina di grano tipo 1 Bio, zucchero grezzo di canna, mandorle, uova, agenti lievitanti, semi di finocchio
Descrizione
CROSTATA FRUTTI DI BOSCO
Ingredienti
Farina di grano tipo 1 Bio, confettura extra di frutti di bosco, burro, zucchero grezzo di canna, tuorlo d’uovo, agenti lievitanti, scorza di limone, sale
Descrizione
CROSTATA GIANDUIA
Ingredienti
Farina di grano tipo 1 Bio, crema di gianduia, burro, zucchero grezzo di canna, tuorlo d’uovo, agenti lievitanti, scorza di limone, sale
Descrizione
CROSTATA SUSINA
Ingredienti
Farina di grano tipo 1 Bio, confettura extra di susine, burro, zucchero grezzo di canna, tuorlo d’uovo, agenti lievitanti, scorza di limone, sale
Descrizione
RAVIOLE GIANDUIA, ogni richiesta corrisponde a 4 pz.
Ingredienti
Farina di grano tipo 1 Bio, crema gianduia, zucchero grezzo di canna, uova, latte, burro, lievito, scorza di limone, vaniglia
Ingredienti
Farina di grano tipo 1 Bio, zucchero grezzo di canna, tuorlo d’uovo, cioccolato fondente, agenti lievitanti, sale
Ingredienti
Farina di grano tipo 1 Bio, zucchero grezzo di canna, tuorlo d’uovo, cioccolato fondente, agenti lievitanti, sale
Descrizione
FROLLINO
Ingredienti
Farina di grano tipo 1 Bio, zucchero grezzo di canna, tuorlo d’uovo, agenti lievitanti, sale
Ingredienti
Farina di grano tipo 1 Bio, burro, zucchero grezzo di canna, tuorlo d’uovo, mandorla, agenti lievitanti, sale
Ingredienti
Farina di grano tipo 1 Bio, burro, zucchero grezzo di canna, tuorlo d’uovo, mandorla, agenti lievitanti, sale
Descrizione
TORTA MORBIDA AL LIMONE
Ingredienti
Farina di grano tipo 1 Bio, zucchero grezzo di canna, uova, latte, olio di semi di girasole, succo e scorza di limone, agenti lievitanti
Descrizione
GRISSINI ALLE NOCI
Ingredienti
Farina di grano 0 bio, acqua, farina di antichi di montagna bio, noci, olio extravergine di oliva bio, lievito birra, sale, malto
Descrizione
GRISSINI ALLE OLIVE
Ingredienti
Farina di grano 0 bio, acqua, farina di antichi di montagna bio, olive nere, olio extravergine di oliva, lievito birra, sale, malto
Descrizione
GRISSINI OLIO EVO
Ingredienti
Farina di grano 0 bio, acqua, farina di antichi di montagna bio, olio extravergine di oliva bio, lievito birra, sale, malto
Descrizione
SFOGLIE DI PANE ERBE AROMATICHE
Ingredienti
Farina di grano semintegrale, acqua, farina di grano 0, erbe aromatiche fresche, olio extravergine di oliva bio, sale di Cervia. No lieviti!
Descrizione
SFOGLIE DI PANE FARRO MONOCOCCO
Ingredienti
Farina di farro monococco bio, acqua, Farina di grano 0 bio, olio extravergine di oliva bio, sale di Cervia. no lieviti!
PANE
Descrizione
PANE TOSCANO TIPO 1
Ingredienti
Ingredienti farina di grano tipo 1, acqua, lievito madre
Ingredienti
Farina di farro spelta bio, farina tipo 2 bio, acqua, lievito madre, sale
Ingredienti
MISCUGLIO di farine di grani antichi di montagna integrali bio, farina tipo 2 bio, acqua, lievito madre, sale
Descrizione
PANE DI SEGALE E AVENA
Ingredienti
Farina di segale integrale bio, farina di avena integrale bio, farina di grano bio tipo 2, acqua, lievito madre, sale, cacao
SPIANATA E PIZZA
Descrizione
Spianata alta e particolarmente morbida, adatta per tutti i tipi di farcitura. Si conserva bene per diversi giorni in frigo, nella sua confezione. Scaldata in forno, forma una crosticina croccante, deliziosa, conservando la sua morbidezza.
Ingredienti
MISCUGLIO di grani antichi di montagna integrali bio, acqua, farina di semola, olio extravergine di oliva, pasta madre, lievito di birra, sale, malto, rosmarino.
Descrizione
Spianata alta e particolarmente morbida, adatta per tutti i tipi di farcitura. Si conserva bene per diversi giorni in frigo, nella sua confezione. Scaldata in forno, forma una crosticina croccante, deliziosa, conservando la sua morbidezza.
Ingredienti
MISCUGLIO di grani antichi di montagna integrali bio, acqua, farina di semola, olio extravergine di oliva, pasta madre, lievito di birra, sale, malto, rosmarino.
Descrizione
Schiacciatina particolarmente croccante che si conserva come tale per molti giorni.
Ingredienti
MISCUGLIO di grani antichi di montagna integrali bio, acqua, farina di semola, olio extravergine di oliva, pasta madre, lievito di birra, sale, malto, semi misti.
