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BIO Certificato da DEMETER

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Semi di zucca tostati da gr. 500

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BIO Certificato da DEMETER

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SENZA GLUTINE - VEGAN

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Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

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Le arachidi tostate e salate sono uno snack classico e irresistibile: originarie del Brasile, vengono coltivate in tutto il mondo e sono note per la loro ricchezza di nutrienti, in particolare proteine, minerali e vitamina E.

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Olio Extra Vergine di Semi di Sesamo Crudi Italiani Integrali, un prodotto artigianale lavorato con passione nel cuore degli Appennini.
Con i Semi di Sesamo d’Ispica di Slow Food senza alcun trattamento, il nostro Olio è estratto meccanicamente a basse temperature, mai superiori di 40°C, così mantiene tutte le caratteristiche dei grassi benefici presenti in questi semi oleosi.
Scegliendo i prodotti della nostra azienda, puoi essere sicuro di consumare Semi di Sesamo d’Ispica di alta qualità, completamente naturali e coltivati in campi sostenibili secondo i metodi tradizionali Slow Food, garantiti dal suo Presidio.

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Questi anacardi, o cajou, nascono da una produzione artigianale: dopo la raccolta, segue una cottura a vapore, un'essiccazione al sole e infine una delicata tostatura. Sono perfetti come snack e come accompagnamento per i tuoi aperitivi.

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Ctm Altromercato 50 gr. - Brasile

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(Brasile)

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TRAFILATA IN BRONZO
ESSICATA A BASSE TEMPERATURE
100% GRANO AUTOCTONO SICILIANO
VARIETA' PERCIASACCHI
DA FILIERA CORTA E TRACCIATA
La pasta di grano duro integrale siciliano Perciasacchi o Farro Lungo ottenuta dalla molitura a pietra naturale “La Ferté” è trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature. L’essiccazione a basse temperature consente di mantenere il prodotto “vivo”, senza alterarne le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano. Solo il grano di alta qualità può permettersi il ciclo lento a bassa temperatura. Il suo profumo racconta storia, tradizione e passione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi di prodotto per 100 g
Valore energetico: 1465.50 kJ /346.50 kcal
Grassi: 2.5 g
– di cui acidi grassi saturi: 0.6 g
– di cui acidi polinsaturi: 0.06 g
– di cui acidi monoinsaturi: 0.05 g
Carboidrati: 65 g
– di cui zuccheri: 3.6 g
Fibre: 8 g
Proteine: 12 g
Sale:<0,1

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Cannabis CBD 13% THC 0,5 % Questi fiori sprigionano sapori dolci con note di frutti di bosco ed arancio. Il suo gusto corposo ricorda quello della nocciola. Fiore di media grandezza con sfumature violacee.

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Ammorbidente ecologico a base di materie prime di origine vegetale con estratti vegetali di Camomilla e Salvia. Ripristina la carica elettrica dei tessuti dopo il lavaggio e rimuove il calcare. anche nello sporco più ostinato. Modo d’uso: Durezza Acqua DOLCE A MANO 45 ml in 10 lt di acqua IN LAVATRICE 25 ml per 2,5 Kg di biancheria 1 cucchiaio =10 ml A mano: dopo il lavaggio risciacquare abbondantemente i capi e successivamente lasciare il bucato in ammollo con l’ammorbidente per 10/15 minuti in acqua tiepida e poi risciacquare. In lavatrice: inserire la quantità di prodotto indicata all’interno dell’apposita vaschetta. COMPOSIZIONE CHIMICA: (Reg. CE 907/2006 – 648/2004): 5 – 15% tensioattivi cationici, <5% tensioattivi non ionici. Altri componenti: anfoteri, tensioattivi non ionici, Saponi. Altri componenti: Profumo (privo di allergeni), Sodium Benzoate, Potassium Sorbate.

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Per favore di questo taglio specificare nelle note se desiderate un pezzo intero o a fette, altrimenti noi mettiamo il pezzo intero.

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Costata in porzione da 700 gr, 1Kg o 1,3Kg. La costata di bovino è il piatto per BBQ (barbecue) e griglia per eccellenza, viene confezionata intera con l’osso che ha la funzione di donare gusto e accumulare calore che rilascerà al momento del consumo, mantenendola alla temperatura ideale per una buona degustazione.

La costata di manzo è da sempre in competizione con la cugina fiorentina (Porterhouse o T-Bone), a differenziarla da quest’ultima è l'assenza del filetto. La fiorentina è composta da due parti: filetto e controfiletto che nella costata vengono separate; l’osso quindi mantiene la forma a T tipica anche della bistecca americana anche detta T-Bone, le fiorentine sono tratte generalmente dalle vertebre posteriori che sono più sottili rispetto alle anteriori da cui generalmente sono tratte le costate.

Le carni che proponiamo si adattano alla perfezione alla cottura su fiamma viva, ma anche il forno non le disdegna. Se volete stupire i vostri ospiti potete osare scegliendo cotture differenti e proporre un menu ricco sia di sapore sia di cotture!

Il taglio viene effettuato manualmente solo in seguito alla ricezione di un ordine. Per questo motivo potrebbero esserci delle leggere discrepanze di peso di non oltre 100 gr.

L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Costata di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Italia/Francia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 700, 1000, 1300 g (opzione prodotto)

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.