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Bieta da costa
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Via Aquileia 52, 34070 Villesse (GO) - Italia
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GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Descrizione
L'Elicriso, dal greco Helios chrysos ovvero sole d'oro è una pianta estiva tipica del mediterraneo dalle mille proprietà e virtù. Quello che utilizziamo per produrre questo idrolato, o acqua floreale, è coltivato nelle Marche, ad Urbania, in una piccola azienda agricola dove i fiori vengono raccolti manualmente nel loro momento balsamico quando la pianta racchiude il meglio delle proprietà dei fiori.
L'Elicriso ha proprietà lenitive e rigeneranti, stimola la circolazione e la cicatrizzazione. Ottimo anche dopo l'esposizone al sole, è particolarmente adatto per contrastare occhiaie e in caso di pelle sensibile o con couperose.
Ingredienti
Helichrysum Italicum Flower Water, Benzyl Alcohol, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate
Descrizione
Texture trasparente e cristallina per labbra glossate e profondamente nutrite! La sua finitura specchiata e totalmente trasparente esalta il colore naturale delle tue labbra mentre ti avvolge nella sua delicata fragranza di Vaniglia e trasforma ogni applicazione in un momento di dolcezza. La sua formula si colloca a metà strada tra un lip gloss e un trattamento urto, attingendo il meglio da entrambi i mondi: la lucentezza del make up e la cura profonda della skincare. La texture, ricca ma non appiccicosa, scivola dolcemente creando un film protettivo che aiuta a mantiene l'idratazione costante, rendendo le labbra visibilmente più rimpolpate, sane e levigate. Questo straordinario concentrato di attivi biologici e naturali eleva il concetto di nutrimento: la sinergia tra Acido Ialuronico, Burro di Karité e un prezioso complesso di oli naturali (Ricino bio, Mandorle Dolci bio, Avocado, Melograno e Rosa Mosqueta) lavora per contrastare attivamente la secchezza. L'Olio di Jojoba biologico e la Vitamina E completano questa formula ultra-ricca, creando uno scudo protettivo contro le aggressioni esterne e regalando al sorriso una nuova, radiosa luce! Grazie al suo finish universale è l'alleato perfetto per ogni età: dalle giovanissime che cercano un tocco di luce trendy e naturale, alle labbra più mature che necessitano di definizione e nutrimento intenso.
Ingredienti
Ricinus Communis Seed Oil*, Oleic/Linoleic/Linolenic Polyglycerides, Helianthus Annuus Seed Oil*, Trihydroxystearin, Hydrogenated Castor Oil, Glyceryl Rosinate, Butyrospermum Parkii Butter, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Sodium Hyaluronate, Prunus Armeniaca Kernel Oil*, Persea Gratissima Oil, Punica Granatum Seed Oil, Rosa Moschata Seed Oil, Tocopherol, Olea Europaea Oil Unsaponifiables, Simmondsia Chinensis Seed Oil*, Mica, Aroma**, CI 77163, CI 77491 (*ingredienti da agricoltura biologica 54%. Ingredienti di origine naturale 100%. ** Aroma di origine naturale)
Descrizione
Polentine (200 gr)
Ingredienti
*Farina di grano tenero tipo 0, **zucchero di canna, *burro, *farina di mais 14%, *uovo pastorizzato, agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Descrizione
Miscuglio di varietà antiche di grano tenero e lievito madre.
Ingredienti
Farina di varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), sale marino naturale.
Descrizione
Coadiuvante da usare in fase di panificazione capace di conferire al pane le caratteristiche organolettiche e di fragranza tipiche del prodotto lavorato con la biga serale. CONSIGLI PER L’UTILIZZO In estate usa 50 g per Kg di farina ( con acqua fredda ) In inverno 100 g per Kg di farina ( con acqua tiepida ) Consigliamo di aggiungere 2 g di lievito di birra come starter Dopo aver impastato, lasciare a riposto 1 ora, formare e far riposare poi per altre 4 ore.
Ingredienti
Lievito madre bio
Descrizione
Coltiviamo il grano duro biologico con cura, in Italia, in una filiera tracciata e controllata.
Lo trasformiamo poi delicatamente in semola nel nostro Molino, lo impastiamo con l’acqua di sorgente delle colline intorno a Montebello, e poco alla volta gli diamo forma attraverso le trafile.
La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredienti
Pasta di semola di grano duro bio
Descrizione
Corpo croccante e gustoso. Il pistacchio, inserito nell’impasto, lo colora fino a farlo sembrare ambrato. I grissini ai pistacchi sono sfiziosi e croccanti. Ideali per un antipasto, per aperitivi e buffet. Caldamente consigliati con i salumi della tradizione mantovana.
Ingredienti
Farina di grano tenero 0, acqua, strutto commestibile, pistacchi interi (15%), lievito fresco, sale marino, malto.
Descrizione
Mandorla di Toritto, cultivar autoctona a prevalenza Filippo Cea. Questo è un seme dalle straordinarie qualità organolettiche: le condizioni climatiche e ambientali del territorio favoriscono un perfetto bilanciamento di acidi grassi polinsaturi, che contribuiscono a conferire al prodotto la sua spiccata dolcezza. La frazione oleosa, alquanto consistente (59, 57 %), si compone in larga prevalenza di acido oleico (74%), seguito dal 18, 6% di acido linoleico. Questa eccezionale varietà viene coltivata, raccolta e trasformata da Fattoria della Mandorla all’interno del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, un ambiente protetto ed incontaminato ideale per la coltura biologica.
Ingredienti
Mandorla di Toritto in guscio 100%* * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
Cookies (200 gr)
Ingredienti
*Farina di GRANO tenero tipo 0, *BURRO, **zucchero di canna, **gocce di cioccolato fondente 5% (cacao: 45% minimo) (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia), *misto d’UOVO pastorizzato, agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Descrizione
200ml
Ingredienti
Fragola, zucchero, acqua
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