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Verdura
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Verdura
Descrizione
Mazzetto di salvia, rosmarino, alloro, maggiorana, timo, menta, origano e prezzemolo. Varietà e quantità in base alla stagione.
Descrizione
Pomodori perini coltivati biologicamente, raccolti maturi e portati in laboratorio ad essiccare. Ottime nella preparazione di sughi, minestre oppure per il ripieno della pasta fresca, snack come bruschette, torte salate.
Per coloro che seguono un'alimentazione crudista, possono essere conditi con spezie, olio, sale e pepe e fare dei piatti appetitosi e nutrienti.
Ingredienti
Pomodori perini. È sufficiente farli rinvenire in acqua tiepida per una ventina di minuti e poi usare in cucina come si preferisce.
