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Verdura
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Varietà: Delica e Hokkaido
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
SCALOGNO prodotto da EL TAMISO. Ogni richiesta corrisponde a circa 200gr
Descrizione
Crema di semi di sesamo siciliano
Ingredienti
Semi di sesamo decorticati e tostati
Descrizione
Cavolo nero toscano. Si abbina bene a legumi. Ma anche mischiato a bietola cicoria e erbe di campo, oppure cotto al forno come "chips", per condire la pasta in versione pesto (in sostituzione del basilico), oppure scottato poi sulla pizza in forno






