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Codice Prodotto
354
Calendario Avvento
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 4,00Quantità: 75 grammi
Prezzo per Kg: € 50,00
Non disponibile
Ordine minimo: 24 Pz (1800 g)
Ordine minimo per gasisti: 24 Pz (1800 g)
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Altromercato - Pace e Sviluppo TV - Natale
Via Montello 4 4, 31100 Treviso (TV) - Italia
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Descrizione del prodotto
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Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Olio Extra Vergine d'Oliva Aromatizzato in bottiglia da 0, 25 litri Produzione Integrata - Lavorazione a ciclo continuo Ci teniamo a sottolineare che la filiera è da noi interamente curata: dalla selezione e produzione dell'aroma, all'essiccazione, all'infusione ... 100% naturale e artigianale. In particolare, la selezione degli aromi è stata molto accurata al fine di dare all'olio un sapore ed un profumo davvero ricercati ed appetitosi. Per il rosmarino usiamo le piante che naturalmente crescono e prosperano nei nostri oliveti.
Descrizione
Effe come Farro. Le Effe di farro integrali sono una delle prime pastine che possiamo proporrre ai bambini fin dallo svezzamento. Il gusto delicato e la semplicità conquistano il palato dei più piccoli.
Ingredienti
Semola integrale di farro dicocco
Descrizione
Farina ottenuta dalla lavorazione del grano saraceno TEDESCO su macine in pietra naturale. Contrariamente a ciò che si pensa, il grano saraceno non appartiene alla famiglia dei cereali (Graminacee) ma bensì alle Polygonaceae, infatti, a differenza del frumento, contiene molta Lisina e Triptofano. Contiene inoltre vitamine del gruppo B, E, P e Rutina (1mg per 100g), utile per prevenire la rottura dei capillari.
I sali minerali presenti in quantità rilevanti sono invece il Calcio, il Fosforo, il Magnesio e il Rame.
P.s. Che differenza intercorre tra la farina di grano sarceno classica e quella bianca ? Nella macinazione della prima non si separa nulla, nella preparazione della seconda si elimina invece la parte corticale esterna (la crusca). Tuttavia, sebbene la crusca è generalmente una parte nobile del chicco, quella del grano saraceno è poco nobile per la sua durezza.
Modalità d'Uso
Può essere impiegata per prodotti da forno dolci e salati in misura variabile dal 10 al 30%, in abbinamento alla farina di frumento oppure nella misura del 20% con la farina di mais, per la produzione della polenta Taragna. Può anche essere impiegata da sola, per la preparazione del pane, adottando un medoto particolare.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Emulsione concentrata, ricca di principi attivi ad azione nutriente. Applicata giornalmente rilascia il contenuto di principi attivi naturali sulla cute, aiutando a contrastare l’insorgere dei segni del tempo. Contiene Olio di Canapa estratto a freddo, dalle note proprietà antiossidanti (Vitamina E), Acido Ialuronico ed Estratto di Mirtillo, principi attivi conosciuti per le loro proprietà ristrutturanti e rigeneranti.
Descrizione
Il Riso Carnaroli è un riso originario della zona tra Vercelli, Novara e Pavia. Impiega 160 giorni dalla semina a completa maturazione ed è considerato uno dei migliori risi italiani. È un riso dal chicco lungo, viene infatti classificato come “lungo A”, con un elevato contenuto in amilosio, circa il 22% rispetto all’amido totale. Ha una buona tenuta in cottura ed è ideale per i risotti perché ha un’ottima capacità di legare gli aromi e i condimenti rilasciando il giusto contenuto di amilosio per creare la cremosità desiderata e amalgamare i sapori. Consigliamo in particolare il Carnaroli semilavorato che, grazie al più alto contenuto in fibra, oltre ad essere nutrizionalmente migliore, mantiene molto bene la cottura. Il Riso Carnaroli è disponibile nella versione integrale, semilavorato e lavorato.
Descrizione
Carboidrato complesso che costituisce la sostanza energetica del riso, si forma con la fotosintesi clorofilliana. Contiene mediamente tra 9 e il 12% di acqua e oltre il 90% di idrati di carbonio, tracce di proteine e grassi. L’amido è la migliore fonte energetica per il corpo, perché non produce scorie durante la metabolizzazione.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Crema pasticcera panata al limone
Ingredienti
Uova, latte, farina, pangrattato, aromi e spezie
Descrizione
Farina di Mandorle Bio in confezione da 3Kg.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
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