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Codice Prodotto
CARDO
Cardi BIO Kg 1
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 3,50Quantità: 1 Kilogrammo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Via Mariolo 512 - Loc. La Giola, 47822 Santarcangelo di Romagna (RN) - Italia
= 1
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Descrizione del prodotto
Scelto da 3 Gruppi di Acquisto
Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - RIGAS - Rimini (RN) - GaS.Marino - Acquaviva (RSM)
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Descrizione
Prodotto biologico. Al momento del ritiro sarà applicata una cauzione di un euro per il contenitore vuoto a rendere.
Ingredienti
Tonno (68%) Thunnus Alalunga, olio extravergine di oliva*, sale marino integrale. *da agricoltura biologica (32%).
Descrizione
I capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. I capperi piccoli sono i più pregiati e si utilizzano per la preparazione di insalate, pizze, antipasti, e piatti crudi in genere. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.
Descrizione
Le fiorentine si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 fiorentina.
Peso medio di una fiorentina circa 350 grammi.
Descrizione
Le nostre caciotte aromatizzate al tartufo sono ideali per un antipasto gustoso in casa con famiglia e amici i per un aperitivo sfizioso le nostre caciotte al tartufo partono da un pesa d 700 g
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