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Codice Prodotto
CARDO
Cardi BIO Kg 1
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 3,50Quantità: 1 Kilogrammo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Via Mariolo 512 - Loc. La Giola, 47822 Santarcangelo di Romagna (RN) - Italia
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Descrizione del prodotto
Scelto da 3 Gruppi di Acquisto
Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - RIGAS - Rimini (RN) - GaS.Marino - Acquaviva (RSM)
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Descrizione
Latte di Mandorla 100 % , ancora più ricco di nutrienti ! Grazie alla presenza del tegumento esterno della mandorla sgusciata , anch'esso finemente micronizzato ...a noi piace chiamarlo Integrale .
Farina di mandorla sgusciata micronizzata da mandorla di Toritto cultivar Filippo Cea, non tostata. Con 60-80 gr di prodotto per litro, è possibile gustare il sapore autentico del latte di mandorla crudo, non pastorizzato e senza zuccheri aggiunti. Mandolat è proteina di mandorla adatta a diete salutistiche o per sportivi.
Consigli d'uso
Con il suo sapore intenso e corposo, Mandolat è perfetto da gustare fresco a colazione e può essere impiegato ogni giorno nella realizzazione di creme, dolci da forno e piccola pasticceria, oltre che nella preparazione di besciamella e pasta brisè dal gusto straordinariamente delicato. Prodotto da agricoltura biologica.
Preparazione
Munirsi di un contenitore o una bottiglia di almeno 1 lt di capacità
Mettere all'interno della bottiglia o del contenitore 60-80gr di preparato solubile e 1 lt di acqua (tiepida o fredda)
Mescolare energicamente fino a quando il preparato solubile si sarà disciolto nell'acqua
Nota bene: si può utilizzare un contenitore o una bottiglia di qualsiasi capacità, è sufficiente rispettare la proporzione di preparato solubile, ovvero 60-80 gr per litro di acqua. Un minimo di residuo solido è normale, poiché la fibra della mandorla non è solubile in acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Una volta idratato, conservare in frigorifero e consumare entro due giorni.
Shelf-life: 8 mesi
Caratteristiche
Contiene farina di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
Valori Nutrizionali
Energia/Energy 1633 kJ / 390 kcal
Grassi / Fats 13 g (di cui acidi grassi saturi 1.3 g)
Carboidrati / Carbohydrates 9,5 g (di cui zuccheri 9,1 g)
Fibre / Fibers 21 g
Proteine / Proteins 48,7 g
Sale / Salt 0.14 g
Ingredienti
100% Farina di Mandorla degrassata di Toritto cultivar Filippo Cea bio (Mandorla Pelata* 75%, Mandorla Sgusciata* 25%). * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio
Descrizione
Puro al 100%. Ottenuto tramite spremitura a freddo.
Distensivo e rilassante L’olio essenziale di Mandarino ha un profumo dolce, fruttato e floreale. Utilizzato in aromaterapia ha un’azione rilassante e distensiva sul sistema nervoso, aiuta a ritrovare la calma e a contrastare l’insonnia.
Aggiunto in ricette cosmetiche DIY ha proprietà drenanti ed è quindi particolarmente indicato per i massaggi: unito ad un olio vettore, come ad esempio l’olio di mandorle dolci, aiuta a ridurre ritenzione idrica, cellulite e smagliature.
Ideale anche aggiunto allo shampoo per rinforzare i capelli fragili e spenti.
Ingredienti
Citrus Nobilis Peel Oil.
Descrizione
Contenitore vuoto in carta riciclata, per 6 uova (oppure 4 / 10 in base alla disponibilità).
La confezione garantisce una conservazione ottimale di freschezza al prodotto. Fa respirare l'uovo, ne ottimizza l'umidità circostante, lo tiene al b
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Limoni* Zucchero di canna* Acqua, Gelificante: pectina di frutta *Da agricoltura biologica
Descrizione
Scatola in cartone avana, riutilizzabile e riciclabile, decorata e personalizzata Officina naturae, formato small, ideale per confezioni regalo tutto l'anno.
Descrizione
Parmigiano Reggiano prodotto con solo latte di "Bianca Modenese", razza bovina tipica del modenese, produce un latte particolarmente idoneo alla caseificazione del parmigiano. Abbandonata per la scarsa produtività, ora è al centro di un progetto per la valorizzazione e la tutela del patrimonio genetico zootecnico italiano.
Descrizione
Niacinamide + Zinco = pelli miste felici! Ecco il migliore amico di tutte le pelli lucide e di tutte quelle che vogliono smettere di avere a che fare con le imperfezioni. Siero viso concentrato, formulato da due attivi dall’azione mirata per un trattamento completo delle pelli grasse, miste e impure. La Niacinamide (un derivato della vitamina B3) aiuta a prevenire la comparsa di brufoli e punti neri e a ridurre la produzione di sebo in eccesso. Attenua i pori dilatati, rende la pelle meno lucida e più compatta e lavora su macchie cutanee e cicatrici da acne, per un incarnato più uniforme. Protegge e rinforza la barriera cutanea, favorisce il turnover cellulare e la produzione di collagene, previene il fotoinvecchiamento preservando una buona idratazione della pelle. Lo Zinco ha proprietà protettive e astringenti e aiuta a lenire il brufolo e a tenere a bada il rossore. Texture oil free - Senza profumo aggiunto.
Ingredienti
Aqua, Niacinamide, Propanediol, Zinc Gluconate, Glycerin, Urtica Dioica Leaf Water*, Xanthan Gum, Polyglyceryl-4 Caprate, Glyceryl Caprylate, Glyceryl Undecylenate, Pentylene Glycol, Benzyl Alcohol (*da agricoltura biologica).
Descrizione
Per produrre questa pasta viene utilizzato un grano di grande valore sia nutrizionale che storico, coltivato con metodo biologico.
Graziella Ra® è un frumento proveniente da uno scavo archeologico in Egitto. In Italia è stato portato, verso la fine degli anni Settanta, da un archeologo, che lo consegnò a Paride Allegri, giardiniere comunale a Reggio Emilia in quel periodo. Ivo Totti ne consegnò a sua volta una manciata ai soci di Alce Nero Cooperativa, con un mandato ben preciso: se riuscirete a moltiplicarlo dovete chiamarlo Graziella, il nome della figlia dell'archeologo, morta tragicamente durante la seconda guerra mondiale.
Ma cosa c'entra "RA"? Nell'antico Egitto "RA" è il sole, al quale questa varietà è pure dedicata, essendo l'elemento che ogni giorno ricarica la terra di quella luce e quel calore indispensabili alla nostra vita. Dopo varie traversie siamo riusciti a moltiplicarlo e ad ottenerne le prime produzioni di pasta. E' coltivato dai nostri soci sulle colline del Montefeltro, in provincia di Pesaro e Urbino. E' un frumento a ciclo medio lungo e taglia alta, dotato di una spiga di grandi dimensioni con lunghe ariste. Le rese non superano i 15÷20 q.li ad ettaro.
Da analisi condotte dall'Università di Urbino (Dipartimento di Biotecnologie Alimentari), risulta essere un frumento particolarmente ricco di proteine, di sali minerali e di selenio, un potente antiossidante in grado di contrastare efficacemente i radicali liberi, responsabili di molte patologie umane.
Altra caratteristica importante di questo frumento è che non essendo stato oggetto di miglioramento genetico, si presta meglio degli altri frumenti ad essere introdotto nelle diete delle persone che soffrono di disturbi per intolleranze alimentari. Tuttavia questa varietà, come tutti i frumenti, contiene glutine, quindi non è adatto all'alimentazione dei soggetti affetti da celiachia.
La pasta Girolomoni® prodotta col 100% di semolato Graziella Ra®, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
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