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CAVOLO VERZA
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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CAVOLO NERO prodotto da CA MASAROT. Ogni richiesta corrisponde a circa 150gr
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Cavolo nero toscano. Si abbina bene a legumi. Ma anche mischiato a bietola cicoria e erbe di campo, oppure cotto al forno come "chips", per condire la pasta in versione pesto (in sostituzione del basilico), oppure scottato poi sulla pizza in forno
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Ottimo sia in insalata che stufato in pentola.
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Pesto di cavolo nero e riccio, con mandorle. Leggermente acetato. Vegano
Descrizione
Confezione da 2 pezzi dal peso complessivo di circa 440gr.
Ingredienti
CASCIONE CAVOLO E PATATE: farina di frumento tipo "0" acqua, olio di semi di girasole, sale, bicarbonato, cavolo verza, patate, olio di oliva, sale
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CAVOLO RICCIO prodotto da CA MASAROT. Ogni richiesta corrisponde a circa 200gr
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CAVOLO CAPPUCCIO prodotto da CA MASAROT. Ogni richiesta corrisponde a circa 800gr
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INGREDIENTI: cavolo cappuccio (46%), cipolla dorata, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva (10%), aceto di vino (solfiti), zucchero, sale marino, peperoncino (0,001%).
ORIGINE CAVOLO CAPPUCCIO: ITALIA/EMILIA-ROMAGNA/RIMINI.
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