- Prodotti »
- Tutte »
- Agricoltura, cibo e bevande »
- Agricoltura »
- Legumi
* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Codice Prodotto
CICERCHIA_D
Cicerchia decorticata, 500 gr.
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 4,00Quantità: 1 Confezione
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Cf)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Cf)
Prodotto da
Via Case Sparse 430, 06046 Norcia (PG) - Italia
= 0
Contatta il Fornitore Listino prezzi Partecipa ad un GAS
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
per scrivere una recensione
Ti potrebbero interessare anche
Descrizione
In relazione ai numerosi benefici nutrizionali attribuiti all'avena, negli ultimi anni il consumo è notevolmente aumentato. Tra i benefici va ricordato che: abbassa il colesterolo “cattivo” (LDL) e aumenta il metabolismo basale e il senso di sazietà (grazie alle fibre solubili). Si distingue in particolare per un elevato contenuto di proteine, grassi nobili, fibre e carboidrati a basso indice glicemico. Si evidenzia inoltre un elevato contenuto di lisina, fosforo e potassio; vitamine (B1, B2, PP, D e carotene). Particolare attenzione va prestata alla conservazione, l'avena, essendo un cereale particolarmente ricco di lipidi, non va mantenuta in ambienti caldi e umidi, diversamente in pochi giorni si altera.
Modalità d'Uso:
Ottima impiegata nelle zuppe di cereali o in abbinamento a quelle di legumi. Si cucina secondo i criteri seguenti:
Tempo di cottura: 30 min.
Quantità d'acqua/cereale: 3/1
Tuttavia essendo un cereale di cosistenza morbida, può essere impiegato nella preparazione del pane nella misura del 5% circa.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Sono un alimento ricco di vitamine del gruppo B ed E contenute nel germe, forniscono grassi polinsaturi, indispensabili per il controllo del colesterolo, e sali minerali come calcio, fosforo e magnesio: sono un alimento indispensabile e dovrebbero costituire il 40-50% del nostro cibo giornaliero.
Consumati in associazione ai legumi, forniscono un pattern amminoacidico completo e mantengono una buona digeribilità: pur presentando un alto contenuto in proteine, infatti, sono carenti di alcuni amminoacidi essenziali, in particolare la lisina, ben rappresentata nel legume.
Descrizione
Soia gialla da coltivazione biologica di nostra produzione. Decorticato.
Descrizione
L'argilla verde è un'incredibile sostanza dalle note proprietà disintossicanti, assorbenti, cicatrizzanti e mineralizzanti.
Conosciuta sin da tempi antichissimi, la sua efficacia è evidente in caso di pelle grassa o mista, ma anche migliorare cicatrici, eczemi, acne, dermatiti e micosi.
Usala per colorare i tuoi saponi, per purificare e schiarire la pelle, per preparare fanghi snellenti e anticellulite, per ottenere una carnagione liscia e fresca e per rinforzare i capelli fragili.
Descrizione
Il processo di fermentazione degli alimenti permette la conservazione e ne aumenta la digeribilità e il valore nutritivo. È una tecnica molto antica e ogni popolo, nel tempo, ha adottato e sviluppato le proprie tecniche legate agli alimenti e alle risorse del territorio a disposizione. La fermentazione permette la conservazione dei nutrienti e la possibilità di renderli maggiormente assimilabili; arricchisce l'alimento di nuovi nutrienti tra cui le vitamine del gruppo B, incluso l'acido folico. I cibi fermentati favoriscono la salute dell'apparato digerente e il mantenimento di un sano microbiota intestinale.
Ingredienti
Carote, Cipolla rossa, Aglio, Cumino, Sale.
Descrizione
L’Olio Extravergine Estratto a freddo, è un olio ottenuto ad una temperatura inferiore a 27°C si ottiene così un olio più naturale di qualità superiore, più assimilabile, molto più gustoso, è presenta intatto il contenuto di vitamine. che conserva inalterate le caratteristiche.
Questa tecnica olearia, è poco diffusa perchè ha dei costi molto superiori a quelli delle moderne linee di estrazione.
Olio Non Filtrato
Ingredienti
Olio extravergine di oliva
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
HACCP - Certificazione HACCP
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Piana degli Ulivi Lemon
Ingredienti
Olive e Limone
Descrizione
Idrolato Menta piperita ottenuto dalla distillazione in cdv delle foglie. Prodotto biologico certificato
Ingredienti
Mentha piperita leaf water
Descrizione
Un olio profumato, rinfrescante, protettivo e leggero antinfiammatorio soprattutto per pelli normali, delicate e secche. Perfetto per l'esposizione solare e per capelli secchi o rovinati. Usato anche in massaggi rinfrescanti, nell'igiene orale, come struccante o leggero deodorante.
Ingredienti
Cocus Nucifera - Non deodorato, non decolorato, estratto con una tecnica unica, centrifugando la polpa fresca di noci appena raccolte, da coltivazioni biologiche in Indonesia.
Descrizione
Legume antichissimo, grazie al suo bassissimo contenuto glicemico (è privo di glutine) e l’elevata presenza di Vitamina C e Ferro, favorisce la depurazione dell’ organismo e l’eliminazione delle tossine. La pianta del lupino, oltre a crescere senza problemi in terreni aridi grazie alle sue radici molto profonde, è un elemento fondamentale nell’ arricchimento di azoto del suolo e nella sua areazione senza utilizzo di mezzi meccanici. Raccolto a mano ed essiccato nel suo bacello al sole di agosto, viene conservato in salamoia per preservarne tutte le caratteristiche. Ottimo sia come aperitivo che come protagonista di zuppe e contorni. I nostri lupini, di una antica varietà salentina, più piccola di quelli comuni, grazie ad una buccia molto sottile, consentono di essere gustati tal quali, senza dover essere sgusciati. Il nome deriva dal greco Lupus, cioè lupo. Si dice infatti che la pianta aggredisca e divori il terreno come un lupo famelico. Questo perché la sua radice, che non conosce ostacoli , è in grado di perforare qualsiasi terreno arrivando a spaccare le rocce. Per questo motivo, anticamente, quando si voleva sbriciolare un terreno sassoso, si piantavano lupini e si attendeva che facessero il loro lavoro.
Ingredienti
LUPINI,ACQUA,SALE,ACETO
Descrizione
Nero Segreto vino rosso bio certificato DOC Sicilia vitigno Nero d'Avola 6 bottiglie da 0, 75 litri
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
DOC - Denominazione di Origine Controllata
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati