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Frollini biologici e vegani

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La nostra Mozzarella Fior di Latte della Valle del Torto è morbida e gustosa ed è prodotta esclusivamente con latte delle nostre vacche cresciute con le migliori tecniche di allevamento. Sono alimentate con fieno prodotto esclusivamente nella nostra azienda agricola in un territorio compreso tra Alia, Castronovo di Sicilia e Valledolmo. La lavorazione tradizionale della mozzarella fior di latte non prevede l'aggiunta di alcun additivo tecnologico nè di acido citrico e/o correttore di acidità, ma solo di fermenti lattici. Una volta cagliato il latte, infatti, l'acidificazione della cagliata viene favorita proprio da batteri lattici, con un processo lento e naturale, che rende la nostra mozzarella fior di latte dal sapore unico ed inimitabile.

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Produco uova fresche da galline allevate all'aperto, in un prato alle pendici della Panarotta

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Questa miscela è studiata per l’abbinamento di tutte le carni macinate: hamburger di manzo, di vitello, di pollo, di tacchino o maiale.

Utilizzo: Impastare molto bene la carne trita con la miscela e formare un hamburger o una salsiccia da scaldare a fuoco vivo sulla griglia fino a quando non si sia formata una crosticina, girarla e fare altrettanto. Servire caldissima.

Ingredienti: cipolla, paprika affumicata, pepe nero, prezzemolo, aglio, cumino, coriandolo, noce moscata, pepe della Jamaica, zenzero, maggiorana, timo, origano, sale.

Peso: 100 g

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Prodotto Equosolidale

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Carne a basso contenuto di colesterolo, ricca di ferro e con apporto calorico rispetto al classico bovino

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12 Inverni si presenta con un colore bruno, limpido e lucente. Cresce e matura con la medesima modalità di invecchiamento tradizionale per almeno 12 anni in batterie di legni pregiati. Nel momento conclusivo del suo percorso, viene imbottigliato in una nuova confezione garantita dal produttore. È caratterizzato da scorrevole sciropposità e da una gradevole acidità, con un profumo intenso e raffinato. Gustato, il ricco bouquet lascia in bocca una vellutata sensazione di dolcezza balsamica. Lo consigliamo per brevi cotture, per arricchire salse ed intingoli, marinare e impreziosire il sapore delle verdure fresche.

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Bagnoschiuma formulato con tensioattivi ad azione emolliente e non aggressivi che rispettano l’integrità dell’epidermide. Deterge e idrata la pelle diffondendo nell’aria un’intensa profumazione speziata e legnosa con effetti stimolanti e rinfrescanti su tutto il corpo, donando una dolce sensazione di benessere.
MODO D'USO: distribuire sulla spugna o direttamente sulla pelle bagnata, detergere e sciacquare.
SENZA: prodotti chimici di derivazione petrolchimica o sintetica di qualsiasi tipo SLES, SLS, PEG, solfati, glicoli, siliconi; parabeni e tiazolinoni.

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barretta da 100 g – BIO

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Confetti della piu' famosa e antica azienda Pelino di Sulmona che dal 1783 produce i confetti con antiche ricette.

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Confezione sottovuoto

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In questa cassetta inseriamo in quantità variabile i nostri ortaggi di stagione insieme a 6 uova delle nostre galline.

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Angimbe Natures BIO bottiglia singola da 0, 50 l (conf. da 6 pz)

Olio extra vergine biologico

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Apepak Duo Misto Bee The Future - Contiene: 2 involucri 30x30 cm, 40x40 cm

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Croccanti fette di topinambur sono lavorate artigianalmente, invasettate a mano e conservate in ottimo olio extra vergine di oliva molisano. Senza conservanti.