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Certificazioni
Indicazione Geografica Protetta
Economia Circolare
Prodotto di montagna
100% Prodotto in Italia
Finocchietto selvatico
€ 18,00
Quantità: 1 Kilogrammo
Non disponibile
Periodicità: 20 February - 31 March
Ordine minimo: 10 Pz (10 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Da consumarsi entro: 1 mesi dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Via Nuoro 29, 92024 Canicattì (AG) - Italia
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Codice Prodotto
FC018Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
E’ una pianta aromatica viene utilizzata in cucina come condimento per carni grasse come le salsicce, pesci o primi piatti, come la pasta palermitana con le sarde e finocchietti.Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GASiculo - Canicattì (AG)
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Ingredienti
Capperi al sale marino 76%, mandorle10%, finocchietto 5%, pomodoro secco, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.
Descrizione
PESO: 210 g
PROCEDIMENTO: Lavaggio, cernita e lavorazione delle olive. Condite con sale, aglio e finocchio selvatico e lasciate riposare per 3 mesi in luogo buio e asciutto. Invasate e pastorizzate con controllo della temperatura.
Ingredienti
INGREDIENTI: Olive leccino, Sale, Aglio (solfiti), Finocchio selvatico, Correttore di acidità: acido lattico, Conservante: sorbato di potassio. ORIGINE: Olive italiane
Descrizione
Il pesto delle isole viene prodotto e confezionato in Italia da Ciesse Agroalimentari Via G. Carducci, 1 - 95047 Paterno (CT), per Azienda Agricola Michel Barthelemy, via pietra bianca Pianicello Alicuti (ME). È un prodotto sott’olio ottenuto dalla selezione di finocchietto selvatico, capperi, mandorle, pomodoro secco, origano, olio d’oliva, aglio, peperoncino, basilico e pepe nero. Il finocchietto viene sbollentato, frullato poi con tutti gli altri ingredienti e il prodotto finale viene pastorizzato in barattoli di vetro.
Confezionamento: vasetti di vetro da 190 g.
Provenienza materie prime: finocchietto selvatico di produzione propria, capperi di Alicudi, di produzione propria, mandorle di produzione propria, pomodoro secco biologico di Agriblea, origano di produzione propria, olio d’oliva biologico Lidia Tusa, aglio biologico Azienda Caccamo, peperoncino di produzione propria, basilico di produzione propria.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto coprire d’olio, conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
Modalità di utilizzo: per la pasta dopo averlo leggermente riscaldato o su bruschette e crostini.
Ingredienti
Finocchietto selvatico min 50%, capperi min 25%, pomodoro secco min 5%, olio d’oliva min 5%, mandorle min 1%, origano, aglio, peperoncino, basilico, pepe nero in proporzioni variabili.
Descrizione
Formaggio fresco prodotto con latte intero, di pasta compatta ma piuttosto friabile, colore bianco paglierino con piccole rare occhiature. Il sapore è dolce con il tipico retrogusto acido. Ben si adatta a ogni pasto.
Descrizione
Per raccontare il farro abbiamo bisogno di parole! Allora inizamo dall'ABC di farro integrali; una delicata minestra che farà innamorare del farro anche i tuoi bambini.
Ingredienti
Semola integrale di farro dicocco bio, macinata a pietra
Certificazioni
BIOSUISSE - Certificato Biologico BioSuisse
Descrizione
“Dedichiamo questo manuale a tutte le persone che vogliono occuparsi in prima persona della propria salute”. La Natura ci vuole bene e mette sempre a disposizione tutto quello che serve per stare o ritornare in salute. Oggi la fitoterapia offre un'ampia gamma di preparati ed è facile trovare un rimedio per quasi tutti i disturbi. La notizia rivoluzionaria è che questi rimedi sono facili anche da preparare da soli, con le attrezzature che si trovano in ogni cucina. Basta sapere come farlo. L’obiettivo degli autori è quello di fornirci un manuale di facile consultazione, con descrizioni chiare, comprensibili e sintetiche. Un manuale che ci insegni come autoprodurre e come usare centinaia di preparati fitoterapici, con cui si possa sostenere l’organismo in qualsiasi tipo di disturbo. Con cinquant’anni di esperienza alle spalle Hubert e Lucilla ci raccontano la potenza dei preparati a base di piante e i miracoli che questi possono compiere, a patto che siano stati fatti con passione e seguendo gli accorgimenti che permettono alle piante di esprimere tutto il loro potere. Il manuale contiene: una prima parte introduttiva, che fornisce informazioni generali sul mondo delle erbe, della loro raccolta e trasformazione; la seconda parte tratta le varie tipologie di prodotti erboristici con le proprietà e indicazioni di autoproduzione per ogni preparato; la terza parte presenta svariate preparazioni di creme curative completamente naturali; la quarta parte affronta alcuni disturbi frequenti e altre situazioni in cui le erbe e i fiori possono esserci d’aiuto nel quotidiano. Un libro adatto a chiunque desideri stare in salute in modo naturale.
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