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Codice Prodotto
S20
Genovese Fujuta
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 5,00Quantità: 1 Pezzo
Disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
Cooperativa Social ONLUS STALKER
Strada Statale 18 - Km 79,800 c/o Azienda Regionale IMPROSTA SNC - Loc. Corno d'oro, 84129 Eboli (SA) - Italia
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Descrizione del prodotto
Ingredienti
Cipolla ramata, Olio di semi di girasole, carote, sedano, aceto balsamico di Modena, Saleper scrivere una recensione
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Descrizione
Pesto genovese classico, con basilico italiano, da miscelare con la pasta pronta cottura amalgamando con qualche cucchiaio di acqua della cottura.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo o* origine Italia, zucchero di canna**, bevanda si soia*,burro di cacao*, olio di mais*, gocce di cioccolato fondente* (cacao 45% min.) (zuccherodi canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina si soia* estratto di vaniglia*), agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico*. *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale.
Descrizione
Semola ottenuta dalla macinazione del grano duro varietà Cappelli coltivato tramite agricoltura biologica
Ingredienti
Grano duro Cappelli bio
Descrizione
Prodotto con materie prime biologiche
Ingredienti
Pesche, zucchero.
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Ingredienti
FARINA DI GRANO TIPO 1 BIO, zucchero, BURRO, UOVA, LATTE, agenti lievitanti, scorza di limone, sale
Descrizione
Lotus è un portasapone ideale per conservare al meglio tutti i solidi. Viene dal Vietnam, dove la lavorazione della ceramica è una delle attività più antiche, precisamente dal villaggio di Ba Trang, un sobborgo di Hanoi, diventato famoso grazie alla disponibilità di un’argilla bianca di ottima qualità e di un fiume che facilita il trasporto dei prodotti. Il nostro Lotus è un prodotto realizzato tramite Craftlink, un’associazione no-profit che si occupa di sostenere gli artigiani locali, soprattutto i più svantaggiati, promuovendo forme di sviluppo sostenibile e duraturo per migliorare le loro condizioni di vita. Si tratta di un prodotto unico, fatto a mano con cuore e passione. Il suo design è stato pensato appositamente per conservare al meglio saponi e solidi di ogni genere, in modo da evitare ristagni d’acqua. Lotus infatti è leggermente convesso e presenta dei fori che consentono lo scolo dell’acqua. I tuoi solidi saranno al sicuro, dureranno di più e saranno sempre asciutti pronti ad essere riutilizzati. Le dimensioni di Lotus sono: 8 x 11 cm
Ingredienti
FARINA DI GRANO TIPO 0, FARINA DI GRANO TENERO TIPO 1, LATTE, BURRO, zucchero, UOVA, UVA SULTANINA, LIEVITO MADRE, miele, semi di anice, sale, scorza di limone, liquore all'anice.
Descrizione
Questa pasta é prodotta utilizzando semola di grano duro: Cappelli, coltivato, con metodo biologico, dai nostri soci sulle colline marchigiane.
Il Cappelli merita certamente un posto di privilegio fra le varietà di frumento duro di vecchia costituzione, perché è stata la prima varietá "eletta", selezionata da Nazareno Strampelli, il "mago del grano".
Il nome ai piú non dirà niente, ma molti ricorderanno il filmato televisivo in cui Benito Mussolini lo mieteva e lo trebbiava. Era proprio il frumento duro Cappelli. Chiamato cosí, in onore del senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore nei primi del '900 della riforma agraria.
Il Cappelli è un grano ad alto contenuto proteico, esso si presenta maestoso ed alto nei campi. La notevole altezza di questo grano (puó raggiungere 180 cm) ha reso questa varietà difficile da coltivare perchè a rischio di continuo allettamento dovuto principalmente al vento e alle piogge. In condizioni di terreno ottimali e con un andamento climatico mite il Cappelli puó raggiungere una resa di 18÷23 q.li di produzione ad ettaro. La varietà Cappelli, la si puó definire comunque una "varietà eletta", sia perchè ha eccezionali caratteristiche proteiche ed organolettiche, sia perchè progenitrice di moltissime altre varietà coltivate ancora oggi.
La pasta Girolomoni®, prodotta col 100% di semola ottenuta da questa varietà di frumento, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati