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INSALATE MISTE 1 cespo
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Via Fontananera 100, 19038 Sarzana (SP) - Italia
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
La cassetta è composta da un insieme di verdure di stagione miste a discrezione di Via del Campo...ha come vantaggio il fatto di essere di valore superiore ai 5 €
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Crema Viso Purificante per Pelli miste alla bardana, alloro e camomilla assicurano equilibrio e protezione all'epidermide.Specifici estratti vegetali di cannella riduce l'ipersecrezione sebacea, il bisabololo ha azione astringente -calmante, la pelle rirova morbidezza e luminositàEmulsione dermo-astringente agisce con profonda azione purificante ideale per il trattamento equilibrante della pelle grassa e mista
Descrizione
Cassetta da 14 Kg. di mele miste biologiche
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Origine: USA (Texas) Descrizione: Miscela di spezie Da usare: per carne, pesce e verdure. Ricetta: Fajitas di pollo. Tagliate in piccole strisce il petto di pollo. Mettetelo in una pirofila e copritelo con il succo di un lime e della birra, aggiungete la miscela di spezie Fajitas e lasciatelo in frigorifero per una notte. Tagliate a strisce una cipolla e un peperone, fateli soffriggere per qualche minuto in una pentola antiaderente con un cucchiaio di olio evo. Aggiungete il pollo, senza il liquido di marinatura. Aggiustate di sale se serve. Preparate le fajitas usando delle piadine morbide. Mettete del formaggio sulla piadina, aggiungete il pollo con le verdure, chiudete a metà o arrotolatele. Mettetele in forno a 180 gradi per 1 minuto, il tempo di scaldare la piadina. Servite con verdure grigliate. Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi ) Valore energetico 228 Kcal / 955 Kj Carboidrati 31,00 grammi Zuccheri 23,30 grammi Proteine 9,10 grammi Grassi 7,20 grammi Sale 28,70 grammi NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.
Ingredienti
Ingredienti: Peperoncino (ancho, jalapeno chipotle), cipolla, cumino, paparica affumicata, aglio, pepe, pastinaca, origano, sale, zucchero di canna. Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.
Descrizione
Origine: Sud America
Descrizione: Miscela di spezie
Da usare: per carne e pesce.
Ricetta: Salsa Chimichurri. Mescolare la miscela di spezie con olio evo e aceto, l’originale ricetta prevede che le parti siano uguali, noi suggeriamo 2 parti di miscela, 1 parte di olio evo, 1 parte di aceto. Aggiungete anche un po’ di acqua calda per aiutare la reidratazione della miscela. A piacere potete aggiungere pomodori e peperoni tritati. La salsa va servita fredda e accompagna sia la carne che il pesce.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico 262 Kcal / 1097 Kj
Carboidrati 40,40 grammi
Zuccheri 31,60 grammi
Proteine nd grammi
Grassi 3,60 grammi
Sale nd grammi
Ingredienti
Ingredienti: cipolla, pomodoro, prezzemolo, peperoncino, aglio, paprica, pepe, origano, basilico. Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.
Descrizione
Origine: Marocco Descrizione: Miscela di spezie Da usare: per carne, verdure. Ricetta: Agnello alla Marocchina. Per questo piatto usate una padella che possa andare sia sul fuoco che in forno. Fatevi preparare dal vostro macellaio di fiducia l’agnello tagliato in pezzi non troppo piccoli. Mettete l’agnello a rosolare sulla padella insieme ad un cucchiaio di olio evo, quando rosolato toglietelo dalla padella. Mettete nella padella una cipolla tritata, una mela tagliata in spicchi, 2 carote tagliate a pezzetti, sedano tagliato a pezzetti, uno spicchio di aglio tritato, fate cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, aggiungete la miscela di spezie Raz El Hanout (un bel cucchiaio pieno). Rimettete l’agnello sulla padella e aggiungete un po’ di zafferano diluito con acqua bollente (circa mezzo bicchiere). Mettete anche un limone tagliato in pezzi. Amalgamate il tutto, coprite con un coperchio e mettete in forno a 160° per 2 ore. Controllate che l’agnello sia morbido e che la salsa si sia ridotta, eventualmente togliete l’agnello dalla pentola e fate ridurre la salsa sul fuoco. Preparate il cous cous e aromatizzatelo con foglie di menta, conditelo con olio evo, prezzemolo tritato e pomodorini. Per un tocco piccante preparate una salsa con dello yogurt bianco e dell’Harissa Orodorienthe. Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi ) Valore energetico nd Kcal / nd Kj Carboidrati nd grammi Zuccheri nd grammi Proteine nd grammi Grassi nd grammi Sale nd grammi NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.
Ingredienti
Ingredienti: Pepe di Cubebe, coriandolo, zenzero, pepe, cumino, cumino nero, cardamomo, grani del paradiso, finocchio, noce moscata, galanga, sorbo, anice stellato, chiodi di garofano, cannella, fiori d’arancio, kezia, alloro, lavanda. Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.
Descrizione
Miscela tradizionale dolce e aromatica - Confezionato in carta di fibra natura
Il curry è una miscela tradizionale di spezie indiane, che può variare a seconda del piatto al quale si abbina. Il curry saporito Altromercato, più dolce e aromatico di quello piccante, è adatto a carni bianche, verdure e piatti più delicati. Combina sapientemente coriandolo, pepe nero, finocchio, aneto, cardamomo, chiodi di garofano, cannella, riso, curcuma, cumino, noce moscata e citronella. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali e contiene alcune ricette da provare. Abbinamenti: carne, verdura, pesce o legumi.
Ingredienti
Coriandolo -Pepe nero - Semi di finocchio - Aneto - Cardamomo - Chiodi di garofano - Cannella - Riso - Curcuma - Cumino - Noce moscata - Citronella. 100% da commercio equo
Descrizione
Origine: Oriente Descrizione: Miscela di spezie Da usare: per carne, pesce, verdure. Ricetta: Pollo Wok e insalata di mango. Tagliate a strisce del petto di pollo e fatelo marinare con due cucchiai di yogurt bianco, succo di limone, la miscela di spezie Wok, sale. Lasciatelo per un paio di ore. Tagliate a fette un mango. Cuocete le fette in una piastra per due minuti, fino a quando saranno leggermente abbrustolite. Condite il mango con olio evo, aceto di mele, menta, sale e pepe. Scaldate la pentola wok o una padella antiaderente, ungetela di olio e mettete le strisce di pollo sgocciolate dalla marinatura. Cuocete a fuoco vivo. Servite il pollo con l’insalata di mango. Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi ) Valore energetico nd Kcal / nd Kj Carboidrati nd grammi Zuccheri nd grammi Proteine nd grammi Grassi nd grammi Sale nd grammi NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.
Ingredienti
Ingredienti: Coriandolo, curcuma, paprica, zenzero, cipolla, carota, porro, SENAPE, SEDANO, aglio, pepe di Sichuan, fieno greco, cumino, peperoncino, finocchio, pimento, anice stellato. Allergeni: Contiene sedano e senape.
Descrizione
Origine: Indonesia Descrizione: Miscela di spezie Da usare: per carne, pesce, verdure. Ricetta: Pollo con riso fritto. Vi servirà una pentola tipo wok per la preparazione. Cuocete del riso basmati, scolatelo e lasciatelo raffreddare. Tagliate il petto di pollo a strisce, mettetelo in una ciotola insieme a due cucchiai di olio evo e alla miscela di spezie Nasi Goreng, lasciatelo marinare per un paio di ore. Nella wok mettete 4-5 cucchiai di olio di girasole, fatelo scaldare per bene (170°), aggiungete il pollo con la marinatura e fatelo dorare, aggiungete delle carote tagliate sottili e proseguite fino a quando il pollo sarà cotto. Aggiustate di sale. Aggiungete il riso e fatelo saltare velocemente per un paio di minuti. Distribuite nei piatti il pollo ed il riso e decorate con pomodorini tagliati a metà, cetrioli, anelli di cipolla rossa. Potete anche mettere un uovo cotto al tegamino. Salsa di soia se piace. Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi ) Valore energetico nd Kcal / nd Kj Carboidrati nd grammi Zuccheri nd grammi Proteine nd grammi Grassi nd grammi Sale nd grammi NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.
Ingredienti
Ingredienti: Cipolla, olio di colza, curcuma, aglio, peperoncino, zenzero. Allergeni: Può contenere tracce di sedano.
Descrizione
Origine: Medio Oriente
Descrizione: Miscela di spezie
Da usare: Con la carne di manzo, pollo, agnello, pesce e zuppe.
Ricetta: Mescolate la miscela di spezie con della carne tritata e lasciate riposare per circa 1 ora. Preparate degli hamburger e cuoceteli in padella o sulla griglia. Se aggiungete, alla carne tritata, anche un uovo, un goccio di latte, prezzemolo tritato, cipolla, pane grattugiato potete preparare delle polpette. Provate anche con dei tranci di salmone marinati con le spezie e fatti scottare sulla piastra ben calda.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico nd Kcal / nd Kj
Carboidrati nd grammi
Zuccheri nd grammi
Proteine nd grammi
Grassi nd grammi
Sale nd grammi
Ingredienti
Ingredienti: paprica, cumino, pepe, cumino tedesco, pimento, chiodi di garofano, coriandolo, noce moscata, cannella, aglio, cardamomo. Allergeni: Può contenere tracce di sedano, senape e glutine.
Descrizione
Origine: Grecia Descrizione: Miscela di spezie Da usare: per carne, pesce, verdure. Ricetta: La salsa Tzatziki è veramente facile da preparare e accompagna benissimo sia la carne che il pesce, e anche le verdure. Unite a dello yogurt greco la nostra miscela Tzatziki e mescolate. Da aggiungere solo del cetriolo tritato. Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi ) Valore energetico 242 Kcal / 1014 Kj Carboidrati 44,30 grammi Zuccheri 26,20 grammi Proteine 10,90 grammi Grassi 1,30 grammi Sale 19,10 grammi NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.
Ingredienti
Ingredienti: Aglio, cipolla, sale, pepe, aneto, limone, prezzemolo, zenzero, origano, basilico, erba cipollina. Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.
Descrizione
Origine: USA
Descrizione: Miscela di spezie
Da usare: per carne e pesce.
Ricetta: Costine di maiale al forno. Preparate la marinatura con la miscela di spezie e olio evo. Mettete le costine nella marinatura e massaggiatele per distribuire uniformemente il preparato. Lasciatele nella marinatura per alcune ore. Mettete le costine sulla placca con della carta da forno sotto. Mettetele in forno già caldo a 150 gradi per un ora. Toglietele e avvolgetele prima nella carta da forno e poi nella pellicola di alluminio, rimettetele in forno a 150 gradi per tre ore. Saranno morbidissime.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico 250 Kcal / 1050 Kj
Carboidrati 30,50 grammi
Zuccheri 24,90 grammi
Proteine nd grammi
Grassi 9,20 grammi
Sale 24,00 grammi
Ingredienti
Ingredienti: peperoncino, senape, cipolla, paprica, pepe, coriandolo, aglio, cumino, pomodoro, origano, curcuma, timo, maggiorana, noce moscata, pimento, basilico, rosmarino, dragoncello, arancio, zenzero, sale, zucchero di canna. Allergeni: Può contenere tracce di sedano.
Descrizione
Origine: Africa
Descrizione: Miscela di spezie tradizionale africana.
Da usare: Da usare sia con la carne (rossa o bianca) che con il pesce tipo tonno o pesce spada.
Ricetta: Spennellate la carne da cuocere alla griglia con olio evo, aggiungete la miscela di spezie e lasciate marinare per almeno 1 ora. Cuocete a fuoco medio sulla griglia, in padella o al forno. Potete preparare anche una salsa aggiungendo la miscela di spezie a dello yogurt bianco, fate marinare del pollo o tacchino nella salsa preparata, poi cuocete in padella o al forno.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico 310 Kcal / 1300 Kj
Carboidrati 40,70 grammi
Zuccheri 30,20 grammi
Proteine nd grammi
Grassi 11,30 grammi
Sale 11,1 grammi
Ingredienti
Ingredienti: Coriandolo, cumino, chili, pepe, timo, prezzemolo, noce moscata, cumino tedesco, curcuma, cannella, zenzero, pimento, cipolla, SENAPE, aglio, cardamomo, alloro, sale, zucchero di canna.
Descrizione
Origano profumatissimo, raccolto e coltivato nelle nostre colline assolate!
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