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Lievito madre

Lievito madre

€ 1,65

Quantità: 200 grammi

Prezzo per Kg: € 8,25

Non disponibile

Ordine minimo: 1 Pz (0,2 Kg)

Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,2 Kg)

Prodotto da

La Luna nel Cesto

Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.
Via Castiglione 86, 10036 Settimo Torinese (TO) - Italia

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Codice Prodotto

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Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

Prodotto nel nostro laboratorio aziendale di panificazione a partire da farina di grano tenero e acqua.

Modalità d’uso: utilizzare circa 2 etti di lievito madre per 1Kg di farina; lasciar lievitare il preparato per circa 2/3 ore a temperatura ambiente.

Il lievito madre deve essere utilizzato entro 3 giorni dal giorno di consegna (diversamente perde la sua forza di lievitazione). Se si vuole mantenere, si deve “nutrire” con acqua e farina.

Allergeni

Cereali, contiene glutine Cereali


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