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Codice Prodotto
AA035A000
Limetta unghie 2 in 1 Festa
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 1,12Quantità: 1 Pezzo
Disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
Via dei Trasporti 3, 61122 Pesaro (PU) - Italia
= 0
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Descrizione del prodotto
Sono una limetta, ho due facce e ne vado fiera!
Utilizza il mio lato più ruvido, con grana 180, per accorciare e dare forma all’unghia, quello più liscio, con grana 240, per levigare e smussare. Ho un’anima buona realizzata in legno che mi rende più sostenibile ma anche flessibile per seguire al meglio la forma dell’unghia!
Con astuccio in carta.
Certificazioni dell'azienda
Associazione Suolo & Salute
Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Certificazione Vegan Ok
Scelto da 14 Gruppi di Acquisto
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Val d'Apsa - Montelabbate (PU) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Gas per l'USO - Bellaria-Igea Marina (RN) - Catòlgas - Cattolica (RN) - Gas Maserada sul Piave - Maserada sul Piave (TV) - GAS Bagnatica - Bagnatica (BG) - GasBo - Bologna (BO) - Gas Caneva - Caneva (PN) - Gas Ponte di Piave - Salgareda - Ponte di Piave (TV) - GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV) - GO GAS Tartaruga - Staranzano (GO) - Gas Bisiac - Ronchi dei Legionari (GO) - Dagogas Ancona - Ancona (AN)
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Descrizione
Olio ottenuto dalla spremitura di nocciole crude della varietà Tonda Gentile Piemontese. Nessun altro ingrediente! Gusto delicato e persistente
Ingredienti
Nocciola Tonda Gentile Trilobata
Descrizione
Si ottiene dalla macinazione delle mandorle SICILIANE decorticate e separate dalla pelle.
Questa farina è particolarmente ricca di acidi grassi insaturi, proteine, zuccheri, vitamina E, del gr. B e sali minerali (calcio, potassio, magnesio, fosforo, ferro e zinco). Contiene inoltre l'emulsina, una sostanza che migliora la digestione dei glucidi.
Modalità d'uso:
S'impiega tal quale per la preparazione di prodotti da forno o in combinazione dello zucchero per la preparazione della pasta di mandorle. Ottima inoltre per la preparazione degli amaretti morbidi e per la preparazione di creme.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Scatola da n.20 bottiglie da 250 ml di olio extravergine di oliva, bottigliette utile per usare direttamente sui tavoli, maneggevole e comode.
Colore giallo verde con sfumature dorate dal profumo molto fruttato ed intenso. Prodotto da ulivi secolari elisir di lunga vita.
Descrizione
Castagnole (200 gr)
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, *farine di castagne 25%, *burro, **zucchero di canna, *uovo pastorizzato* miele 0,5% agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico. *Prodotto biologico **Prodotto biologico e da commercio equo e solidale.
Descrizione
L'argilla per illuminare e lenire pelli spente, stressate e delicate. Colorante in cosmetici, trucchi, makeup e saponi. Il produttore consiglia di non usarla pura, ma di inserirla fino al 40% in una miscela con argilla verde, gialla, bentonite o caolino.
Ingredienti
Origine: Francia Aspetto: Polvere azzurra o blu chiaro, dimensione 60-75 micron (µm) INCI: Kaolin, Illite, CI 77007
Descrizione
Prodotto lavorato tramite il processo di tritatura grossolana (Granellatura) delle mandorle sgusciate pelate tostate, ricche di Vitamina E, Omega 3 e Omega 6. Ideale come ingrediente per la preparazione di pietanze dolci e salate. Da mandorle raccolte ed asciugate sotto il sole della nostra Sicilia, prodotte secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Sul nostro sito è presente una sezione dedicata alla descrizione di tutte le fasi della lavorazione delle nostre mandorle. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Mandorle siciliane tostate 100% non trattate
Descrizione
Sono una limetta, ho due facce e ne vado fiera!
Utilizza il mio lato più ruvido, con grana 180, per accorciare e dare forma all’unghia, quello più liscio, con grana 240, per levigare e smussare. Ho un’anima buona realizzata in legno che mi rende più sostenibile ma anche flessibile per seguire al meglio la forma dell’unghia!
Con astuccio in carta.
Descrizione
Una coccola tutta pensata per avere mani e unghie sempre curate. La crema aiuta a rinforzare le unghie fragili e mantiene le mani morbide, nutrite e profumate. La lima viene in soccorso delle nostre unghie ogni volta che ne avremo bisogno!
Ideale anche da infilare in valigia o in borsa!
Cosa contiene:
★ Crema mani e unghie - fitocheratina, ricino e limone (tubetto in alluminio)
★ Lima unghie 2 in 1 - modellante e levigante (con anima in legno!)
Ingredienti
Crema mani e unghie: Aqua, Polyglyceryl-3 Rice Branate, Helianthus Annuus Seed Oil*, Lavandula Hybrida Flower Water*, Caprylic/Capric Triglyceride, Coco- Caprylate/Caprate, Propanediol, Cetearyl Alcohol, Olea Europaea Fruit Oil*, Ricinus Communis Seed Oil*, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Simmondsia Chinensis Seed Oil, Tocopherol, Citrus Limon Peel Oil*, Sodium Hyaluronate, Bisabolol*, Hydrolyzed Vegetable Protein, Hydrolyzed Wheat Protein, Glycerin, Linseed Acid, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Parfum**, Sodium Dehydroacetate, Xanthan Gum, Lactic Acid, Sodium Phytate, Benzyl Alcohol, Sodium Benzoate, Limonene, Citral (*da agricoltura biologica, **di origine vegetale)
Descrizione
Hair Vitamin è un integratore alimentare ad alto contenuto di biotina, con un mix di vitamine e minerali.
La biotina contribuisce al mantenimento di capelli sani e il rame contribuisce alla loro normale pigmentazione. Zinco e Selenio contribuiscono alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Hair Vitamin è l’integratore unghie e capelli ideale per prendersi cura contemporaneamente del benessere della tua chioma e delle tue unghie!
Come si usa
Assumere 1 capsula al giorno con un bicchiere d’acqua.
Routine In & Out
I tuoi capelli (e unghie) ti chiedono supporto? Ti consigliamo di infondergli un booster di energia e vitalità, nei cambi stagione e non solo, abbinando Hair Vitamin alla lozione cute lenitiva, per proteggere rinforzare e riequilibrare il microbioma e la maschera Forza per prenderti cura anche delle lunghezze. Per capelli morbidi e ristrutturati.
AVVERTENZE: Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata, equilibrata e di un sano stile di vita. Non superare le dosi giornaliere consigliate. Non utilizzare in gravidanza e nei bambini, o comunque per periodi prolungati, senza sentire il parere del medico. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Ingredienti
Bamboo (Bambusa bambos (L.) Voss) e.s. germe tit. 70% silice; magnesio ossido; agente di rivestimento: idrossipropilmetilcellulosa; miglio (Panicum miliaceum L.) frutto e.s.; equiseto (Equisetum arvense L.) e.s. parte aerea tit. 2% silice; gluconato di zinco; ortica (Urtica dioica L.) e.s. sommità tit. 2% silice; gluconato di manganese; niacina (Nicotinamide); vitamina E (Acetato di DL-alfa-tocoferile); gluconato di rame; acido pantotenico (D-pantotenato di calcio); Lselenometionina; vitamina B6 (Cloridrato di piridossina); agente antiagglomerante: biossido di silicio; vitamina B2 (Riboflavina); vitamina D (colecalciferolo); biotina (D biotina); acido folico (Acido pteroil-monoglutammico).
Descrizione
i capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.
Descrizione
Farina biologica macinata a pietra. Il grano di una volta, un gusto sano, autentico e genuino ISTRUZIONE PER IL CONSUMO E MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in un luogo fresco e asciutto INDICAZIONI BASE Paste frolle, crostate, dolci, biscotteria Raffinazione TIPO 1 INFORMAZIONI DI FILIERA Nel cuore della Romagna, in un territorio perfettamente salubre, ricco di storia e biodiversità ed in perfetto equilibrio per la presenza di boschi, prati naturali e campi coltivati nasce Terre Biologiche Valmarecchia. Nelle NOSTRE mani custodiamo la selezione e la cura del seme, dalla crescita in campo alla raccolta, dalla sua trasformazione alle VOSTRE mani, nel totale rispetto delle pratiche dell’Agricoltura Biologica.
Ingredienti
Grano tenero del Miracolo macinato in purezza
Descrizione
Salsiccia, luganega in porzione da 1 Kg. La luganega, luganiga o luganica, è un insaccato composto da carne di suino e si presenta nella sua tipica forma arrotolata, detta anche "a chiocciola". Seppur particolarmente diffusa in tutto il Nord Italia, deve il suo nome all'antico distretto romano che comprendeva porzioni di Basilicata, Campania e Calabria, originariamente chiamato Lucania.
La luganega è composta da carne magra di suino, macinata insieme ad una parte di grasso utilizzando una grana medio-piccola e successivamente condita con sale e spezie. Oltre ai migliori tagli di carne suina, la nostra ricetta comprende anche un pò di Grana Padano ed un saporito brodo di carne.
Ingredienti
500 g
Descrizione
Per produrre questa pasta viene utilizzato un grano di grande valore sia nutrizionale che storico, coltivato con metodo biologico.
Graziella Ra® è un frumento proveniente da uno scavo archeologico in Egitto. In Italia è stato portato, verso la fine degli anni Settanta, da un archeologo, che lo consegnò a Paride Allegri, giardiniere comunale a Reggio Emilia in quel periodo. Ivo Totti ne consegnò a sua volta una manciata ai soci di Alce Nero Cooperativa, con un mandato ben preciso: se riuscirete a moltiplicarlo dovete chiamarlo Graziella, il nome della figlia dell'archeologo, morta tragicamente durante la seconda guerra mondiale.
Ma cosa c'entra "RA"? Nell'antico Egitto "RA" è il sole, al quale questa varietà è pure dedicata, essendo l'elemento che ogni giorno ricarica la terra di quella luce e quel calore indispensabili alla nostra vita. Dopo varie traversie siamo riusciti a moltiplicarlo e ad ottenerne le prime produzioni di pasta. E' coltivato dai nostri soci sulle colline del Montefeltro, in provincia di Pesaro e Urbino. E' un frumento a ciclo medio lungo e taglia alta, dotato di una spiga di grandi dimensioni con lunghe ariste. Le rese non superano i 15÷20 q.li ad ettaro.
Da analisi condotte dall'Università di Urbino (Dipartimento di Biotecnologie Alimentari), risulta essere un frumento particolarmente ricco di proteine, di sali minerali e di selenio, un potente antiossidante in grado di contrastare efficacemente i radicali liberi, responsabili di molte patologie umane.
Altra caratteristica importante di questo frumento è che non essendo stato oggetto di miglioramento genetico, si presta meglio degli altri frumenti ad essere introdotto nelle diete delle persone che soffrono di disturbi per intolleranze alimentari. Tuttavia questa varietà, come tutti i frumenti, contiene glutine, quindi non è adatto all'alimentazione dei soggetti affetti da celiachia.
La pasta Girolomoni® prodotta col 100% di semolato Graziella Ra®, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Descrizione
Olio ottenuto dalla spremitura di nocciole crude della varietà Tonda Gentile Piemontese. Nessun altro ingrediente! Gusto delicato e persistente
Ingredienti
Nocciola Tonda Gentile Trilobata
Descrizione
Si ottiene dalla macinazione delle mandorle SICILIANE decorticate e separate dalla pelle.
Questa farina è particolarmente ricca di acidi grassi insaturi, proteine, zuccheri, vitamina E, del gr. B e sali minerali (calcio, potassio, magnesio, fosforo, ferro e zinco). Contiene inoltre l'emulsina, una sostanza che migliora la digestione dei glucidi.
Modalità d'uso:
S'impiega tal quale per la preparazione di prodotti da forno o in combinazione dello zucchero per la preparazione della pasta di mandorle. Ottima inoltre per la preparazione degli amaretti morbidi e per la preparazione di creme.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Scatola da n.20 bottiglie da 250 ml di olio extravergine di oliva, bottigliette utile per usare direttamente sui tavoli, maneggevole e comode.
Colore giallo verde con sfumature dorate dal profumo molto fruttato ed intenso. Prodotto da ulivi secolari elisir di lunga vita.
Descrizione
Castagnole (200 gr)
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, *farine di castagne 25%, *burro, **zucchero di canna, *uovo pastorizzato* miele 0,5% agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico. *Prodotto biologico **Prodotto biologico e da commercio equo e solidale.
Descrizione
L'argilla per illuminare e lenire pelli spente, stressate e delicate. Colorante in cosmetici, trucchi, makeup e saponi. Il produttore consiglia di non usarla pura, ma di inserirla fino al 40% in una miscela con argilla verde, gialla, bentonite o caolino.
Ingredienti
Origine: Francia Aspetto: Polvere azzurra o blu chiaro, dimensione 60-75 micron (µm) INCI: Kaolin, Illite, CI 77007
Descrizione
Prodotto lavorato tramite il processo di tritatura grossolana (Granellatura) delle mandorle sgusciate pelate tostate, ricche di Vitamina E, Omega 3 e Omega 6. Ideale come ingrediente per la preparazione di pietanze dolci e salate. Da mandorle raccolte ed asciugate sotto il sole della nostra Sicilia, prodotte secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Sul nostro sito è presente una sezione dedicata alla descrizione di tutte le fasi della lavorazione delle nostre mandorle. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Mandorle siciliane tostate 100% non trattate
Descrizione
Sono una limetta, ho due facce e ne vado fiera!
Utilizza il mio lato più ruvido, con grana 180, per accorciare e dare forma all’unghia, quello più liscio, con grana 240, per levigare e smussare. Ho un’anima buona realizzata in legno che mi rende più sostenibile ma anche flessibile per seguire al meglio la forma dell’unghia!
Con astuccio in carta.
Descrizione
Una coccola tutta pensata per avere mani e unghie sempre curate. La crema aiuta a rinforzare le unghie fragili e mantiene le mani morbide, nutrite e profumate. La lima viene in soccorso delle nostre unghie ogni volta che ne avremo bisogno!
Ideale anche da infilare in valigia o in borsa!
Cosa contiene:
★ Crema mani e unghie - fitocheratina, ricino e limone (tubetto in alluminio)
★ Lima unghie 2 in 1 - modellante e levigante (con anima in legno!)
Ingredienti
Crema mani e unghie: Aqua, Polyglyceryl-3 Rice Branate, Helianthus Annuus Seed Oil*, Lavandula Hybrida Flower Water*, Caprylic/Capric Triglyceride, Coco- Caprylate/Caprate, Propanediol, Cetearyl Alcohol, Olea Europaea Fruit Oil*, Ricinus Communis Seed Oil*, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Simmondsia Chinensis Seed Oil, Tocopherol, Citrus Limon Peel Oil*, Sodium Hyaluronate, Bisabolol*, Hydrolyzed Vegetable Protein, Hydrolyzed Wheat Protein, Glycerin, Linseed Acid, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Parfum**, Sodium Dehydroacetate, Xanthan Gum, Lactic Acid, Sodium Phytate, Benzyl Alcohol, Sodium Benzoate, Limonene, Citral (*da agricoltura biologica, **di origine vegetale)
Descrizione
Hair Vitamin è un integratore alimentare ad alto contenuto di biotina, con un mix di vitamine e minerali.
La biotina contribuisce al mantenimento di capelli sani e il rame contribuisce alla loro normale pigmentazione. Zinco e Selenio contribuiscono alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Hair Vitamin è l’integratore unghie e capelli ideale per prendersi cura contemporaneamente del benessere della tua chioma e delle tue unghie!
Come si usa
Assumere 1 capsula al giorno con un bicchiere d’acqua.
Routine In & Out
I tuoi capelli (e unghie) ti chiedono supporto? Ti consigliamo di infondergli un booster di energia e vitalità, nei cambi stagione e non solo, abbinando Hair Vitamin alla lozione cute lenitiva, per proteggere rinforzare e riequilibrare il microbioma e la maschera Forza per prenderti cura anche delle lunghezze. Per capelli morbidi e ristrutturati.
AVVERTENZE: Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata, equilibrata e di un sano stile di vita. Non superare le dosi giornaliere consigliate. Non utilizzare in gravidanza e nei bambini, o comunque per periodi prolungati, senza sentire il parere del medico. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Ingredienti
Bamboo (Bambusa bambos (L.) Voss) e.s. germe tit. 70% silice; magnesio ossido; agente di rivestimento: idrossipropilmetilcellulosa; miglio (Panicum miliaceum L.) frutto e.s.; equiseto (Equisetum arvense L.) e.s. parte aerea tit. 2% silice; gluconato di zinco; ortica (Urtica dioica L.) e.s. sommità tit. 2% silice; gluconato di manganese; niacina (Nicotinamide); vitamina E (Acetato di DL-alfa-tocoferile); gluconato di rame; acido pantotenico (D-pantotenato di calcio); Lselenometionina; vitamina B6 (Cloridrato di piridossina); agente antiagglomerante: biossido di silicio; vitamina B2 (Riboflavina); vitamina D (colecalciferolo); biotina (D biotina); acido folico (Acido pteroil-monoglutammico).
Descrizione
i capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.
Descrizione
Farina biologica macinata a pietra. Il grano di una volta, un gusto sano, autentico e genuino ISTRUZIONE PER IL CONSUMO E MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in un luogo fresco e asciutto INDICAZIONI BASE Paste frolle, crostate, dolci, biscotteria Raffinazione TIPO 1 INFORMAZIONI DI FILIERA Nel cuore della Romagna, in un territorio perfettamente salubre, ricco di storia e biodiversità ed in perfetto equilibrio per la presenza di boschi, prati naturali e campi coltivati nasce Terre Biologiche Valmarecchia. Nelle NOSTRE mani custodiamo la selezione e la cura del seme, dalla crescita in campo alla raccolta, dalla sua trasformazione alle VOSTRE mani, nel totale rispetto delle pratiche dell’Agricoltura Biologica.
Ingredienti
Grano tenero del Miracolo macinato in purezza
Descrizione
Salsiccia, luganega in porzione da 1 Kg. La luganega, luganiga o luganica, è un insaccato composto da carne di suino e si presenta nella sua tipica forma arrotolata, detta anche "a chiocciola". Seppur particolarmente diffusa in tutto il Nord Italia, deve il suo nome all'antico distretto romano che comprendeva porzioni di Basilicata, Campania e Calabria, originariamente chiamato Lucania.
La luganega è composta da carne magra di suino, macinata insieme ad una parte di grasso utilizzando una grana medio-piccola e successivamente condita con sale e spezie. Oltre ai migliori tagli di carne suina, la nostra ricetta comprende anche un pò di Grana Padano ed un saporito brodo di carne.
Ingredienti
500 g
Descrizione
Per produrre questa pasta viene utilizzato un grano di grande valore sia nutrizionale che storico, coltivato con metodo biologico.
Graziella Ra® è un frumento proveniente da uno scavo archeologico in Egitto. In Italia è stato portato, verso la fine degli anni Settanta, da un archeologo, che lo consegnò a Paride Allegri, giardiniere comunale a Reggio Emilia in quel periodo. Ivo Totti ne consegnò a sua volta una manciata ai soci di Alce Nero Cooperativa, con un mandato ben preciso: se riuscirete a moltiplicarlo dovete chiamarlo Graziella, il nome della figlia dell'archeologo, morta tragicamente durante la seconda guerra mondiale.
Ma cosa c'entra "RA"? Nell'antico Egitto "RA" è il sole, al quale questa varietà è pure dedicata, essendo l'elemento che ogni giorno ricarica la terra di quella luce e quel calore indispensabili alla nostra vita. Dopo varie traversie siamo riusciti a moltiplicarlo e ad ottenerne le prime produzioni di pasta. E' coltivato dai nostri soci sulle colline del Montefeltro, in provincia di Pesaro e Urbino. E' un frumento a ciclo medio lungo e taglia alta, dotato di una spiga di grandi dimensioni con lunghe ariste. Le rese non superano i 15÷20 q.li ad ettaro.
Da analisi condotte dall'Università di Urbino (Dipartimento di Biotecnologie Alimentari), risulta essere un frumento particolarmente ricco di proteine, di sali minerali e di selenio, un potente antiossidante in grado di contrastare efficacemente i radicali liberi, responsabili di molte patologie umane.
Altra caratteristica importante di questo frumento è che non essendo stato oggetto di miglioramento genetico, si presta meglio degli altri frumenti ad essere introdotto nelle diete delle persone che soffrono di disturbi per intolleranze alimentari. Tuttavia questa varietà, come tutti i frumenti, contiene glutine, quindi non è adatto all'alimentazione dei soggetti affetti da celiachia.
La pasta Girolomoni® prodotta col 100% di semolato Graziella Ra®, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
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