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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Codice Prodotto
MEDIA_MAROCCA_DI_CASOLA
Certificazioni
Associazione Slow Food
Media Marocca di Casola
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 6,00Quantità: 400 grammi
Prezzo per Kg: € 15,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,4 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,4 Kg)
Da consumarsi entro: 10 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Forno in Canoàra di Fabio Bertolucci
L'azienda ha autocertificato la propria eticità Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia Villa di Regnano 99a, 54014 Casola in Lunigiana (MS) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Pagnotta 350 gr. confezionata in ATM o CARTAIngredienti
Farina di castagne, farina di grano, patate lesseAllergeni
Cereali
Scelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
Pagnotta di circa 500g confezionata ATM. Ingredienti: Farina di castagne della Lunigiana o Garfagnana, Farina di grano 00, Patate locali, Lievito di pasta madre, Lievito di birra, Acqua, Latte, Sale.Allergeni: cereali contenenti glutine.La cottura avviene in forno a legna tradizionale. La Marocca di Casola si conserva una settimana (dopo essere stata aperta), in luogo asciutto. Si può congelare, tostare.Ideale per colazione, per antipasto o come crostini con salumi o formaggi.
Ingredienti
Farina di Castagne, Farina di Grano, Patate, Acqua, Sale, Lievito Madre e Lievito di birra. Cottura in forno a legna.
Descrizione
Pagnotta 250 gr. confezionata in ATM o CARTA
Ingredienti
Farina di Castagne, Farina di Grano, Patate, Acqua, Sale, Lievito Madre, Lievito di birra. Cottura in forno a legna.
Certificazioni
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
Descrizione
Farina di grano tenero Tipo 0 W 280 MEDIA 1 Kg Una farina totalmente italiana ma principalmente marchigiana. Realizzata unicamente con grani locali. La Tipo 0 Media ha una forza superiore ai 280 di W, ideale per impasti salati come pizza in pala, panini, baguettes e pasta sfoglia.
Ingredienti
Grano tenero tipo “0” Media w280
Descrizione
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “1” W280 BIO – MACINATA A PIETRA Una farina totalmente italiana ma principalmente marchigiana. Realizzata unicamente con grani locali. La Tipo 1 Media ha una forza superiore ai 280 di W. Consigliata principalmente per la pizza.
Ingredienti
Grano tenero tipo “1” Media w280
Descrizione
Farina di grano tenero Tipo 0 W 280 MEDIA 1 Kg Una farina totalmente italiana ma principalmente marchigiana. Realizzata unicamente con grani locali. La Tipo 0 Media ha una forza superiore ai 280 di W, ideale per impasti salati come pizza in pala, panini, baguettes e pasta sfoglia.
Descrizione
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “1” W280 BIO – MACINATA A PIETRA Una farina totalmente italiana ma principalmente marchigiana. Realizzata unicamente con grani locali. La Tipo 1 Media ha una forza superiore ai 280 di W. Consigliata principalmente per la pizza.
Ingredienti
Grano tenero tipo “1” Media w280
Descrizione
Ideale per pelli chiare e medie e per chi ama la tintarella, questa crema protegge e idrata la pelle di viso e corpo aiutando a prevenire l’invecchiamento cutaneo e favorendo un’abbronzatura uniforme e dorata. Ha una texture leggera, si applica con facilità senza lasciare scia bianca rendendo la pelle morbida e vellutata e inebriandola con un dolce profumo di cocco e di estate! Una nuova formula davvero innovativa con una sinergia perfetta di filtri fisici, texture liquida e nutrienti e sostanze funzionali, per proteggere con efficacia la pelle di viso e corpo, senza rinunciare al comfort.
Ingredienti
Helianthus Annuus Seed Oil*, Caprylic/Capric Triglyceride, Zinc Oxide, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Coco-Caprylate/Caprate, Adansonia Digitata Seed Oil*, Polyhydroxystearic Acid, Cannabis Sativa Seed Oil*, Cocos Nucifera Oil*, Juglans Regia Shell Extract, Daucus Carota Sativa Root Extract*, Pongamia Pinnata Seed Extract, Triticum Vulgare Germ Oil, Bisabolol*, Vitis Vinifera Seed Oil, Parfum**, Tocopheryl Acetate, Lecithin, Tocopherol, Ascorbyl Palmitate, Citric Acid, Cinnamyl Alcohol, Eugenol, Linalool, Geraniol (*da agricoltura biologica, ** di origine naturale).
Descrizione
Il tarallo è probabilmente il più conosciuto tra gli snack salati made in Italy. I Taralli di farro monococco bio al finocchio ottenuti con semplici ingredienti genuini, ci fanno apprezzare tutta l'essenza del farro monococco e della cultura mediterranea. Un break salato e leggero nel rispetto della tradizione
Ingredienti
Farina di farro monococco bio: olio extravergine di oliva biologico; vino bianco bio (contiene solfiti); semi di finocchio selvatico bio; sale
Descrizione
Prodotto in Calabria tramite spremitura a freddo con soli procedimenti meccanici per mantenere intatte le proprietà organolettiche Le Cultivar maggiormente coltivate: Dolce di Rossano (autoctona) 60%, Carolea 10%, Tondino 10%, altre 20% - Coltivazione biologica con inerbimento - Potatura a vaso policonico - Metodo di raccolta manuale direttamente dalla chioma drupe appena invaiate. - Molitura entro le 24 ore con frantoio a ciclo continuo a freddo - Deposito per la decantazione naturale su cisterne inox senza filtraggio - Travaso dopo quattro mesi circa e imbottigliamento nel nostro laboratorio✅ Confezione pratica in cucina ✅ Questo Olio EVO è prodotto a Santa Sofia d'Epiro (Cs) Calabria che si affaccia sulla Valle del Crati altitudine media 400 slm ✅ È di qualità superiore ottenuto direttamente da olive italiane e unicamente mediante procedimenti meccanici ✅ Questo Olio Extravergine di Oliva è il succo estratto dall'olivo appena raccolto. NON FILTRATO ✅ Essenziale per la preparazione di primi piatti, secondi di carne e pesce, verdure cotte e crude ✅ EVO di qualità differente da quello di produzione massiva e industriale, con caratteristiche organolettiche di aroma e sapore che non troverai negli oli industriali ✅ Bag in Box protegge l'olio dall'aria prevenendo l'ossidazione ✅ Bag in Box pratico e comodo con rubinetto erogatore anti goccia ✅ Bag in Box dopo l'apertura il prodotto contenuto rimane inalteratoolio extravergine biologico
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Punta di Parmigiano Reggiano Bio stagionatura 48 -50 mesi di 700-800 gr circa in CONFEZIONE REGALO in scatola personalizzata su misura con confezione balsamo Saba
Descrizione
Provengono prevalentemente da coltivazioni del territorio nazionale, raccolti in un consorzio di piccoli produttori bio, che escludono l’uso di diserbanti, concimazioni chimiche, anticrittogamici, antiparassitari ecc. I prodotti sono confezionati in atmosfera protettiva per garantire una conservazione lunga e sicura da infestazioni di parassiti.
Ingredienti
Miscela di farina integrale grano duro 65%,farina di fiocchi di avena tostata 30%,farina di crusca di avena tostata 5%, acqua.
Descrizione
Il frumento duro varietà Senatore Cappelli o Cappelli è la prima varietà di grano selezionata già nei primi del ‘900 dal “mago del grano” Nazareno Strampelli, a partire dalla popolazione di grani tunisini Jeahn Rhetifah.
Si chiama così in onore del senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore della riforma agraria, che aveva esteso la coltivazione del frumento anche a zone non vocate, per rispondere alle esigenze dell’autosufficienza.
Per la sua rusticità il grano Cappelli si adattava perfettamente ai terreni marginali, risultando il grano più coltivato fino al diffondersi delle varietà più produttive e di taglia bassa.
Il Cappelli è un grano con un buon contenuto proteico.
Ingredienti
Semola di grano duro varietà Cappelli bio
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