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Melone
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Via Fontananera 100, 19038 Sarzana (SP) - Italia
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MELONEDescrizione del prodotto
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
Il Melone Retato è un tipo di melone cantalupo coltivato e raccolto in Sicilia. E’ noto per la sua polpa dolce e succosa e per la sua caratteristica esterna a coste.
Descrizione
Melone retato in cassa di cartone 30x40
Una cassa mediamente pesa circa 7Kg
Descrizione
Prodotto nel nostro laboratorio interno all'azienda agricola, da frutta fresca a composta con bollitura a bassa temperatura (no pectine). Per fare cotognata o Pinza bolognese. Abbiamo tolto acqua dalla confettura di cotogne fino al limite dell'invasettamento a macchina. Per la cotognata occorre evaporare ancora il 15% di acqua tramite forno ventilato o micronde ventilato o padella. Lo puoi aromatizzare con quello che vuoi. Noi proponiamo con bucce di arance caramellate.
Ingredienti
Cotogne, Zucchero, Acido citrico, Acido ascorbico.
Descrizione
Emolliente e lenitivo a base di olio extravergine. Certificazione Cosmos Organic.
Fatto a mano come una volta, secondo l’antico metodo di saponificazione a freddo, una tecnica tradizionale che preserva intatti i principi attivi degli ingredienti naturali. Alla base c’è l’olio extravergine di oliva, autentico tesoro della nostra terra, ricco di antiossidanti e vitamine che nutrono la pelle, lasciandola morbida, elastica e luminosa.
Arricchito con estratto di Calendula Biologica, dalle rinomate proprietà lenitive, emollienti e rigeneranti, è il compagno ideale per le pelli delicate, sensibili o facilmente irritabili. La presenza dell’Avena e della Camomilla contribuisce a donare una sensazione vellutata e a calmare la cute, svolgendo un’azione addolcente e riequilibrante.
Il suo profumo caratterizzato dalle note fresche e leggermente agrumate dell’olio essenziale di Petit grain evocano la primavera e gli alberi in fiore, infondendo una sensazione di benessere e serenità.
Delicato ma efficace, questo sapone è adatto a tutti i tipi di pelle ed è perfetto per la detersione quotidiana di viso, mani e corpo. Un piccolo gesto di cura quotidiana che unisce natura, tradizione e amore per la pelle.
Ingredienti
Olea Europaea Fruit Oil*, Cocos Nucifera Oil*, Aqua, Sodium Hydroxide, Calendula Officinalis Flower Extract*, Avena Sativa Leaf/Stalk Extract*, Helianthus Annuus Seed Oil, Citrus Aurantium Amara Leaf/Twig Oil*, Tetrasodium Glutamate Diacetate, Chamomilla Recutita Flower Extract*, Glycerin, Linalyl Acetate, Terpineol, Citric Acid, Geranyl Acetate, Linalool, Geraniol, Limonene, Pinene, Beta-Caryophyllene, Terpinolene (* ingredienti da agricoltura biologica 71,94%. Ingredienti di origine naturale 99,95%.)
Descrizione
Dolcetto friabile ricco di pezzi di mandorle, nocciole, cioccolato puro, uvetta un 'pizzico di sfizierie' - Sacchetto da 350 gr.
Ingredienti
Tints: PEG 2 Soyamine, Aqua, Cocamide DEA, Alcohol Denat.,Oleic Acid, Propylene Glycol, Ethanolamine, Parfum, Aloe Barbadensis*, Camomilla Recutita*, Rosa Mosqueta*& Jojoba oil*, Ascorbic Acid, Tocopheryl Acetate, Sodium Sulphate, Sodium Hydrosulphate, Tetrosodium EDTA, Phenylendiamines. May also contain 2-Amino-4 Hydroxyethylaminoanisole Sulphate, M-Amoniphenol, P-Aminophenol, 4-Cloro-Resorcinol, 4- Aminodiphenyl-aminesulphate.
Descrizione
Pasta di farro Dicocco macinato a pietra, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura. La pasta di farro Molino Agostini è realizzata con varietà del cereale selezionate e coltivate nelle zone limitrofe. Costituisce un’ottima scelta alimentare anche per la ricca presenza di aminoacidi essenziali e per una marcata azione antiossidante dovuta alla componente di selenio e acido folico. Il basso indice glicemico e la scarsa quantità di grassi aumentano i pregi di questo prodotto che andrebbe consumato più spesso abbinato a gustose salse vegetali e ragù tradizionali.
Ingredienti
Farro bio
Descrizione
Le pacchetelle nascono sul Vesuvio, nel periodo tra Luglio e Agosto, grazie all'ingegno e alla creatività delle donne vesuviane.
L'ingegno sta tutto nel metodo; l'obiettivo di queste donne era quello di mantenere i sapori e gli odori del pomodoro intatti.
Le donne vesuviane mettevano ad essiccare i pomodori che erano separati in grappoli e poi li tagliavano a metà dal lato verticale.
Questo metodo permetteva loro di garantirsi le conserve di pomodoro tutto l'anno.
La tradizione del pomodoro a pacchetelle nasce proprio nell'area vesuviana ed in particolare, nel parco nazionale del Vesuvio.
La procedura delle conserve in barattolo
La procedura delle conserve in barattolo della linea indispensabile avviene in questo modo:
Tagliamo il pomodoro in 4 parti proprio nella modalità "a pacchetelle".
Questa è un' operazione che richiede cura e pazienza, un lavoro totalmente artigianale senza alcun processo industriale.
Invasettiamo i pomodori in barattolo effettuando una lieve pressatura nel processo finale.
Dopo avviene il processo di pastorizzazione.
Questo metodo è fondamentale in quanto ci permette di non perdere nessuna delle proprietà organolettiche del pomodoro.
Ingredienti
Questo pomodoro si chiama Kiros, è una varietà del pomodoro San Marzano DOP. – Colore rosso brillante – Polpa compatta e carnosa – Forma allungata pari a 60/80 mm – PH non superiore a 4.50
Descrizione
Fucus vesciculosus L.Tallo
Coadiuva la funzionalità del metabolismo lipidico aiutando nel mantenimento del peso corporeo
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati