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Codice Prodotto
8058045631606
PASSATA 3 POMODORI BIO 440G
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 4,10Quantità: 40 grammi
Prezzo per Kg: € 100,00
Disponibile
Ordine minimo: 6 Pz (240 g)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (40 g)
Prodotto da
SOCIETÀ COOPERATIVA AGRICOLA ECCELLENZE NOLANE
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.VIA MARIO DE SENA 229/231, 80035 NOLA (NA) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Passata di pomodoro artigianaleL’unico concentrato100% biologico che unisce 3 fantastici pomodori:
-Datterino Caramella
-Antico Pomodoro di Napoli
-Pomodoro Kiros
un gusto unico e irripetibile che avvolge i sensi e custodisce i sapori.
Passata 3 POMODORI, la passata che sa di Napoli.
Certificazioni dell'azienda
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Pomodori Datterini e perini
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Passata di pomodoro artigianale L’unico concentrato100% biologico che unisce 3 fantastici pomodori: -Datterino Caramella -Antico Pomodoro di Napoli -Pomodoro Kiros un gusto unico e irripetibile che avvolge i sensi e custodisce i sapori. Passata 3 POMODORI, la passata che sa di Napoli.
Descrizione
CONFEZIONE DA 12 BOTTIGLIE DI PASSATA DI POMODORO PIZZUTELLO SICCAGNO BIO DA 680 GR.
La nostra passata di pomodoro biologica nasce dall’antica varietà di pomodoro Pizzutello, particolare per la piccola bacca dal colore rosso intenso.
Coltivato in una zona collinare ben soleggiata, in maniera naturale e senza irrigazione, riesce ad esprimere al meglio tutte le sue qualità. Conosciuto anche per la sua attitudine alla conservazione, veniva raccolto dai nostri nonni nei caldi mesi d’estate ed appeso ad un filo di spago, formando così le famose “Pennule”, che ne garantivano la conservazione fino ai mesi invernali.
Ingredienti
POMODORO
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Dal termine dialettale “Prun”, letteralmente protuberanza, deriva il nome della varietà autoctona di pomodori coltivata a Lucera: il Prunill. Coltivato in arido coltura, il Prunill è di piccola dimensione e di forma allungata, contraddistinto dalle estremità appuntite. Tipicamente i grappoli di pomodoro Prunill si raccolgono ad agosto e vengono conservati appesi, tenuti insieme da un filo di ferro, nelle tipiche collane o corone. Il gusto unico e intenso di questo pomodoro, dalla texture setosa, lavorato fresco e conservato in vaso, è inconfondibile.
Ingredienti
POMODORO PRUNILL, BASILICO, SALE
Descrizione
Passata di pomodori da salsa. Bottiglia da 660 g Prodotto 100% in Italia
Ingredienti
Pomodoro
Descrizione
La nostra passata è ottenuta da pomodoro san marzano, pomodoro tondo, pomodoro datterino e pomodoro prunello provenienti da agricoltura biologica.
Raccolti a mano nei mesi di luglio e agosto , al giusto grado di maturazione, e trasformati entro le prime 3 ore dalla raccolta. Così facendo ne garantiamo i sapori, i profumi e le vere proprietà nutrizionali dei pomodori, come le conserve casalinghe di una volta.
Lavorati secondo il regolamento biologico, non viene applicato alcun trattamento chimico e vengono utilizzati solo concimi organici che evitano l’impoverimento del suolo e l’inquinamento dell’acqua.
Ingredienti
POMODORI 100% PROVENIENTI DAI NOSTRI TERRENI AZIENDALI, 1% di sale.
Descrizione
Per soddisfare le esigenze dei nostri clienti abbiamo inserito, nella nostra gamma di prodotti a marchio Girolomoni®, alcuni prodotti ottenuti dalla lavorazione di pomodori freschi e maturi, coltivati, con metodo biologico, nella provincia di Piacenza da un'azienda nostra amica a totale conduzione biologica e biodinamica.
Tutti i pomodori sono fin dall'inizio sottoposti ad accurata selezione che ne garantisce un'ottima qualità. Essendo le zone di produzione vicine al luogo di lavorazione, entro 4 ore dalla raccolta il prodotto viene lavato, tagliato, passato e infine pastorizzato, sí da lasciare inalterate qualità, freschezza e sapore del pomodoro appena raccolto.
Tutti i prodotti Girolomoni® a base di pomodoro sono ottimi da utilizzare per il condimento della pasta Girolomoni®.
Descrizione
È la passata di pomodoro classica, da cui vengono eliminati semi e bucce con un procedimento di filtrazione meccanica, poi concentrata e pastorizzata. La consistenza rimane comunque densa. Ottima per pasta, pizza, sughi e condimenti.
Descrizione
La Passata Sublime viene ottenuta con un processo di trasformazione altamente artigianale, simile a quello delle passate casalinghe. Il pomodoro viene scottato, poi pressato meccanicamente a temperatura ambiente senza alcun riscaldamento, dopodiché imbottigliato e pastorizzato a bagnomaria. È un processo termico molto delicato e rispettoso. La lavorazione avviene entro 12 ore dalla raccolta, che è fatta a mano, con una selezione accurata delle bacche migliori. È una passata densa e dolce, che mantiene intatte le caratteristiche organolettiche del pomodoro. Viene aggiunta solo una piccola percentuale di sale e nessun acidificante tipico dei cicli industriali.
Descrizione
Dalla migliore selezione dei nostri pomodori biologici raccolti a mano, nasce la salsa Rustica che segue lo stesso procedimento delle nostre passate, salvo che non subisce alcuna filtrazione, solo lo sminuzzamento meccanico: la consistenza rimane dunque rustica e polposa. Ottima per pasta, pizza, bruschette e sughi.
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Solo Pomodoro
Descrizione
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Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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