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Passiflora
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Prodotto da
Laboratorio erboristico Angelini
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia Montefeltro 5, 47900 Rimini (RN) - Italia
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Olio puro al 100% ottenuto dalla spremitura a freddo dei semi non tostati di Simmondsia chinensis, arbusto originario dell’Arizona e della California. Si tratta in realtà di una cera liquida idratante e facilmente assorbibile, caratterizzata da una penetrabilità superiore agli altri oli, grazie alla sua struttura unica: è costituito da esteri di cera a catena lineare, con composizione simile al sebo umano. Il principale componente degli acidi grassi, responsabile di questa caratteristica, è l’acido Eicosenoico (c 20:1).
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Un delizioso condimento che si accompagna soprattutto con insalate e verdure cotte e crude.
Lungamente affinato in botti di Rovere.
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