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Pepe rosa
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Quantità: 1 Pezzo
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Via del Bozzone 16, 54038 Montignoso (MS) - Italia
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Codice Prodotto
PEPE_ROSADescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Pepe rosa biologico aziendale in grani confezione circa 40 gCertificazioni dell'azienda
Bioagricert srl - Organismo di CertificazioneScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Ingredients: Cocos Nucifera Oil*, Theobroma Cacao Seed Butter*, Caprylic/Capric Triglyceride, Hydrogenated Castor Oil, Coco-Caprylate/Caprate, C10-18 Triglycerides, Jojoba Esters, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Olea Europaea Fruit Oil*, Helianthus Annuus Seed Oil, Butyrospermum Parkii Butter*, Parfum**, Zingiber Officinale Root Oil, Orbignya Oleifera Seed Oil*, Macadamia Ternifolia Seed Oil, Ruscus Aculeatus Root Extract*, Tocopherol, Punica Granatum Seed Oil, Ginkgo Biloba Leaf Extract*, Schinus Terebinthifolius Seed Extract, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Mica, CI 77891, CI 77491, Eugenol, Limonene, Citral (*da agricoltura biologica, ** di origine naturale)
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Note aromatiche più delicate rispetto al nero Il pepe bianco deriva dal solo seme del frutto e si ottiene tenendo a bagno per circa una settimana il frutto del pepe, in questo modo la polpa si decompone e può facilmente essere eliminata. Rimossa la parte esterna, il seme viene essiccato. Le confezioni sono realizzate artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali.
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Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare. Consigli d'uso Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste il pecorino Conservazione Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione Valori Nutrizionali Energia (Energy) KJ / Kcal 1127 kj/272 Kcal Grassi (Fat) g 19.9 di cui acidi grassi saturi (saturated fat) g 16.3 Carboidrati (Carbohydrates) g 15.4 di cui zuccheri (Sugars) g 4.5 Fibre (Fiber) g 3.8 Proteine (Proteins) g 7.6 Sale (Salt) g 3.0
Ingredienti
Fior di Mandorla* 71.9%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di Mandorla* 22.7% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), agar-agar (addensante), Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano, Curcuma* 0.2%, Pepe nero* 0.1%. *=BIOLOGICO
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Ingredienti
farina tipo 00, olio extravergine d’oliva, acqua, vino bianco, lievito, sale, pepe nero
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