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Codice Prodotto
80
Pomodoro 1 kg
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
Quantità: 1 Kilogrammo
In offerta fino Mercoledì 01 Gennaio 2025
Disponibile
Periodicità: 1 Aprile - 31 Dicembre
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Contrada Iosina snc, 87064 Corigliano-Rossano (CS) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Pomodoro CalabriaScelto da 1 Gruppi di Acquisto
Gas Laguna APS - Chioggia (VE)
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Descrizione
: IDEALE PER CONDIRE ANTIPASTI , BRUSCHETTE E PRIMI PIATTI MESCOLARE BENE PRIMA DELL'USO ORIGINE PRODOTTO : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA" PRODOTTO MSENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE " PESO NETTO GR 130 e
Ingredienti
INGREDIENTI : POMODORO ROSSO DI SICILIA ESSICCATO AL SOLE CON METODO NATURALE SENZA SOLFITI 70 %, GRANELLA DI MANDORLE, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, AGLIO , ORIGANO, PEPERONCINO FRANTUMATO, ACETO DI VINO BIANCO E SALE.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Passata di solo pomodoro varietà Roma, coltivato in azienda dal seme alla raccolta. Trasformato dal laboratorio "La pietra scartata" (San Clemente) Soc. Coop. Sociale La Fraternità ONLUS
Descrizione
La polpa di pomodoro piccante Iris è ottenuta da pomodori coltivati, lavorati e certificati secondo i metodi e gli standard dell’agricoltura biologica. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri e pastorizzati dopo il confezionamento per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della materia prima e della polpa di pomodoro piccante. La linea comprende polpa di pomodoro al basilico, piccante, con verdure, la varietà semplice, i pomodori pelati e la passata di pomodoro.
Descrizione
L'aggiunta dei pinoli contribuisce a migliorare il gusto wow del soleggiato pomodoro siciliano maturo, dal sapore dolce. Materie prime di ottima qualità sono importanti per ottenere un risultato finale eccellente.
Ingredienti
Pomodori secchi (45%); Olio di Semi di girasole; Concentrato di Pomodoro; Farina di Mandorla; Aglio.
Descrizione
Prodotto con materie prime biologiche
Ingredienti
Pomodoro, zucchine, melanzane, cipolla, peperoni, sale, basilico. Acidificante: acido citrico
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
La Passata Sublime viene ottenuta con un processo di trasformazione altamente artigianale, simile a quello delle passate casalinghe. Il pomodoro viene scottato, poi pressato meccanicamente a temperatura ambiente senza alcun riscaldamento, dopodiché imbottigliato e pastorizzato a bagnomaria. È un processo termico molto delicato e rispettoso. La lavorazione avviene entro 12 ore dalla raccolta, che è fatta a mano, con una selezione accurata delle bacche migliori. È una passata densa e dolce, che mantiene intatte le caratteristiche organolettiche del pomodoro. Viene aggiunta solo una piccola percentuale di sale e nessun acidificante tipico dei cicli industriali.
Descrizione
Dalla migliore selezione dei nostri pomodori biologici raccolti a mano, nasce la salsa Rustica che segue lo stesso procedimento delle nostre passate, salvo che non subisce alcuna filtrazione, solo lo sminuzzamento meccanico: la consistenza rimane dunque rustica e polposa. Ottima per pasta, pizza, bruschette e sughi.
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