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Promozione 3
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Prodotto da
Tenuta Vegezio di Giuseppe Vegezio
C/da Petrara Snc, 82020 Pietrelcina (BN) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
2 bottiglie olio 750cc,1 bottiglia di succo di melograno,1 bottiglia di amaro,1 bottiglia di vino barbera,1 bottiglia di barbera,1 bottiglia di falanghina,1 barattolo di miele di castagno,1 barattolo di miele di millefiori,1 barattolo di patè di carciofi,1 barattolo di pomodori pelati,1 barattolo di fagioli precottiper scrivere una recensione
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Descrizione
1 bottiglia olio 750 cc,1 bottiglia vino barbera,1 barattolo datterino salato,1 barattolo salsa di pomodoro,11barttolo di pomodoro datterino,1 barattolo di zucca sott'olio.1 barattolo carciofini sott'olio,1 barattolo melenzane sott'olio,1 barattolo friarielli sott'olio,1 bottiglia di amaro di carciofo
Descrizione
1 bottiglia di amaro, 1 bottiglia di olio500ml,1 barattolo di zucchine,1 barattolo di peperoni,1 confezione di fagioli secchi, 1 barattolo di miele di sulla,1 bottiglia di vino falanghina.
Descrizione
La Salsa Senape de I vasetti di Riccardo è ideale per la carne alla brace, i bolliti, gli arrosti, i wurstel: aggiunge una nota pungente e ne esalta il sapore.
Oppure puoi stenderla sul pane di segale con una fetta di speck e un cetriolino: uno stuzzichino semplice e favoloso.
Se la diluisci con un filo d’olio diventa un ottimo condimento per l’insalata.
Si accompagna alla perfezione anche con il pesce: prova a spalmarne un velo su un filetto di trota affumicata.
Ingredienti
Noci di Anacardio*, Olio di semi di girasole, Semi di Senape* (13%), Aceto di vino (solfiti), Zucchero di canna*, Sale, Estratto naturale di Senape, Zenzero*, Curcuma*, Pepe*. *da commercio equo e solidale.
Descrizione
La Salsa di Aglio Orsino de I vasetti di Riccardo è davvero straordinaria! La leggenda narra che l'aglio orsino sia la prima erba spontanea che gli orsi trovano dopo il letargo. Una profumatissima foglia che si raccoglie solo poche settimane all'anno, tra marzo e aprile.
L'aglio orsino, lavorato immediatamente e a crudo, diventa una salsa che sprigiona tutta l’intensità di questa particolare erba spontanea dal gusto più delicato rispetto all’aglio comune, un gusto che ricorda un po’ l’erba cipollina.
Ingredienti
Noci di Anacardio *, Olio di Semi di Girasole, Aglio Orsino (12%), Olio Extravergine di Oliva, Sale, antiossidante: Acido Ascorbico. *da commercio equo e solidale.
Descrizione
È l’originale ricetta della Molecola Classica, la cola italiana al 100%
Ingredienti
Acqua minerale naturale, zucchero, anidride carbonica, colorante: caramello E150d, acidificante: acido fosforico; aromi naturali, aromi: caffeina 0,007%; estratto di noci di cola.
Descrizione
Raccolta e lavorata a mano da gruppi di donne Regina di ceylon tra le migliori qualità Confezionata in carta artigianale con ricetta all'interno La cannella in polvere arriva dallo Sri Lanka: qui la cannella della più pregiata qualità viene raccolta e arrotolata a mano per poi essere essiccata naturalmente al sole. La cannella è una spezia morbida e fragrante, uno tra gli ingredienti più amati in tutte le cucine del mondo.
Ingredienti
Cannella macinata (Cinnamomum Zelylanicum Nees). 100% da commercio equo
Descrizione
Caffè 100% arabica bio monorigine del Messico. Tostatura media, macinato per moka.
Gusto deciso con dolci note di cacao
Coltivato in altura da comunità indigene del Messico
Pregiata monorigine
Dal Messico alla tua tavola. Prova il gusto intenso di un caffè 100% arabica coltivato secondo metodi da agricoltura biologica. Cresce in altura, nelle regioni di Oaxaca e Chiapas: è qui che nasce un caffè dal corpo ben strutturato, gusto deciso, con un finale a sorpresa di cioccolato amaro. Questo monorigine è una delle varietà più amate da chi sceglie il caffè Altromercato
Ingredienti
CAFFE' 100%
Descrizione
Ideale per impasti dolci insieme a cannella e cardamomo - Confezionato in carta di fibra di zenzero e banano La radice dello zenzero ha un aroma piccante e caratteristico, ha proprietà corroboranti e digestive. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali, inoltre contiene alcune ricette da provare con questa spezia. Lo zenzero macinato è perfetto nei dolci ma soprattutto negli abbinamenti agro dolci piccanti, per pesce, riso, verdure, legumi in zuppa, persino nelle tisane d’inverno.
Ingredienti
Zenzero essiccato in polvere (Zingiber officinalis). 100% da commercio equo
Descrizione
Dal sapore pieno di una noce, il sesamo è più che una semplice spezia: è un alimento, ricco di vitamina E e di sali minerali, di proteine e oli molto nutritivi. Per tale motivo, questo seme completa molte diete, anche vegetariane. La confezione realizzata in carta naturale, contiene inoltre alcune ricette da provare con questa spezia. Ideale per guarnire con semi interi le insalate o le verdure in padella, passarvi le polpette, decorarvi pani fatti in casa o croccanti per bambini e utilizzare il gomasio (preparato giapponese di sesamo tostato) al posto del sale in tavola.
Ingredienti
Sesamo in semi (Sesamum indicum L.). 100% da commercio equo
Descrizione
Una radice che apporta proprietà benefiche in ogni piatto - Dai giardini di spezie dello Sri Lanka È una spezia dal sapore deciso, che punge nel gusto, molto differente dallo zafferano, con il quale viene spesso erroneamente confusa. Si impreziosisce nella cottura lenta e si scioglie facilmente nei grassi. È prevalentemente utilizzata nella preparazione di ricette della cucina indiana, bengalese e cingalese. Abbinamenti: uova, verdure, riso, pesce e molluschi.
Ingredienti
Curcuma macinata (Curcuma longa L.) 100% da commercio equo
Descrizione
Una spezia preziosa dai giardini dello Sri Lanka - Ideale per straordinari dessert o piatti di riso e pesce
Il cardamomo ha un aroma fresco e pungente, tra il limone e l'eucalipto. I semi sono colti uno ad uno, prima che si schiudano a maturazione. La resa di coltivazione è minima, per questo è annoverato tra le spezie più preziose. Abbinamenti: legumi (come le rinomate lenticchie all'indiana), verdure, marinate e pietanze bollite, in particolare il pesce. È un tocco prelibato anche con la frutta al forno o nei liquori digestivi.
Ingredienti
Cardamomo in semi (Elettaria cardamomum). 100% da commercio equo
Descrizione
Fragranza intensa da sgusciare prima dell'uso - Confezionato in carta artigianale Un ingrediente che non può mancare per piatti dolci e salati Questa particolare varietà di noci moscate si distingue per le sue dimensioni grandi: infatti a differenza di altre varietà, non vengono private del guscio, che preserva la profumatissima fragranza di questa spezia. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali. Abbinamenti: per piatti di riso e nei pudding. Insaporisce puré, besciamelle, ripieni di verdure o pasta fresca, liquori, bevande calde, sformati di formaggi. Analogamente al pepe, si grattugia a fine cottura, meglio se a fuoco spento.
Ingredienti
Noci moscate intere (Myristica fragrans). 100% da commercio equo
Descrizione
È l’originale ricetta della Molecola Classica, la cola italiana al 100%
Ingredienti
Acqua minerale naturale, zucchero, anidride carbonica, colorante: caramello E150d, acidificante: acido fosforico; aromi naturali, aromi: caffeina 0,007%; estratto di noci di cola.
Descrizione
Dai giardini di spezie dello Sri Lanka - Profumo intenso e fragrante Il pepe nero Altromercato in polvere proviene dai Giardini di spezie dello Sri Lanka, ha un profumo intenso e se mescolato a quello bianco crea un equilibrio aromatico perfetto. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali. Ogni confezione contiene alcune ricette dedicate a questa spezia.
Ingredienti
Pepe nero macinato (Piper Nigrum). 100% da commercio equo
Descrizione
L'oro verde degli indios - Ricco di proprietà stimolanti e rinfrescanti - Sostiene il movimento contadino Sem Terra del Brasile L'erba mate è una pianta dalla quale si ricava una bevanda tradizionale del Brasile, dove è da sempre apprezzata per le sue proprietà rinfrescanti e stimolanti. Chiamata dagli Indios "erba eccellente" o "oro verde", l'erba mate è ricca di vitamine e minerali. È simile ad un tè e si degusta allo stesso modo. Questo prodotto è ottenuto unicamente da agricoltura biologica.
Ingredienti
Erba Mate (Ilex Paraguariensis) biologica, pezzetti di foglie. 100% da Commercio Equo
