Descrizione

BIO Certificato CCPB

Descrizione

Confettura di prugne ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio prodotto in Italia.
Tutti gli ingredienti sono biologici.
Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che la Confettura di Prugne Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.
Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza.
Senza pectina aggiunta.

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INGREDIENTI: Prugne Stanley BIO, acqua, zucchero di canna BIO, succo di limone BIO.
Può contenere noccioli o tracce di noccioli.
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

ORIGINE: Prugne stanley italiane.

PESO: 340 g sgocciolato: 190g

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Prugne bio aziendali; Zucchero di canna bio az Di Noto; succo limone bio aziendale.

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Marmellata di susine rosse 100% siciliane, coltivate nelle colline trapanesi, priva di conservanti e addensanti. La nostra marmellata di susine, dette anche prugne, siciliane è preparata seguendo la classica ricetta che ci hanno tramandato i nostri nonni: polpa, zucchero e scorza. Ingredienti: Prugne (polpa, scorza) (69,2%), Zucchero (24,2%), Succo di Limone (0,5%). Lavorazione: Le susine rosse vengono raccolte a mano e lavorate entro poche ore dalla raccolta. Dopo essere state lavate, vengono sbucciate e tagliate a metà. Successivamente la polpa viene cotta in pentola con l’aggiunta di zucchero. Peso netto: 220 grammi

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FORMATO FAMIGLIA...SUPER CONVENIENTE!
Solo con frutta fresca, da agricoltura biologica e selezionata a mano; il risultato è la riscoperta dell'autentico sapore del frutto con cui vengono preparate. Il risultato è un prodotto che vi stupirà per il sapore genuino e la naturale consistenza.
Oltre che a colazione, a merenda e in aggiunta allo yogurt bianco, è ottima per le crostate.

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Una linea di confetture interamente a base di frutta, pensata per piacervi in tutta naturalezza. Dai 100-130 gr di frutta fresca per ogni 100 gr di prodotto finito, con la sola aggiunta di zucchero d'uva, per rendere più gradevole al palato il sapore, senza però coprirlo o modificarlo. Nessun additivo o addensante aggiunto... non potevamo non chiamarla TUTTAFRUTTA.
Questa confettura La Madre Terra contiene solo due ingredienti e del tutto vegetali: prugne e zucchero d'uva. Non contiene pectina. Ideale per la tua colazione oppure per uno spuntino gustoso e salutare.

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Solo ingredienti naturali, zucchero di canna e prugne fresche
Solo con frutta fresca, da agricoltura biologica e selezionata a mano; il risultato è la riscoperta dell'autentico sapore del frutto con cui vengono preparate. Il risultato è un prodotto che vi stupirà per il sapore genuino e la naturale consistenza.
Oltre che a colazione, a merenda e in aggiunta allo yogurt bianco, è ottima per le crostate.

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confettura extra prugne novità 230gr

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Il Blutunt è un formaggio erborinato bergamasco, prodotto con latte vaccino bergamasco pastorizzato, sale e caglio. Il Blutunt è un formaggio erborinato naturale, prodotto esclusivamente con latte proveniente da aziende agricole situate sul territorio Bergamasco. Formaggio a pasta cruda e crosta lavata perché sottoposto a spugnature di soluzione salina per favorire la maturazione, sospese dopo la foratura delle forme.

La lavorazione avviene ancora unendo due cagliate prodotte in tempi diversi, quindi una fredda e una calda, questo permette alle muffe e ai lieviti presenti naturalmente negli ambienti di lavorazione e stagionatura di depositarsi all’interno del formaggio. Dopo circa 30 gg. di maturazione si effettua con aghi la foratura delle forme per favorire lo sviluppo delle muffe naturali che danno a questo formaggio l’aspetto e soprattutto il caratteristico sapore.

Al palato si sentono le due paste, una più rugosa e una più fondente, il sapore è leggermente acidulo, persistente, con spiccato retrogusto di sottobosco, accentuato nelle forme più stagionate, dove anche la pasta si presenta più scura e cremosa con erborinature più evidenti, la persistenza è lunga.

Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.

Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio

Tipo: formaggio a pasta cruda

Valori Nutrizionali:
ENERGIA 1375Kj/330Kcal
GRASSI 26 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 16,8 g
CARBOIDRATI 0,8 g
DI CUI ZUCCHERI 0,8 g
PROTEINE 19 g
SALE 2,1 g

Peso: 500 grammi, 1Kg, forma intera da circa 5 Kg

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Zafferano in polvere bustina da 1 gr

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Acqua aromatica di Helichrysum italicum ottenuto per distillazione in corrente di vapore delle sommità fiorite raccolte in estate.
È un’acqua tonica versatile ideale per adulti e bambini in varie forme di utilizzo:
• A livello Aromaterapico, nebulizzata direttamente nell’ambiente o tramite diffusore ad ultrasuoni, può avere una risonanza a livello psico-emozionale, rivelandosi utile quando vi è una suscettibilità emotiva marcata o quando l’umore non è dei migliori a causa delle tensioni della vita moderna agendo come attivatore dell’energia vitale.
• Sulla pelle agisce come lenitivo, antinfiammatorio e cicatrizzante, rigenera le pelli mature e stanche e ha un’azione particolare su irritazioni, pruriti ed eczemi. Può essere usata come trattamento di bellezza per migliorare la microcircolazione a livello di cuoio capelluto, viso e gambe, semplicemente nebulizzandola là dove serve.
• Sempre dispersa nell’ambiente o aggiunta all’acqua del bagno o anche per uso orale, Può rivelarsi d’aiuto anche nel sostenere le vie respiratorie in caso di bronchiti e sinusiti, grazie alla sua azione mucolitica e decongestionante.
• Per uso orale, l’elicriso sostiene inoltre le funzioni epatiche e metaboliche promuovendo un’azione di drenaggio su più livelli.

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Le nostre zucchine sono conservate a crudo e si presentano croccanti e saporite. Ricordano le zucchine alla “scapece” molto popolari nella cucina campana. Sono perfette come contorno, come piatto vegetariano o per un aperitivo gustoso.

Descrizione

Olio esclusivamente da varietà Quercetano, dai nostri oliveti, estratto a freddo, presidio Slow Food Terre Medicee.
Raccolto 2024