Descrizione

Il Salva cremasco DOP del caseificio Taddei è un formaggio prodotto con latte, sale e caglio. Il latte proviene da aziende agricole Certificate per la produzione di Salva Cremasco DOP. Prodotto fino a 150 anni fa durante la transumanza, serviva per “salvare” l’eccedenza di latte giornaliero non utilizzato dalla famiglia, soprattutto in inverno veniva usato spesso come moneta per pagare l’affitto del pascolo di pianura; sopporta lunghe stagionature oltre i 75 gg. minimi richiesti dal disciplinare di produzione, arrivando fino ad un anno e oltre.

Formaggio a pasta cruda e crosta lavata, perché durante la maturazione viene sottoposto a spugnature di acqua e sale per controllare le muffe che si sviluppano in crosta e contribuiscono in modo determinante alla stagionatura.

La pasta è compatta di colore bianco paglierino, strutturata ma fondente al palato, con sottocrosta leggermente proteolizzato, la crosta è rugosa e consistente, il sapore è lattico con retrogusto di sottobosco e una lunga persistenza.

Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.

Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio

Tipo: formaggio a pasta cruda

Valori Nutrizionali:
ENERGIA 1519Kj/363Kcal
GRASSI 30 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 23 g
CARBOIDRATI 0,9 g
DI CUI ZUCCHERI 0,9 g
PROTEINE 24 g
SALE 2 g

Peso: 500 grammi, 1Kg, forma intera da circa 4,5 Kg circa)

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Dei CO.SO. non buttar via niente!

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Fessurizzante per tagli, spaccature della pelle (mani, gomiti, talloni)

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100% Frutta BIO

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Fard blush rosa ramato vegano in polvere libera 100% minerale. Sembrerà che tu stia brillando di luce propria con questo tocco di colore che creerà un look mozzafiato, migliorando il colorito naturale del tuo incarnato. Formulato con minerali e antiossidanti per lenire e nutrire la pelle. Puoi usarlo asciutto per ottenere un effetto più naturale, o bagnato per aumentare l’intensità del colore e i riflessi. E’ realizzato con minerali macinati finemente, che scivolano dolcemente sulla pelle. L’effetto scintillante della tonalità ramata si fonde con l’incarnato, evidenziando gli zigomi con grande raffinatezza. ll sottotono va dal rosa al ramato. La finitura opaca è leggermente scintillante. Caratteristiche del Fard Blush rosa ramato Rosa rosa! Datti un tocco di colore con il Fard Blush rosa ramato che contiene minerali naturali puri al 100% per una luminosità naturale e un aspetto idratato della pelle, aggiungendo un effetto di seta minerale naturale ultra-ricco e glamour di lunga durata con ingredienti a base vegetale. Il giusto fard ha la capacità di trasformare il tuo aspetto, portandolo da noioso a vibrante in pochi secondi. Questo Fard Blush ramato ti aiuterà a ottenere un viso naturalmente luminoso gli donerà un delicato riflesso rosato. Infuso con minerali e antiossidanti che leniscono e proteggono la pelle, il fard Blush rosa ramato scivola dolcemente per evidenziare e definire gli zigomi. Principali vantaggi: Definisce e mette in evidenza gli zigomi. Formulato con minerali e antiossidanti. Fornisce una morbida sfumatura di colore sul rosa. Non comedogenico. Si può usare su viso, occhi, labbra e collo. Non contiene conservanti, siliconi, parabeni, petrolati, coloranti artificiali e profumi.. Made in Italy. Testato sugli artisti di make up e non sugli animali. Non contiene ingredienti di origine animale. Da utilizzare bagnato o asciutto.

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La Confezione Natalizia comprende due vasetti di confettura a scelta tra more, albicocca e marmellata di limone o pompelmo.

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Cravatta tricot cm. 6 Tessuto 100% lana Lavorazione artigianale grana di riso Made in Italy

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1Kg sono circa 2/3 pezzi

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Chicchi da 1 Kg

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Olea europaea L. giovani getti
Azione ipocolesterolemizzante, ipoglicemizzante, anti-ipertensiva e anti-ateriosclerosi. Utile nei soggetti con ipertensione.

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Lasagne Bio senza uovo 5Kg

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Sacchetto da 1 Kg.

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Salsa dal delicato equilibrio tra funghi e tartufo, presenta un sapore vigoroso ma non eccessivo. Da proporsi su pane bruscato per accompagnare delicati contorni o per primi piatti o secondi di carne. La salsa più usata nei ristoranti che richiedono i nostri prodotti. Condimento pronto da usare direttamente sul piatto da insaporire. Il prodotto più venduto. Conservare in frigo dopo l'apertura.

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SPINACI COTTI AL NATURALE

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un balsamo naturale, con proteine di Mandorla ed estratto di Altea bio, che lascia i capelli morbidi, leggeri e lucenti ed evita il fastidiosissimo effetto arricciato delle punte!