SOLARE - IGT Toscana Bianco - 2009

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SOLARE - IGT Toscana Bianco - 2009

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Prodotto da

Fattoria Castellina


Via Palandri 27, 50050 Capraia e Limite (FI) - Italia


Descrizione del prodotto

Vermentino in purezza, uve da agricoltura biodinamica. Macerazione 4 giorni circa,
fermentazione 30 giorni . Fermentazione malolattica e maturazione in barriques di rovere francese per un periodo di 6 - 8 mesi. Imbottigliamento per caduta senza filtrazione. Affinamento in bottiglia 1 mese.



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Ultimo aggiornamento: 29-10-2019

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