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Bevande
Descrizione
Sciroppo biologico da infuso di foglie di Menta piperita.
Bevanda dolce e gradevole, dissetante e rinfrescante
Ingredienti
Zucchero di canna grezzo, acqua, Menta piperita foglie
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Latte di Mandorla 100 % , ancora più ricco di nutrienti ! Grazie alla presenza del tegumento esterno della mandorla sgusciata , anch'esso finemente micronizzato ...a noi piace chiamarlo Integrale .
Farina di mandorla sgusciata micronizzata da mandorla di Toritto cultivar Filippo Cea, non tostata. Con 60-80 gr di prodotto per litro, è possibile gustare il sapore autentico del latte di mandorla crudo, non pastorizzato e senza zuccheri aggiunti. Mandolat è proteina di mandorla adatta a diete salutistiche o per sportivi.
Consigli d'uso
Con il suo sapore intenso e corposo, Mandolat è perfetto da gustare fresco a colazione e può essere impiegato ogni giorno nella realizzazione di creme, dolci da forno e piccola pasticceria, oltre che nella preparazione di besciamella e pasta brisè dal gusto straordinariamente delicato. Prodotto da agricoltura biologica.
Preparazione
Munirsi di un contenitore o una bottiglia di almeno 1 lt di capacità
Mettere all'interno della bottiglia o del contenitore 60-80gr di preparato solubile e 1 lt di acqua (tiepida o fredda)
Mescolare energicamente fino a quando il preparato solubile si sarà disciolto nell'acqua
Nota bene: si può utilizzare un contenitore o una bottiglia di qualsiasi capacità, è sufficiente rispettare la proporzione di preparato solubile, ovvero 60-80 gr per litro di acqua. Un minimo di residuo solido è normale, poiché la fibra della mandorla non è solubile in acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Una volta idratato, conservare in frigorifero e consumare entro due giorni.
Shelf-life: 8 mesi
Caratteristiche
Contiene farina di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
Valori Nutrizionali
Energia/Energy 1633 kJ / 390 kcal
Grassi / Fats 13 g (di cui acidi grassi saturi 1.3 g)
Carboidrati / Carbohydrates 9,5 g (di cui zuccheri 9,1 g)
Fibre / Fibers 21 g
Proteine / Proteins 48,7 g
Sale / Salt 0.14 g
Ingredienti
100% Farina di Mandorla degrassata di Toritto cultivar Filippo Cea bio (Mandorla Pelata* 75%, Mandorla Sgusciata* 25%). * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
La bevanda al cocco leggera che puoi bere ogni giorno senza stancarti
Una bevanda vegetale al cocco dal gusto delicato e naturalmente dolce, perfetta per accompagnare la colazione di tutta la famiglia o una pausa semplice durante la giornata.
Arricchita con calcio e vitamine, è una scelta pratica e leggera da portare in tavola ogni giorno, anche per i più piccoli.
Origine: Da agricoltura UE/Non UE
Conservazione: 12 mesi dalla data di imballo, in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore. Prodotto sottoposto a trattamento termico UHT. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni.
Ingredienti
Acqua, maltodestrina di riso, fiocchi di cocco (2%), zucchero, olio di girasole, aroma naturale, carbonato di calcio, sale marino, vitamine (B2, B12, D2).
Descrizione
Bevanda avena postbiotica Metabolic – gusto cioccolato
La bevanda avena postbiotica Metabolic Vivi Così unisce una base di avena al gusto intenso del cacao, con proteine di pisello, postbiotici e zinco. Una formulazione vegetale pensata per chi cerca una bevanda dal gusto cioccolato con una composizione funzionale.
Scopri ingredienti, valori nutrizionali e caratteristiche della bevanda postbiotica Metabolic e approfondisci il ruolo dei singoli componenti della formulazione.
Origine: Da agricoltura UE/Non UE
Conservazione: 12 mesi dalla data di imballo, prodotto sottoposto a trattamento termico UHT. Conservare in un luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, preservare in frigorifero a 0 + 4°C e consumare entro 4 giorni.
Ingredienti
Acqua, avena 11%, proteine di pisello, cacao in polvere 1,5%, olio di girasole, aromi naturali, stabilizzante: gellan gum, preparazione a base di lieviti (Saccharomyces cerevisiae ABB S6; Kluyveromyces marxianus ABB S8; Saccharomyces boulardii ABB S3), sale marino.
Bevande alcoliche
Descrizione
Da un'antica ricetta mediterranea, rielaborata dalla nostra azienda agricola di Assisi, vi proponiamo l'amaro Olivetum, un prodotto a base di foglie di olivo e agrumi, ottenuto con soli ingredienti di origine naturale (non ancora certificato bio). Olivetum ha un gusto amabile ed è un ottimo digestivo.
Può essere servito anche freddo.
Ingredienti
Alcol buongusto, zucchero, estratto di foglie d'olivo, estratto di bucce di agrumi, aromi: col. con caramello.
Descrizione
Vino bianco, base Glera (che indica il terreno contiguo alla casa rurale e alla cantina)







