Bevande

Descrizione

Latte di Mandorla 100 % , ancora più ricco di nutrienti ! Grazie alla presenza del tegumento esterno della mandorla sgusciata , anch'esso finemente micronizzato ...a noi piace chiamarlo Integrale .

Farina di mandorla sgusciata micronizzata da mandorla di Toritto cultivar Filippo Cea, non tostata. Con 60-80 gr di prodotto per litro, è possibile gustare il sapore autentico del latte di mandorla crudo, non pastorizzato e senza zuccheri aggiunti. Mandolat è proteina di mandorla adatta a diete salutistiche o per sportivi.

Consigli d'uso
Con il suo sapore intenso e corposo, Mandolat è perfetto da gustare fresco a colazione e può essere impiegato ogni giorno nella realizzazione di creme, dolci da forno e piccola pasticceria, oltre che nella preparazione di besciamella e pasta brisè dal gusto straordinariamente delicato. Prodotto da agricoltura biologica.

Preparazione
Munirsi di un contenitore o una bottiglia di almeno 1 lt di capacità
Mettere all'interno della bottiglia o del contenitore 60-80gr di preparato solubile e 1 lt di acqua (tiepida o fredda)
Mescolare energicamente fino a quando il preparato solubile si sarà disciolto nell'acqua
Nota bene: si può utilizzare un contenitore o una bottiglia di qualsiasi capacità, è sufficiente rispettare la proporzione di preparato solubile, ovvero 60-80 gr per litro di acqua. Un minimo di residuo solido è normale, poiché la fibra della mandorla non è solubile in acqua.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Una volta idratato, conservare in frigorifero e consumare entro due giorni.
Shelf-life: 8 mesi

Caratteristiche
Contiene farina di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.

Valori Nutrizionali
Energia/Energy 1633 kJ / 390 kcal
Grassi / Fats 13 g (di cui acidi grassi saturi 1.3 g)
Carboidrati / Carbohydrates 9,5 g (di cui zuccheri 9,1 g)
Fibre / Fibers 21 g
Proteine / Proteins 48,7 g
Sale / Salt 0.14 g

Ingredienti

100% Farina di Mandorla degrassata di Toritto cultivar Filippo Cea bio (Mandorla Pelata* 75%, Mandorla Sgusciata* 25%). * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio

Mandolat - Latte solubile integrale 100% (da mandorla sgusciata) - 400 gr x 5 Litri

Fattoria della Mandorla

400 grammi

~~€ 21,90~~ € 14,56 € 36,40/Kg Non disponibile

Contatta il Fornitore

Descrizione

SoloAvena grazie alle sue proprietà è adatta ad ogni momento della giornata, permettendo di mantenere una dieta bilanciata e sana senza mai rinunciare al gusto.

L’avena contiene naturalmente betaglucano, fibra solubile utile contro malattie cardiovascolari e cattivo colesterolo. Oltre ad essere ricca di vitamine, è un alimento dalle proprietà antidepressive, indicata per chi soffre di stress o cali di attenzione.

Ricca di zuccheri naturali è perfetta per una pausa durante la giornata o per una gustosa colazione. È ottima per frullati di frutta e può essere utilizzata anche in cucina, sia per ricette dolci, che per pietanze salate.
È adatta per tutte le età e può essere impiegata come sostitutiva del latte, per alleggerire le ricette classiche mantenendo il loro sapore.