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Codice Prodotto
LIBTRCLASS250BIO
Tarallini pugliesi biologici di grano duro
€ 3,89Quantità: 250 grammi
Prezzo per Kg: € 15,56
Disponibile
Ordine minimo: 10 Pz (2,5 Kg)
Prodotto da
ss 118 m 25+100 na, 90034 Corleone (PA) - Italia
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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Descrizione
Deliziosi tarallini , friabili al punto giusto e gustosissimi, per ogni aperitivo
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza: Sicilia
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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Descrizione
Per rispondere alle esigenze di molti consumatori viene prodotta una nuova gamma di pasta trafilata al bronzo. Dalla trafila al bronzo passa la pasta fresca per assumere la forma voluta.
Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune bensì rugosa. La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Anche per questa pasta l'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Descrizione
La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate, con metodo rigorosamente biologico. L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Descrizione
Tarallini Pugliesi Biologici di Semola di Grano Duro con Semi di Finocchio
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Provenienza: Sicilia
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ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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